～桜と抹茶、自宅と店頭で“選べるお花見”。店頭では、桜香る「春限定スイーツ」も続々登場～
株式会社祇園辻利のプレスリリース
1860年創業、京都・祇園から日本茶の豊かな味わいと愉しみをお届けする株式会社祇園辻利（本社：京都府京都市、代表取締役：三好 正晃）は、春の訪れにあわせ、公式オンラインショップにて「お花見特集」を3月5日（木）12時より公開いたします。 （公式サイト：https://x.gd/skWsH）
また、祇園辻利各店および茶寮都路里では、桜香る期間限定スイーツを3月初旬より順次提供開始。
ご自宅でゆったりと楽しむ春時間も、お出かけ先で華やかに味わうひとときも。それぞれの“春”に寄り添う特別なラインナップをご用意しました。
❚【オンラインショップ】この季節だけの「お花見特集」が3月5日（木）よりスタート！
「お花見特集」では、全7品をラインナップ。
なかでも、季節限定アソート「お花見抹茶セット」はイチオシで、本格抹茶を手軽に味わえる「抹茶スティック」、お湯に浮かべると桜がふわりと花開く「桜茶」、まろやかな甘みが広がる春限定煎茶「春団欒」、和フィナンシェ「がとーぶぶ」〈抹茶〉〈さくら抹茶〉の全5品を詰め合わせたました。さらに本セットには春霞のような“ミストブルー”の巾着トート（非売品）付き。桜を眺めながら、香り高いお茶がもたらす穏やかな時間をお楽しみいただけます。
❚【祇園辻利/茶寮都路里】桜咲く季節の限定メニューを、3月初旬より提供開始！
毎年人気の抹茶と桜が織り成す春スイーツが、今年も登場します。
注目は、昨年リニューアルオープンした祇園辻利 東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定の「ツリーソフトさくら」。自家製桜シロップをふんだんに使用したオリジナルレシピで、口に含むと桜がそっと花開くような余韻が広がります。桜メレンゲ、抹茶リーフクッキー、さくら抹茶フィナンシェ、小豆、白玉を添え、春のお出かけを彩る一品に仕上げました。
また、茶寮都路里全店では、幅広い世代に愛される「都路里あんみつ」を春限定仕様で提供中。三色白玉、小豆、抹茶とほうじ茶のゼリーに桜アイスといちごを添え、五色あられの軽やかな食感とともに春の趣を演出します。そのほか、「都路里スイーツトースト（春）」「春うらら」「花舞」「花衣」「抹茶オレ 桜ホイップ」など、昨年好評を博したメニューもさらに華やかにバージョンアップして登場します。
この春は、“選べるお花見”。
自宅でゆったり味わう抹茶時間。店頭で出会う、桜色の甘味。
世代を超えて愛され続ける味わいとともに、祇園辻利・茶寮都路里が、心弾む春をお届けします。
❚ オンラインショップ「お花見特集」
■イチオシ商品のご紹介
「お花見抹茶セット2026」
販売場所：祇園辻利公式オンラインショップ
※店頭ではお取扱いしておりません
商品内容：
・煎茶 春団欒(はるだんらん)ティーバックﾞ7P入×1袋
・スティック抹茶 2g×3本 ×1袋
・桜茶 40g ×1個
・がとｰぶぶ さくら抹茶フィナンシェ×2個
・がとｰぶぶ 抹茶フィナンシェ×2個
・ノベルティ：巾着トート（薄浅葱色）
商品詳細サイト： https://shop.giontsujiri.co.jp/products/48193
商品価格：3,600円（税込)
お届け期間：2026年3月27日（金）〜3月31日（火）予定 ※数量限定につき、売り切れの際は御容赦ください。
セット内容
【春限定】春待ちわびながら、ほっこり心和む家族団らんのひとときを。上質煎茶「春団欒ティーバッグ」
深みのある、まろやかな味わいの中にも、しっかりと感じる濃厚な甘味とうま味が楽しめる、上質の煎茶に仕上がりました。まだまだ続く寒さが厳しい日にも、春の気配を感じられるお茶で、ご家族やご友人と、ほっとあたたまるひとときを、お楽しみください。
桜花の透明感が優雅なひとときを誘う「桜茶」
桜の花びらを塩漬けにした「桜茶」。お湯の中で桜が咲いたように、花が美しく開くため、お祝い事にも用いられます。可愛らしい鮮やかなピンクのパッケージは、お土産としてもおすすめ。
桜茶としてお召し上がりいただくほか、お料理やお菓子作りにもお使いいただけます。ほのかに香る桜の香りをお楽しみください。
