【京都・錦市場】コロナ禍の苦境を乗り越え5周年。希少な“天空うなぎ”専門店「うなぎ昊」が4月1日より感謝のサービス(うなぎ入り茶碗蒸し&ドリンク)を提供開始

エサからこだわり、独自ブランドうなぎを無添加のタレを使い備長炭で焼き上げました。大分県産ブランド卵「蘭王」使用したうなぎ入り贅沢茶碗蒸しなど、店主のこだわりが詰まった感謝祭

株式会社昊のプレスリリース

京都の錦市場近くでうなぎ専門店を営んでおります「うなぎ昊」はおかげさまで5周年を迎えることが出来ました。

日頃のお客様への感謝を込めて、「5周年記念キャンペーン」を2026年4月1日から24日の期間で開催いたします。

【うなぎ昊Webページ】

Instagram:https://www.instagram.com/unagisora/

ホームページ:https://unagisora.co.jp/

うなぎ蒲焼
ひつまぶし(1尾)
うなぎ焼風景

うなぎ昊について

当店では、日本国内のうなぎ専門店では味わえない、昊独自のブランドうなぎ『天空うなぎ』と『土佐のいごっそう』、『筑紫金うなぎ』を厳選した食材と共にご提供しております。

エサからこだわり、育て上げた自慢のうなぎをぜひご賞味ください。

京都の台所として長年地元の人々に愛されてきた錦市場から徒歩15歩。

革新性と伝統の融合をテーマにした和モダンなデザインの店内で、至極のうなぎ料理をお楽しみいただけます。

店外観
店内観

うなぎ昊のこだわり

当店はうなぎに与えるエサづくりからこだわり、化学物質を一切使用せず、国内の信頼できるうなぎ生産者さんに飼育をお願いしています。

天然の青魚とシャコエビ両方を食べて育った究極のうなぎ『天空うなぎ』。天然の青魚や白身魚の魚粉を食べて育った『土佐のいごっそう』。エサにシャコを混ぜ与えて育て、天然うなぎよりも旨味が強くやわらかな肉質の『筑紫金うなぎ』。鹿児島県にある当店指定の養鰻生産者から仕入れたうなぎだけを使用した『鹿児島産うなぎ

うなぎ昊でしか味わえない至高のうなぎを是非ご賞味ください。

養殖風景

 通常3度〜4度タレをつけてうなぎを焼くのですが、当店ではうなぎ本来の味を楽しんで頂く為にタレは2度しかつけておりません。またそのタレにも無添加にごだわっております。2度づけでもウナギの旨味を存分に味わって頂けます。

 使用するお米は京都の老舗、八代目儀兵衛との共同開発による国産のブレンド米を使用し、炊き上げています。

メニュー

うな重【特上】(1尾)
うな重【並】(1/2尾)

【ひつまぶし】(1尾)

天空うなぎ・・・¥7,100

土佐のいごっそう・・・¥6,600

鹿児島産うなぎ・・・¥5,300

【うな重】特上(1尾)、上(3/4尾)、並(1/2尾)

天空うなぎ・・・特上¥6,700、上¥5,300、並¥3,900

土佐のいごっそう・・・特上¥6,200、上¥4,900、並¥3,700

鹿児島産うなぎ・・・特上¥4,900、上¥3,900、並¥2,900

【逸品】
う巻き・・・¥1,600
うなぎの天ぷら・・・¥1,200
うなぎのたたき・・・¥1,200
肝煮・・・¥900

うざく・・・¥900

          ※表示価格は税込みです。

う巻、天ぷら、たたき
肝煮
うざく

店主からのメッセージ

行燈

2020年4月、コロナ禍という厳しい状況の中で開店いたしました「うなぎ昊」も、皆様の温かいご支援に支えられ、この度5周年を迎えることができました。

開店当初の3年間は苦しい時期もございましたが、お客様のおかげで今日まで歩んでくることができました。

日頃の感謝を込め、ささやかではございますが5周年記念の特別キャンペーンをご用意させていただきました。

キャンペーン詳細

店内でご飲食のお客様には以下のサービスを提供させていただきます。

※うな重またはひつまぶしを1個ご注文につき、茶碗蒸しとドリンクを1つずつサービスさせていただきます。

※テイクアウトはサービス対象外となります。

【開催期間】

2026年4月1日(水)~4月24日(金)

●「うなぎ入り茶碗蒸し」を1個無料サービス

大分県産ブランド卵『蘭王』を使用。

ミネラル分豊富な天然飼料で育った鶏から生まれた卵に、店内で丁寧に鰹節や昆布からとった出汁を調味して合わせております。

贅沢にうなぎの蒲焼をのせた茶碗蒸しです。

うなぎ入り茶碗蒸し

●「ワンドリンク」を1杯無料サービス

下記ドリンクよりお選びいただけます。

生ビール、瓶ビール、ハイボール、梅酒、日本酒(グラス)、焼酎(グラス)、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャエール)、ノンアルコールビール

※一部対象外有

生ビール
日本酒/昊(グラス)
日本酒/八海山(グラス)
ハイボール

店舗情報や予約方法については、当店のウェブサイトまたは各予約サイトをご利用ください。お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

店舗情報

住所 :京都市中京区富小路通四条上る西大文字町602 1階

営業時間:ランチタイム11:30〜15:00 (L.O.14:30)  ディナータイム17:00〜21:00 (L.O.20:30)

定休日:なし

席数:テーブル/44席※全席禁煙

電話番号:075-366-4490

最寄り駅:阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分/京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩7分

ご予約方法:お電話/ホームページ/Google予約/テーブルチェック/食べログ/Instagramなど

【Webページ】

ホームページ:https://unagisora.co.jp/

Instagram:https://www.instagram.com/unagisora/

【予約サイト】

テーブルチェック:https://www.tablecheck.com/ja/unagisora-honten/reserve/message

食べログ:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26035620/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc

※写真はイメージです。

※本リリースに記載されている情報は、発表日現在のものであり、変更がある場合がございますことをご了承ください。

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