萌木の村株式会社のプレスリリース
萌木の村株式会社(本社：山梨県北杜市高根町、代表取締役社長：舩木 上次)のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」の1杯目専用生ビール「FIRST DOWN(ファーストダウン)」プロジェクトで、2019年4月11日に目標金額の200万円を達成いたしました。
１杯目専用ビール「FIRST DOWN(ファーストダウン)」は、「人生最高の１杯目のビール」を目指し企画・開発されました。20%OFFのお得な先行予約は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、本日4月12日まで受付しています。本発売は令和元年初日の5月1日を予定しています。
●1杯目専用生ビール「FIRST DOWN」プロジェクト概要
プロジェクト名： 世界最高賞の職人の1杯目専用生ビールで清里を元気に
URL ： https://camp-fire.jp/projects/view/136152
受付期間 ： 2019年3月12日～2019年4月12日
◆リターン
＜4,000円コース＞
・八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン6本セット
＜7,500円コース＞
・八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン12本セット
＜17,000円コース＞
・八ヶ岳ビール タッチダウン 飲み比べ30本セット
・八ヶ岳ビール タッチダウン 飲み比べ24本(6種4本)＆ソーセージ6種セット
＜50,000円コース＞
・八ヶ岳ビール タッチダウン 飲み比べ90本セット
【１杯目専用ビール「ファーストダウン」の特徴】
・「World Beer Awards 2016」の「World Best Rice」部門で世界最高賞に輝いた人気商品「清里ラガー」をアレンジ。アロマの香りを豊かにしてのどごしを付け（炭酸を強めにした）、１杯目に特化させたビール
・地元北杜市のブランド米「梨北米」の食用米を使用。でんぷん質が豊富でうまみ成分の多く、口当たりまろやかなビールです。
・チェコ産のザーツホップ100％を使用。強めの炭酸とあいまって上品なアロマホップの香りが鼻に抜けます。
商品名 ： 八ヶ岳ビール タッチダウン ファーストダウン
原材料 ： 麦芽、米、コーンスターチ、ホップ
内容量 ： 330ml
賞味期限： 3ヶ月
発売日：2019年5月1日を予定
※ WBA(ワールド・ビア・アワード)
英国パラグラフ・パブリッシング社が開催する、年に1度のビールの世界的コンペティション。
URL： http://www.worldbeerawards.com/
【八ヶ岳ブルワリーについて】
萌木の村株式会社が運営するブルワリー。八ヶ岳の雪解け水を仕込み水に使用し、「飲む人に感動を与える」をモットーにビールを醸造しています。かつてキリンビールで「一番搾り」や「ハートランド」の醸造開発責任者を歴任した、日本最高峰のビール職人・山田 一巳を1997年に初代醸造長として迎えたことが始まりです。
●八ヶ岳ブルワリーのサイトはこちら
https://www.yatsugatake-beer.com/
●萌木の村株式会社のサイトはこちら
https://www.moeginomura.co.jp/
■ブルワリー併設レストラン「萌木の村 ROCK」について
八ヶ岳で年間150,000食オーダーされる名物カレーと、世界1位のクラフトビールが楽しめるレストランです。
所在地 ： 〒407-0301 山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
営業時間 ： 9/1～6/30 11:00～21:00(L.O 20:30)
GW・7/1～8/31 10:00～23:00(L.O 22:00)
定休日 ： 無し(臨時休業と時間短縮営業のお知らせはこちら)
席数 ： 250席
駐車場 ： 230台
WEBサイト： https://rock1971.jp/