個包装の使い切りタイプ「スティック抹茶」
どんなシーンでも手軽に、気軽に抹茶を楽しんで頂ける、大人気のスティック抹茶。個包装の抹茶には一服分2gが入っていますので、旅行先などお出かけの際にも、お湯と茶筅があれば簡単に本格的な抹茶をお楽しみ頂けます。
春の訪れを”さくらと抹茶”で彩る、季節限定の和フィナンシェ
春のさくらとこだわり抹茶をふんだんに使用した春限定の「さくら抹茶フィナンシェ」は、米粉・求肥を組み合わせたもっちり食感が特徴の和フィナンシェ。米粉で焼き上げた部分には、うま味を引き出す白あんを加えました。求肥には、刻んだ桜の塩漬けを練りこみ、桜花をあしらっています。
米粉で焼き上げた、もっちり新食感の「がとーぶぶフィナンシェ 抹茶」
祇園辻利自慢の抹茶をふんだんに使用し、米粉・求肥と組み合わせた”和”のフィナンシェ。口の中にお茶の豊かな風味が広がります。今までにないもっちりとした食感が、くせになること間違いなし。
春のお出かけに、ぴったり。春霞のようにやわらかな“ミストブルー”のオリジナル「巾着トート（非売品）」
祇園辻利オンラインショップで大人気のオリジナルトートバッグ（非売品）が、春の限定のデザインで新登場。
ころんとしたフォルムが愛らしい巾着タイプのトートに、京さくらが咲き誇る祇園の街並みをイメージし、茶寮都路里の人気メニュー「特選都路里パフェ」と花々をあしらったオリジナルデザイン。薄浅葱の上品な色合いと使いやすいサイズで、春のお出かけやランチバッグにもぴったりです。
❚ 祇園辻利テイクアウトメニュー
祇園辻利 東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定
「ツリーソフトさくら」
昨年大好評だったツリーソフトさくらがパワーアップしました。
お手製の桜シロップをふんだんに使用した祇園辻利オリジナルレシピのさくらソフトは、口に含むと、桜がそっと花開くような
余韻を感じさせます。
周辺には、自家製のさくらメレンゲ、抹茶リーフクッキーやさくら抹茶フィナンシェを添えました。小豆や白玉、ホイップとともに味わう、春のお出かけの合間に、春を満喫できる一品です。
■ 販売価格：1,150円(税込)
■ 提供期間：2026年3月2日(月)～2026年4月中旬(平日限定)
❚ 茶寮都路里メニュー
茶寮都路里 祇園本店・京都伊勢丹・大丸心斎橋店・大丸東京店
「都路里あんみつ-桜-」
茶寮都路里メニューのなかでも特に幅広い世代に愛される「都路里あんみつ」が、春限定の特別な装いで登場します。
三色の白玉や小豆、抹茶とほうじ茶のゼリーを盛り合わせたあんみつに、桜アイスといちごを添えた、春の趣あふれる期間限定の一品です。 食感のアクセントに五色あられをかけてお召し上がりください。まるで春のひとときを、そっと閉じ込めた一品です。
■ 茶寮都路里 祇園本店、京都伊勢丹店
提供価格：祇園本店、京都伊勢丹店 1,750円(税込)
大丸心斎橋店、大丸東京店 1,850円(税込)
提供期間： 2026年3月3日(火)～4月下旬
※大丸心斎橋店のみ提供期間は
2026年3月6日(金)～2026年4月30日(木) ～4月下旬
茶寮都路里 京都伊勢丹店限定
「都路里スイーツトースト（春）」
上品な甘さのブリオッシュトーストに、選べる二種のアイスクリーム、艶やかな小豆、ホイップクリーム、もちもちの白玉など都路里自慢の食材をたっぷり盛り合わせました。
いちごをはじめとするフルーツが彩りを添え、春の野を映したような華やかな一皿に仕上げています。別添えのみつとともに、茶葉をふんだんに使用したオリジナルの玉露バター。やわらかな甘みとともに、玉露の清らかな香りがふわりと立ちのぼり、一口ごとに、春の余韻がほどけていきます。
■ 茶寮都路里 京都伊勢丹店
販売価格：2,250円(税込)
提供期間：2026年3月3日(火)～4月下旬
茶寮都路里 祇園本店限定
「春うらら」
軽やかなさくらあんホイップに、桜葉入りの濃厚なさくら羊羹。まるで桜餅を思わせる、爽やかなさくらアイスが口の中をやさしく春色に染めていきます。
チーズのコクを感じる自家製のさくらチーズケーキは、甘酸っぱいいちごと重なることでより春らしい味わいに。
