2026年3月10日（火）～13日（金）の期間、東京ビッグサイトで開催される「FOODEX JAPAN 2026（国際食品・飲料展）」に出展。現地で試食が可能です。
有限会社ヒカル・オーキッドのプレスリリース
有限会社ヒカル・オーキッド（所在地：和歌山県有田市、代表取締役：佐原 宏）は、2026年3月10日（火）より、食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）の販売を開始いたします。
＜コンセプト＞
胡蝶蘭の花言葉は「幸せが舞い込んでくる」
ウェディングなど特別なお祝いの料理、デザート、ドリンクを華やかに彩ってみませんか？
＜特徴＞
「栽培時農薬不使用」「1週間の鮮度保持」「通年供給」の安心
ヒカル・オーキッドは創業40年以上の胡蝶蘭生産農家です。ヒカル・オーキッドの食用胡蝶蘭（エディブルオーキッド）は、自家農園にて1年中心を込めて育てています。衛生管理された施設内で、栽培時農薬不使用で栽培。また、胡蝶蘭の専門農家が栽培から収穫、物流まで一貫して手掛けることで、約1週間の鮮度保持も実現。より安心・快適にご使用いただけます。
＜種類＞
小輪（直径4〜6cm）
小輪 白
小輪 白赤
小輪 黄色
小輪 薄黄色
中輪（直径7〜8cm）※受注生産4～5カ月
小輪 オレンジ
小輪 紫
中輪 白
中輪 ピンク
大輪（直径12～14㎝）※受注生産4～5カ月
中輪 紫
大輪 白
大輪 白赤
大輪 ピンク
＜よくあるご質問＞
Q：食べられますか？
A：食べられますが、苦みがかなり強く、あまりお勧めいたしません。お料理やデザートを華やかに彩るためにご使用ください。
Q：香りはしますか？
A：ほぼ無臭です。なので、様々なお料理やデザートに合わせやすいです。
Q：保存方法は？
A：乾燥を防ぐため、商品パックもしくはタッパーなどで密閉し、冷蔵庫（3～7℃）で保存してください。
Q：消費期限は？
A：商品到着後、1週間を目安にお早めにご使用ください。
Q：サンプルは無償で送ってもらえますか？
A：無償サンプルの送付は行っておりません。オンラインショップよりご購入ください。
食べられる胡蝶蘭（エディブルオーキッド）公式オンラインショップ
https://edibleorchid.base.shop/
販売価格：小輪12輪セット6,000円～（税込・送料無料）
※法人・飲食店様限定で卸販売（割引）を行っております。卸販売をご希望の方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。