フランボワーズ香るホワイトチョコレートのシェルに、苺のコンポートとココナッツメレンゲを忍ばせた春のムースケーキ
L’Officiel Japan株式会社のプレスリリース
2025年4月に表参道にオープンした世界初のL’OFFICIEL COFFEEは、ブランドを象徴するデザート「ムース ロフィシェル」の新たなフレーバー、「ストロベリー ムース ロフィシェル」 を4月8日(水)に発売いたします。
■ Strawberry Mousse L’OFFICIEL
フランボワーズの風味をまとったホワイトチョコレートのシェルに、なめらかで軽やかな口どけのフランボワーズクリームを閉じ込めた一品。ほのかに感じる桜の香りが隠し味。フランスの味わいに、どことなく和のニュアンスを重ねた、春らしいムースケーキです。
クリームの中には、国産いちごを使用したコンポートを忍ばせ、フレッシュな果実感とやさしい甘みが一口ごとに広がります。さらに、ココナッツメレンゲの食感と風味がアクセントとなり、味わいに奥行きをもたらします。
ほんのりとした春の余韻を感じる繊細な香りとともに、軽やかでバランスの取れた仕上がりです。
可憐なピンクのビジュアルが印象的な、見た目にも心躍るスイーツです。
4月に1周年を迎えるL’OFFICIEL COFFEEの節目を彩る一品として、春らしい華やかさを込めました。ぜひこの機会に、新作「Strawberry Mousse L’OFFICIEL」をご賞味ください。
■ 商品概要
商品名:ストロベリー ムース ロフィシェル
販売開始:4月8日(水)
販売価格:2,000円(税込)
■ L’OFFICIEL COFFEEについて
1921年パリ創刊のファッションメディア L’OFFICIEL(ロフィシェル)が、世界で初めて手がけるカフェ。3階建てのコンセプトビルで構成され、ミニマルで洗練された空間がL’OFFICIELの美学を体現します。
スペシャルティコーヒーを中心に、感性と美意識が息づくL’OFFICIELらしいスイーツ、上質さと満足感を兼ね備えたフードメニューを提供。モードとカルチャーが交差する、新しいカフェ体験をお届けします。
店名|L’OFFICIEL COFFEE
住所|東京都港区北青山3-8-5
時間|カフェ /9:00-20:00、バー /16:30-23:30 ※バーに限り月火定休
HP|https://www.lofficieljapan.com/
Instagram|https://www.instagram.com/lofficielcoffeejapan/
■ L’OFFICIEL
1921年フランス・パリ、クチュリエたちの専門誌として誕生創刊され、世界中で愛読され続けるファッション専門誌。現在は、世界30カ国以上に展開するグローバル ファッションメディアです。『L’OFFICIEL JAPAN』は、2024年9月に発足し、日本市場への本格的な取り組みがスタート。※AMTD グループの子会社で「The Art Newspaper」を所有する「The Generation Essentials(TGE)」としてグローバルメディアの力を活用し、日本市場に新しい文化のトレンドとコンセプトを創出することを目指しています。
※AMTD グループとは:メディア・エンターテイメント、教育・トレーニング、プレミアムアセットおよびホスピタリティ分野を中心に事業を展開しているコングロマリットです。