もちもちの抹茶わらび餅や白玉、やさしい甘さの小豆、さくほろ食感のきなこシュトロイゼル。抹茶と合わせれば、全体の味わいがきゅっと引き締まり、和の趣へと移ろいます。まろやかなバニラアイスと抹茶みつが重なり、最後のひと口まで、穏やかな余韻を。京の春を愛でるひとときに。ぜひお楽しみください。
■ 茶寮都路里 祇園本店
販売価格：2,300円(税込)
提供期間：2026年3月3日(火) ～4月下旬
茶寮都路里 京都伊勢丹店限定
「花舞（はなまい）」
濃厚な抹茶に、やさしく香る桜、みずみずしい苺。三つの味わいが重なり合う、春だけの一杯です。さくら羊羹やさくらアイスは、ひと口ごとに花がほどけるような華やかさ。口どけなめらかな抹茶ソフトクリームに、もちもちの白玉、さくら抹茶フィナンシェを添え、春色豊かに仕立てました。
仕上げは、別添えの抹茶練乳ソース。抹茶のコクがいっそう深まり、味わいはより濃く、艶やかに。花舞う季節のひとときを、ぜひお楽しみください。
■ 茶寮都路里 京都伊勢丹店
販売価格：2,300円(税込)
提供期間：2026年3月3日(火)～4月下旬
茶寮都路里 大丸東京店限定
「花衣（はなごろも）」
抹茶と桜が織りなす、春限定の華やかな「花衣」。
トップには抹茶カステラや白玉、苺、さくらあんクリームをあしらい、春色の甘味を可憐に重ねました。サクサクのぎおんの小路やいちごチョコゼリーが食感のアクセントを添え、ひと匙目から心がほどけます。グラスの中には、濃厚な抹茶アイスや小豆、抹茶ゼリーを重ね、桜アイスが全体をやさしくまとめます。抹茶の深い旨みと桜のやわらかな香りが調和し、食べ進めるたびに、まるで桜が舞うように味わいが広がります。
花開く季節の趣を、ご堪能ください。
■ 茶寮都路里 大丸東京店
販売価格：2,300円(税込)
提供期間：2026年3月3日(火)～4月下旬
茶寮都路里 祇園本店・京都伊勢丹・大丸心斎橋店・大丸東京店
「抹茶オレ桜ホイップ」
濃厚な抹茶とミルクの味わいが根強い人気を誇る「抹茶オレ」に、さくら風味のホイップをたっぷりとトッピングした一品。
春の彩りを添える塩漬けの「桜」が、味わいに変化を加えてくれます。
甘しょっぱいホイップを少しずつ溶かしながら、お楽しみ下さい。
■ 茶寮都路里 祇園本店・京都伊勢丹・大丸心斎橋店・大丸東京店
販売価格：1,150円(税込)
提供期間： 2026年3月3日(火) ～4月下旬
※大丸心斎橋店のみ提供期間は
2026年3月6日(金)～2026年4月30日(木) ～4月下旬
＜一般のお客様お問い合わせ先＞
株式会社 祇園辻利
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側573-3
電話番号：075-525-1122
受付時間：10:00 〜 16:00（土日祝・年末年始12/28～1/5を除く）
祇園辻利について
京都・祇園の地から、最高のお茶をお届け。
祇園辻利の歴史は、1860年（萬延元年）。
屋号を初代・辻利右衛門の名より「辻利」とし、山城国宇治村にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まります。
のちに京都・祇園を礎とすることから「祇園辻利」と改名いたしました。
また、時代に合わせてお茶の旨みを追求する祇園辻利は、1978年に宇治茶専門茶寮「茶寮都路里」をオープン。抹茶を贅沢に使った良質な抹茶スイーツを開発・提供しています。
2023年10月には、玉露・煎茶・ほうじ茶など「揉み茶（もみちゃ）」専門の新ブランドとして京都駅に「ぶぶる」が誕生。お茶がもたらしてくれる「歓び」のひとときを、多くの方々へお届けしてまいります。
茶寮都路里について
お茶の本来の味と愉しみをお届けする、日本茶専門茶寮。
1860年創業の日本茶専門店「祇園辻利」が手掛ける「茶寮都路里」は、手軽にお茶を愉しめるお茶飲み道場として、1978年に誕生。
名前を「辻利」の名に京の都の「都」、四条大路の「路」、茶の里（宇治）の「里」をあてて「都路里（つじり）」といたしました。
お茶の本来の味と愉しみをお届けする日本茶専門茶寮として、 どこにもない最高の抹茶スイーツをご提供しております。