【まん福HDグループ・累計15社目の承継】千葉の老舗 地元で愛される「焼肉むさし」を運営する株式会社むさしを承継いたしました

　食に特化した事業承継プラットフォームを展開する、まん福ホールディングス株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：加藤智治、以下 「まん福HD」）のグループ会社であり、食肉加工・卸事業と直営焼肉店「焼肉山河」を運営する株式会社サンフレッシュミート（本社：東京都足立区、以下「サンフレッシュミート」）は、2026年３月27日より千葉県にて「焼肉むさし」を展開する株式会社むさし（本社：千葉県八千代市）の事業を承継いたしました。

　まん福 HD グループとしては、15社（米国1社含む）の事業承継となり、グループの事業基盤は一層強化されました。

■ 地域に根ざし、愛され続けてきた「焼肉むさし」

　千葉県を中心に３店舗展開し、今年で創業40年を迎える「焼肉むさし」は、長年にわたり地域のお客様に親しまれてきた焼肉店です。

　社長自らが厳選した高品質な和牛・国産牛をリーズナブルに提供する地域密着型の焼肉店で日常の食事から特別な日のひとときまで、多くの方々の思い出とともに歩んでまいりました。

その結果、ファミリー層から会社員、地元の常連客まで、幅広いお客様に支持され続けています。

■ 事業承継の背景と今後

　飲食業界では、後継者不足などにより、長く愛されてきたお店が閉店してしまうケースが増えています。

「焼肉むさし」も、そうした課題に直面していました。

　まん福HDのグループ会社、サンフレッシュミートは、「焼肉むさし」の味や魅力をそのまま受け継ぐだけでなく、運営体制を整え、これまで大切にされてきた品質や接客、地域とのつながりを守りながら、より多くのお客様に選ばれる店舗づくりに取り組んでまいります。

　また、まん福HDが推進するオリジナルのプラットフォーム※「南関東 肉共和国」においても、今回の取り組みは重要な位置づけとなります。

「焼肉むさし」が加わることで、従来の味や品質を維持しながら、付加価値商品の導入や商品開発力の強化を進め、より良いお肉を安定的に提供できる体制を構築してまいります。

　さらに、「南関東 肉共和国」のサンフレッシュミートをはじめ、ハッピー商会、「熊本 肉共和国」の肉のオオツカ、さくらや食産、オグラドルフィンとの連携を強化し、仕入れから加工・販売までのバリューチェーンを拡張してまいります。

　これにより、単独では実現が難しかった価値創出を可能にし、地域に根ざした“選ばれる店舗”としての競争力を高めるとともに、グループ全体の持続的な成長につなげてまいります。

焼肉むさし店舗情報

●焼肉むさし　八千代本店：千葉県八千代市大和田新田923-5

●焼肉屋むさし　成田店　：千葉県成田市江弁須字下谷96-36

●焼肉むさし　幕張店 　：千葉県千葉市花見川区幕張町1-7782-2

■まん福HDの事業概要

　日本の中小企業において、後継者不在が社会課題となっており2025年問題とまでいわれている昨今、当社は2021年4月、食業界において豊富な経験を持つメンバーが集まり、創業しました。後継者不在に悩まれている食事業に関わる会社に特化して事業を受け継がせていただき、創業から約５年で15社（米国1社含む）の事業承継をさせていただきました。

　まん福HDは「創業者／創業家の方々の想い、会社の伝統とブランドを社員の方々とともに守り続け、承継後売却は基本的に行わずグループとしてともに成長・発展していくことをビジネスモデルとしています。」