～ちゃんちゃん焼きやジンギスカンなど、北海道の名物料理4種をシェーキーズ流にアレンジ～
ロイヤルホールディングス株式会社のプレスリリース
ロイヤルグループが展開するアメリカ生まれのピザレストラン「シェーキーズ」は、本日2026年3月4日（水）より全国13店舗にて、期間限定の「北海道フェア」を開催いたします。本フェアは、日本各地の魅力をメニューを通じてお届けするロイヤルグループの企画「Good JAPAN」の一環として実施するものです。
■グループ横断企画「Good JAPAN」で日本各地の魅力を発信
ロイヤルグループでは、日本各地の素晴らしい食材や食文化をメニューを通じてお届けする企画「Good JAPAN」を推進しています。今春は、2月18日より開始したロイヤルホストの「Good JAPAN・春 北海道の恵み」、3月5日より開始するてんやの「海老と4種の北海道産天丼」などに続き、「シェーキーズ」でも北海道をテーマにしたフェアを始動。グループ一丸となって、日本の食の豊かさを発信してまいります。
■北海道の名物料理をシェーキーズ流にアレンジ
今回のフェアでは、北海道を代表する郷土料理やご当地グルメを、シェーキーズならではのスタイルでアレンジしました。驚きとワクワクが詰まった、新しい北海道の味わいをご提案いたします。
郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をイメージした「鮭のちゃんちゃん焼き風ピザ」や、ジンギスカン鍋をモチーフにした「成吉思汗（ジンギスカン）ピザ」、札幌名物の味噌ラーメンを表現した「味噌コーンのスープスパゲッティ」など、北海道の味わいを新しいかたちでご提供しております。
さらに、北海道土産菓子をイメージしたデザートピザもラインアップ。ホワイトチョコソースの甘みやレーズンの風味が楽しめる、スイーツ感覚の一品です。バイキングスタイルで、選ぶ楽しさとともに北海道の魅力をご堪能いただけます。
■「楽しく、美味しい！」体験をバイキングで
シェーキーズの代名詞であるバイキングスタイルなら、これらの個性豊かなメニューを一度に、心ゆくまでお楽しみいただけます。
今後もシェーキーズでは、日本各地の名物料理を独自にアレンジし、お客様に「新しい味との出会い」や「発見の楽しさ」を感じていただけるメニューを展開してまいります。「楽しく、美味しい！」という驚きとワクワクを、ぜひシェーキーズでご体験ください。
〈「Good JAPAN」関連リリース〉
シェーキーズ「北海道フェア」販売概要
■販売期間：2026年3月4日（水）～2026年5月22日（金）予定
■販売価格：バイキング価格は、店舗、時間帯により異なります。
詳細は各店舗のHPをご覧ください。https://www.shakeys.jp/store-and-menu/
■提供店舗：シェーキーズ全店舗（13店舗）
※販売状況により、予告なく販売を休止または終了する場合がございます
================================
■ピザ3種
・ 鮭のちゃんちゃん焼き風ピザ
・ 成吉思汗（ジンギスカン）ピザ
・ ホワイトチョコソースとレーズンのピザ
■パスタ1種
・味噌コーンのスープスパゲッティ
================================
「北海道フェア」 ピザ&パスタ メニュー紹介
※写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
鮭のちゃんちゃん焼き風ピザ
マヨネーズベースの生地に、味噌ダレで和えた鮭と野菜をのせ、チーズをトッピングして焼き上げました。北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」のイメージを、シェーキーズらしくピザで表現した一品です。
成吉思汗（ジンギスカン）ピザ
トマトベースの生地にチーズと野菜、オーブンで焼いたラム肉、もやしをトッピングしました。ラム肉を中心からドーナツ状に配置することで、ジンギスカン鍋をイメージした見た目と、ラム肉の旨みを楽しめるピザに仕上げています。
ホワイトチョコソースとレーズンのピザ
ホワイトチョコとブルーベリー・ハスカップのソース、バターソースを合わせたフィリングを生地に広げ、ラム風味シロップに漬けたレーズンをトッピングしました。北海道土産菓子をイメージしたデザートピザです。
味噌コーンのスープスパゲッティ
札幌名物の味噌ラーメンをイメージしたスープスパゲッティです。味噌ラーメンスープにラードとバターソースを加えることで、本格的な味噌ラーメンの味わいをパスタで表現しました。
◆シェーキーズSTORY
シェーキーズは、1954年にアメリカ・カリフォルニア州サクラメントで創業したピザパーラーです。現在はアメリカ西海岸、フィリピン、シンガポール、日本の4か国で展開しています。
店名の「シェーキーズ」は、創設者の一人であるシャーウッド・ジョンソンが、お客様を歓迎する際に何度も握手（シェイクハンド）を交わしていたことから名づけられました。お客様が気軽にくつろげる雰囲気と、伝統あるアメリカンクリスピーピザの味は、創業以来受け継がれています。
日本では1973年に赤坂で第1号店をオープンし、50年以上にわたりピザ専門店として多くのお客様に親しまれてきました。2005年12月からはロイヤルグループの一員となり、現在は全国に13店舗※を展開しています。
◆「シェーキーズ（Shakey’s)」とは
シェーキーズのピザ生地は、オリジナルの小麦粉から毎日手作り。バイキングではサクッとクリスピーな食感の生地にバラエティー豊かなトッピングをしたピザを20種類以上ご用意しております。他にも、パスタ、揚げたてフライドポテト、サラダバーなどを手頃な価格で提供しております。シェーキーズは、アメリカンタイプのピザを気軽に楽しめるピザレストランとして「We Serve Fun」をモットーにお客様に喜んでいただけるお店作りを心掛けています。 ホームページ：https://shakeys.jp/
■ロイヤルグループ店舗数：https://www.royal-holdings.co.jp/co/group/storedata/
■ロイヤルグループ公式YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/@ROYAL_Holdings