フランスの老舗「ダマンフレール」のおすすめブレンドティーとともに 4月27日～5月31日
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発のプレスリリース
「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」（「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」以下「大阪ステーションホテル」）（大阪市北区 総支配人 佐藤伸二）は、2026年4月27日（月）より、「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises」（以下、アフタヌーンティー）の提供を29階「THE LOBBY LOUNGE」にて開始することをお知らせいたします。
大阪ステーションホテルのアフタヌーンティーは、日本各地の上質な果物を主役に、その果物のおいしさが最も輝く期間に提供することにこだわっています。季節ごとに移ろう美しい風景に出会う旅のように、その時季ならではの魅力をもつ果物をつかまえる旅をしていただきたい。そんな願いを込めて「Afternoon Tea “VOYAGE”」と名付けています。
やわらかな光とともに初夏の気配が漂いはじめるころ、4月27日（月）から5月31日（日）まで、可憐でみずみずしい、さくらんぼが主役のアフタヌーンティーが登場します。宝石のように赤くきらめく、小ぶりで愛らしいビジュアル。つやつやした果皮、プチッと弾ける食感、甘酸っぱくジューシーな果肉。その表情豊かな魅力を、エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が率いるペストリーチームが、巧みな技と感性で引き出し、ジュレやグラニテなどを織り交ぜて豊潤な味わいに仕立てます。多彩な風味をゆったりと味わいながら、至福のティータイムをお楽しみください。
■鮮やかなチェリー色が目を惹く 初夏のウェルカムモクテル
やさしい甘酸っぱさに包まれる、オリジナルドリンク「Manifique Cerise （マニフィーク スリーズ）」。みずみずしいさくらんぼの果実感とふわりと華やぐローズの香りに、ライムのキリッとした酸味がアクセント。トップにあしらったビオラの花が優美な輝きを添えて。ひと口ごとに奥行きあるハーモニーが広がり、めくるめくさくらんぼの世界へと誘います。
■愛らしさ満開 可憐なさくらんぼのスイーツがずらり
サクサクのパイにリッチなバタークリームを重ねた「さくらんぼミルフィーユ」、チョコレートの深みと甘酸っぱい果汁が溶け合う「フォレノワール」、透き通るジュレが涼やかにきらめく「さくらんぼと金木犀ジュレ」、フルーティーな酸味とナッツの香ばしさが織りなす「グリオットピスタチオ」など。見た目も味わいも心ときめくスイーツをご用意します。
■華やかなボリュームのさくらんぼパルフェ ジュレ仕立てで爽やかに
つややかなさくらんぼに、イタリアンパセリの清々しい風味が寄り添う、軽やかなパルフェ。ひんやりシャリシャリ食感に仕立てた上品な口どけのグラニテ、ほのかな酸味のレモンペースト、まろやかなミルクアイスを、ジューシーなさくらんぼと贅沢に頬張れば、奥深い大人の味わいに。金木犀のジュレとライムの香りが、そよ風のような心地よい余韻を運びます。
■初々しい季節を彩る 軽快な口当たりのセイボリー
香味野菜と合わせて、柑橘の果汁でマリネした「タコのセビーチェ」、ケッパーとトマトの酸味、ライムの香りをまとわせた「スモークサーモンのカナッペ」、ほどよい塩味とコクが調和する「生ハムとアーモンド」、尾崎牛を100％使用したミニバーガーなど。変化に富んだ味わいのセイボリーを、スイーツの合間のリフレッシュとしてもお楽しみいただけます。
■Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises 販売概要
・場所：THE LOBBY LOUNGE
・期間：2026年4月27日（月）～ 5月31日（日）
・時間：12:00-16:30スタート ※30分刻みで予約受付 ※3日前正午までの予約制
・料金：10,000 ※2時間30分制（ドリンクフリーフローは開始から2時間）
■DAMMANN FRÈRES
1692年創業、フランスの紅茶文化を彩る名門ブランド。フリーフローで提供するブレンドティーは全15種類。今回のアフタヌーンティーでは、華やかな果実の香りが楽しめる「パッションフランボワーズ」がティーアドバイザーのおすすめ。ラズベリーやパッションフルーツの香りに、ローズヒップの心地よい酸味が重なり、さくらんぼスイーツの甘酸っぱい魅力を一層引き立てます。
ダマンフレール公式サイト：https://dammann.jp/
■THE LOBBY LOUNGE
初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした天井高約10メートルの『光の屋根』と線路に見立てた巨大なアートが象徴的なロビーラウンジ。旅人たちの想いや時間に寄り添い、その一服のひとときに、心を込めて、おもてなしいたします。
・営業時間：11:00-19:00（L.O.18:30）
・席数：81席
・アクセス：THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection 29階
JR大阪駅西口直結「ＪＰタワー大阪」内
・ホテル公式HP：https://osakastation-hotel.jp/
・ホテル公式Instagram：https://www.instagram.com/osakastation_hotel/
【JR西日本ホテルズについて】
JR西日本ホテルズは、JR西日本グループとして、現在5ブランド、13ホテル（4,422室）を展開するホテルグループです。上質な旅の基点として、京都、岡山、広島など新幹線およびターミナル駅直結の安心感を基盤に、地域と共にお客様を魅了する「ホテルグランヴィア」、スマートな旅の基点として、京都、大阪、尼崎、富山駅への抜群のアクセスと先進的なサービスを提供する「ホテルヴィスキオ」、初代大阪駅の地に建ち、唯一無二の駅と鉄道の記憶を旅する「THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection」、創業1909年、時空を紡ぎ、今なおノスタルジックな世界観を提供する「奈良ホテル」、地域と旅人の縁をつなぎ、時間を忘れ夢中になれる空間があふれる「梅小路ポテル京都」、そして、瀬戸内の玄関口に新たな旅の基点として、上質なひとときを提供する「ホテルグランヴィア広島サウスゲート」。
「駅」から始まり誠実に積み重ねてきた信頼を発展させ、地域と共に、お客様一人ひとりの豊かな人生を広げ、これからも、世界に誇れるサービス水準をめざし、旅と食の魅力、人々の繋がりを創り続けます。
【オートグラフ コレクション ホテルについて】
オートグラフ コレクションは、50以上の国と地域の中でも最も魅力的な場所に佇む330軒以上の独立系ホテルそれぞれが持つ個性を尊重し、オリジナリティを提唱しています。どのホテルも、はっきりとしたビジョン、精神、そして個性的で特別な“唯一無二”のホテルを形作るストーリーにインスパイアされた、情熱に満ちたホテルとなっています。オートグラフ コレクション ホテルは、その土地ならではのクラフトや、独自の視点で作り上げられるデザインとホスピタリティによって厳選され、生涯忘れられない思い出を刻む豊かでイマーシブなひとときを提供します。詳しくは、https://autograph-hotels.marriott.com/ja-JP/をご覧ください。また、Instagram、X、Facebookで、#ExactlyLikeNothingElse（唯一無二）な瞬間の数々を検索してみてください。また、オートグラフ コレクションは、マリオット・インターナショナルが提供するグローバルな旅行プログラム、Marriott Bonvoy®（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Moments™での体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、https://www.marriott.co.jp/default.miをご覧ください。
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