シダックスフードサービス　オイシックスグループ参画後、初のM&A実施九州の給食受託事業を承継し、持続可能な「食のインフラ」構築を加速

　食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）の子会社で、病院・高齢者福祉施設等への給食サービスを行うシダックスフードサービス株式会社（本社：東京都品川区、以下SF）は、2026年4月1日付で、株式会社なの花九州（本社：福岡県糟屋郡、以下なの花九州）の高齢者施設・病院向け給食受託事業を吸収分割により承継することをお知らせいたします。

　本件は、SFがオイシックス・ラ・大地（以下、オイシックス）のグループに参画して以来、初のM&A案件となります。なの花九州が九州地域で築き上げた厚い信頼とホスピタリティに、オイシックスグループの効率化や付加価値提供ノウハウを融合させることで、より持続可能な給食運営モデルの構築を目指します。また、給食事業の事業承継を検討されている法人様、仲介機関様からのご相談を受け付ける「M&A・事業承継 相談窓口」を新たに設置し、積極的にM&Aを含めた業界連携を推進していく方針です。

M&A・事業承継 相談窓口URL：https://www.oisixradaichi.co.jp/contact/contractfood/

■背景：給食事業が直面する「持続可能性」の課題

　現在、給食業界は食材高騰や深刻な人手不足という一事業者のみでは解決困難な構造的課題に直面しています。オイシックスグループでは、これらの課題に対しM&Aを含む広い業界連携を通じて、持続可能な「食のインフラ」にアップデートしたいという考えがありました。

　一方で、なの花九州および親会社の株式会社メディカルシステムネットワーク（本社：北海道札幌市）は、地域密着の事業を将来にわたり持続させ、従業員にさらなる活躍の場を提供するため、より強固な事業基盤を有する承継先企業を求めていました。

　「お客様と従業員を大切にする」という両グループの信念が一致し、本事業承継を実施することとなりました。なの花九州が培ったホスピタリティとオイシックグループの経営リソースを融合させ、地域住民の食を支える体制をさらに強化してまいります。

■承継元企業の概要：株式会社なの花九州

1990年4月26日設立。九州を中心に事業を展開しており、その一環として高齢者施設および病院向けの給食サービスを展開しています。栄養バランスと安全性を重視し、管理栄養士と調理師が質の高い食事を提供。医療・福祉分野に特化した給食事業として、患者や入居者の健康をサポートし、信頼性の高いサービスを提供しています。

【提供サービス】

・病院・高齢者施設向け給食サービス

・特別食・嚥下食・アレルギー対応食の提供

・管理栄養士による栄養指導およびメニュー開発

・食材供給・調理オペレーションの最適化

■シナジー：なの花九州の強みを承継し、オイシックスグループの基盤により現場を高度化

　従業員の雇用を継続しつつ、SFの経営リソースを投入し以下の3点を強化します。なお、なの花九州の事業所が加わることで、SFは九州エリアの事業所が、従来の46箇所から78箇所に拡大します。

現場の業務効率化（タイパ向上）と付加価値の追求：グループ運営ノウハウの活用やDX導入により調理現場の負担を軽減しつつ、より高品質な介護食・治療食の提供に注力します。

キャリアパスと専門性の深化：SFの資格取得支援・研修制度を適用し、全国・世界へつながるキャリア形成を強力に支援します。

九州エリアの提供体制拡充：九州エリアの事業所が拡大することで、地域密着のサービス提供体制をさらに強化します。

■なの花九州の親会社、株式会社メディカルシステムネットワークからのコメント

　『この度、弊社グループの株式会社なの花九州の給食事業を、シダックスフードサービスに承継することといたしました。現在、給食業界は食材費・人件費の高騰や深刻な人手不足など、大きな転換期にあります。こうした環境下において、地域に根ざした本事業を将来にわたり持続的に成長させ、さらなる付加価値を提供していくためには、強固な経営基盤と専門性を有する企業への承継が最適であると判断いたしました。

　検討を進める中で、オイシックス・ラ・大地およびシダックスフードサービスは、事業運営における高い専門性に加え、従業員や取引先を大切にする姿勢において当社と価値観を共有できる適切な承継先であると認識しております。なの花九州がこれまで培ってきた事業基盤をもとに、本事業が新たな体制のもとで更なる成長を遂げていくことを期待しております。』

（株式会社メディカルシステムネットワーク　執行役員　経営戦略本部　経営企画部長　富山浩太郎）

【給食事業におけるM&A・事業承継 相談窓口のご案内】

　事業継続や譲渡を検討されている事業者様、および金融機関・仲介機関様からのご相談を随時受け付けております。

対象：社員食堂、高齢者施設、病院、保育園、学校向け給食事業者様および仲介機関様

内容：事業承継、アライアンスのご相談

相談窓口：https://www.oisixradaichi.co.jp/contact/contractfood/

シダックスフードサービス株式会社について

　1959年、東京都調布市の企業（工場）での給食事業（フードサービス事業）で創業。翌1960年に法人化。2018年6月に会社分割を行い、新たにシダックスフードサービス株式会社として設立。2026年現在、全国約800カ所の店舗・施設、主に幼稚園・保育園や病院、高齢者施設等において、「安心・安全」で、健康に配慮した美味しい食事の提供を行っています。

オイシックス・ラ・大地株式会社について

　オイシックス・ラ・大地株式会社は、「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」「大地を守る会」の国内主要ブランドを通じ、安心・安全に配慮した農産物、ミールキットなどの定期宅配サービスを提供しています。子会社に、事業所、学校などで給食事業を展開する「シダックスコントラクトフードサービス」、病院、高齢者施設、保育園、幼稚園などで給食事業を展開する「シダックスフードサービス」、買い物困難者向け移動スーパー「とくし丸」、米国でプラントベース食材のミールキットを展開する「PurpleCarrot」などがあり、食の社会課題を解決するサービスを広げています。また、「サステナブルリテール」（持続可能型小売業）としてSDGsに取り組み、サブスクリプションモデルによる受注予測や、ふぞろい品の積極活用、家庭での食品廃棄が削減できるミールキットなどを通じ、畑から食卓まで、サプライチェーン全体でフードロスゼロを目指しています。