ヨーロッパ産オーツの魅力を日本へ、FOODEX JAPAN2026に出展
Nordic Oatsのプレスリリース
ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、「ヨーロッパ品質から広がる、多彩な選択肢、一粒から、無限の可能性」を掲げる「ヨーロッパのサステナブルオーツ（Sustainable Oats from Europe）」キャンペーンの一環として、本年3月10日から開催された「FOODEX JAPAN2026」に出展いたしました。
会場では、ロールドオーツやフレーク状になったオーツ原料に加え、米のような形状と食感が特徴のオーツライスなど、多様なヨーロッパ産オーツ製品が展示されました。さらに、オーツを使った商品の試食も実施され、製パン・製菓業界関係者、食品メーカー、卸売業者、輸入商社など多くの来場者が製品の味を確かめながら、ヨーロッパ産オーツの品質や機能性、サステナビリティへの取り組みについて理解を深める機会となりました。
「一粒から、無限の可能性」が示すとおり、オートミールだけでも大粒オートミールや、圧延オートミール、圧延オーツフレーク、挽き割りオーツなど9種類もの製品があり、そのほか、オーツふすま、オーツ粉、全粒オーツ、オーツプロテインやオートブランファイバーなど、オーツがもつ可能性の全てを展示、紹介しました。
会期中は、加盟するオーツ関連企業5社が来日し、スウェーデンおよびフィンランドの高品質なヨーロッパ産原料や、ヨーロッパ産オーツ製品を日本市場に紹介・プロモーションし、試食も実施しました。以下5種類のメニューを提供し、来場者に好評でした。試食した来場者からは、「飲みやすくて健康的」、「パンケーキのもちもち食感が魅力的」などの声が寄せられ、レシピや製品活用方法への関心の高さも見られました。
· 和風スチールカットオーツサラダ
· ワールドチャンピオン・オートミール
· グルテンフリー パンケーキ
· オーツライス添え トマトとモッツァレラのサラダ
· PrOateinスムージー
近年高まる健康志向やプラントベース需要を背景に、オーツを活用した製品開発や製造機会、原料供給に関する問い合わせが多数寄せられ、日本市場における北欧産オーツへの関心の高さを改めて確認する機会となりました。今回のFOODEX JAPAN 2026での活動を振り返り、関係者は次のようにコメントしています。
「非常に実り多い日々を過ごすことができました。これは、スウェーデン、フィンランド、日本の間で私たちが築いていきたい長期的なビジネス関係にとって重要な機会です。今回のFOODEX JAPAN 2026で 日本企業と築いた対話を、今後も継続していくことを楽しみにしています。」（クリスチャン・クヌートソン Lantmännen Biorefineries AB 食品原料部門セールス責任者）
「このユニークなEU協力キャンペーンの一環として、FOODEX JAPAN 2026で北欧オーツを紹介できたことを大変嬉しく思います。このキャンペーンは、欧州のオーツ生産者の品質、持続可能性、そして革新性を示すとともに、フィンランドとスウェーデンが健康的でサステナブルな北欧の原料をどのように世界市場へ届けているかを伝えるものです。私たちは力を合わせて、北欧オーツのストーリーを世界へ発信しています。」（シャン・ルオリン Finnish Food Information Association・EUプロジェクトマネージャー）
「ヨーロッパのサステナブルオーツ」キャンペーンは、欧州連合の取り組みのもと、今後も日本市場との連携を強化し、安全・高品質で持続可能な欧州産オーツの価値と魅力のさらなる普及拡大に取り組んでまいります。
＜ノルディック・オーツ・コンソーシアムについて＞
ノルディック・オーツ・コンソーシアムは、フィンランドのルオカティエト（Ruokatieto）とスウェーデンの農業者連盟（Lantbrukarnas Riksförbund（LRF））の2つの主要なオーツ生産者、製造業者との連携による組織です。共同で、北欧産オーツ麦の卓越した品質、持続可能性、そして国際的な魅力を広く発信することを目的としています。
・Ruokatieto Yhdistys（フィンランド）について
ルオカティエトは、教育・研究・広報活動を通じて、フィンランドの食文化、持続可能な農業、そして食品業界の優れた取り組みを推進している協会です。
・Lantbrukarnas Riksförbund（LRF）（スウェーデン）について
スウェーデン農業者連盟（LRF）は、スウェーデンの農家、森林所有者、農業協同組合、林業協同組合を代表しています。LRFは、会員の事業環境を改善し、より持続可能な世界と質の高い食糧の実現に貢献することを目指しています。
「ノルディック・オーツ」参加企業：
Lantmännen（ラントメンネン）、Fazer Mills（ファッツェル・ミルズ）、Helsinki Mills（ヘルシンキ・ミルズ）、Berte Qvarn（ベルテ・クヴァルン）、 65 Oats by Kinnusen Mylly（シックスティファイブ・オーツ・バイ・キンヌセン・ミリ）
ノルディックオーツ・コンソーシアム公式ウェブサイト：