森永製菓株式会社のプレスリリース
森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也）は、味わい・香り・くちどけにこだわった本格的なチョコレート「カレ・ド・ショコラ」ブランドから、「カレ・ド・ショコラ＜カカオ70ストロベリー＞」を2026年4月7日（火）から新発売します。「カレ・ド・ショコラ」は、日本のチョコレート製造のパイオニアである当社が、原料・製法・形など細部までこだわり抜いたチョコレートで、家事や仕事など忙しい現実から離れてつかの間の休息も、優雅なひとときにする大人のためのご自愛ショコラです。
今回の新商品では、カカオ70％の高カカオチョコレートに苺を合わせ、特有の苦味をまろやかにして、食べやすいおいしさに仕上げました。苺の甘酸っぱさもしっかり感じられる味わいで、忙しい新生活の合間にも、手軽に上品な甘さに包まれる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。華やかに香る苺とカカオを愉しめる「カレ・ド・ショコラ＜カカオ70 ストロベリー＞」の発売を通じて、チョコレート市場の活性化に貢献し、お客様に笑顔をお届けしてまいります。
■商品特長
・カカオ70％の高カカオチョコレートと苺をあわせることで高カカオ特有の苦みをマイルドにし、おいしく食べやすくしました
・ストロベリーファインカット（果肉）、ストロベリーパウダー、ストロベリーシード（種）を含有し、しっかりと苺の甘酸っぱさも感じられる品質
「カレ・ド・ショコラ」ブランドのこだわり
■「Carré（仏語）＝四角」へのこだわり
カレ・ド・ショコラの「四角」は、チョコレートの香り口どけ、味わいをひと口で存分に楽しめる形。程よい厚みは軽やかな食感を、側面のわずかな傾斜は口あたりの良さを生みだしています。
厚み4mm：香り、くちどけ、食感が堪能できる厚みです。噛みだしの程よいパキッと感と
溶けて口の中からなくなるまでのバランスを考え、おいしさにこだわりました。
傾斜14度：チョコレートの側面にはわずかな傾斜をつけています。手に持った時、唇に触れた時、口の中に入れた時、全ての瞬間を考え抜いた傾斜です。
サイズ32mm：ひと口でも、割って食べてもチョコレートがおいしく感じられるよう、
１辺が32ｍｍのサイズになっています。