〜4月24日・25日の2日間限定で開催されるコラボイベントもご紹介〜
株式会社オーリのプレスリリース
東京・九品仏に本店をかまえるベーカリー「Comme’N（コムン）」は、春の新商品をコース仕立てで楽しんでいただくシーズナルイベント「Spring Collection」を3月27日・28日に開催いたしました。
Comme’Nでは、パンをご購入いただくだけでなく、ブランドの世界観や季節の移ろいを五感で”体験”できる参加型イベントを定期的に開催しています。
今回の「Spring Collection」では、Comme’Nが展開するComme’N TOKYO、Comme’N STAND、Comme’N GLUTEN FREEから春の新商品を揃えました。今後も四季を感じられる新商品の発売に合わせ、シーズナルイベントを定期開催いたします。
■Comme’Nが定期開催する、季節を味わうシーズナルイベントについて
Comme’Nでは、季節ごとの商品やブランドの個性をより深く感じていただく機会として、春夏秋冬に合わせたシーズナルイベントを年4回開催してまいります。商品を“買う”だけでなく、“知る・味わう・会話が生まれる”場をつくることで、Comme’Nらしいおもてなしや新たな発見をお届けしたいと考えています。
イベントでは、アットホームなスタッフとの会話や、見て楽しいディスプレイとともに、季節を感じるパンやトップバリスタが淹れるコーヒーのペアリングをお楽しみいただけます。
■春の新商品をコース仕立てで提供。「Spring Collection」開催レポート
今回開催した「Spring Collection」は、“春をともに食べ進める”をテーマに、Comme’Nの各ブランドから春の新商品をコース仕立てでお楽しみいただくイベントとして実施しました。店内には桜をあしらったディスプレイを取り入れ、春の食材を使ったメニューとコーヒーのペアリングをご提供。Comme’N TOKYO、Comme’N STAND、Comme’N GLUTEN FREEそれぞれの個性が、一皿ごとに伝わる構成としました。
◯素材や製法への質問も飛び交い、会話が生まれる時間に
当日は、商品説明を聞きながら味わうスタイルならではの反応が多く見られました。参加者からは、ベシャメルソースの作り方やパンの製法についての質問も寄せられ、味わいだけでなく、素材の組み合わせや仕立て方、その背景にある工夫にも関心が集まりました。スタッフと参加者のやり取りが自然に広がり、Comme’Nが目指す“知る・味わう・会話が生まれる”体験を体現する時間となりました。
また、参加者からは「普通に食べるのとパンの説明があってから食べるのとでは全然違う」「推しパンが見つかってまた食べに来たい」といった声も聞かれ、商品の背景まで伝えることが、Comme’Nのブランドや味わいへの理解の深まりにつながる様子がうかがえました。
◯ご参加いただいたお客様の声
当日ご参加いただいたお客様からは、商品の味わいに加え、コーヒーのペアリングやスタッフとのコミュニケーションを含めた体験全体について、多くのご好評の声をいただきました。
・「個々の素材にこだわりながら、新鮮な組み合わせで仕上げられていて、素晴らしかった。」
・「コーヒーとのペアリングが非常によく、味も優しく上品で素晴らしかった。」
・「四季を感じ、味覚が目を覚ましたような感動があった。」
また、「もともと大好きなパン屋さんだったが、スタッフの皆様の熱意も伝わり、さらに大好きにな
なった。」といった声もあり、イベントを通じてComme’Nの魅力をより感じていただける機会となりました。
■「Spring Collection」提供メニュー
◯ スープ｜じゃがいものポタージュ × コールドブリュー
Comme’N STANDによる、コースのはじまりをやさしく彩る一皿。じゃがいものざらつきをなくしたなめらかな口当たりのポタージュに、すっきりとした味わいのコールドブリューをペアリングしました。
品名：じゃがいものポタージュ/コールドブリュー
価格：
じゃがいものポタージュ 650円（税込み）
コールドブリュー（R）700円（税込み）
コールドブリュー（L）800円（税込み）
販売期間：4月2日（月）〜
◯ メイン｜サーモンとレモンのプレスクロワッサン × アメリカーノ
オイルでマリネしたサーモンに爽やかなレモンを合わせた、Comme’N STANDのメニュー。さっぱりとした味わいに、柑橘やフルーツを感じられるアメリカーノを組み合わせました。
品名：サーモンとレモンのプレスクロワッサン
/アメリカーノ
価格：
サーモンとレモンのプレスクロワッサン（売価未定）
アメリカーノ（R）750円（税込み）
アメリカーノ（L）850円（税込み）
販売期間：5月1日（金）〜
◯ メイン｜芽キャベツと菜の花のPizza（GLUTEN FREE）× ハンドドリップ（エチオピア）
Comme’N GLUTEN FREEのピザ生地で仕上げた、春野菜の味わいを楽しめる一皿。ごま油や白だしの効いた和風の味わいに、ベリーやジャスミンの風味が際立つハンドドリップをペアリングしました。
品名：芽キャベツと菜の花のPizza
/ハンドドリップ（エチオピア）
価格：
芽キャベツと菜の花のPizza（ピース）500円（税込み）
芽キャベツと菜の花のPizza（ホール）3,000円（税込み）
ハンドドリップ（R）750円（税込み）
ハンドドリップ（L）850円（税込み）
販売期間：4月2日（木）〜
◯ メイン｜春野菜のフォカッチャサンド × カフェラテ
旬の春野菜をふんだんに味わえる、Comme’N STANDの食事系メニュー。ローズマリーを効かせ、見た目もかわいいフォカッチャサンドに、エスプレッソとミルクをバランスよく割ったカフェラテを合わせました。
品名：春野菜のフォカッチャサンド／カフェラテ
価格：
春野菜のフォカッチャサンド 1,200円（税込み）
カフェラテ（R）750円（税込み）
カフェラテ（L）850円（税込み）
販売期間：4月2日（木）〜
◯ デザート｜ œuf bâton トリュフ味
Comme’N TOKYOの新たなギフト商品「œuf bâton」を、アイスや、エスプレッソにディップするおすすめの食べ方でお楽しみいただきました。エスプレッソは、ネーブルオレンジやベリーの香りを感じる、Comme’Nのオリジナルブレンドから抽出した一杯をご提供しました。
品名：œuf bâton（ウッフバトン）
価格：œuf bâton 5本セット 3,240円（税込み）
販売期間：œuf bâton 5本セットは既に販売開始
※トリュフ味のみ発売日未定
■パティスリー「INFINI（アンフィニ）」とのコラボイベントを開催予定
Comme’Nでは人と人のつながりを大切に、会話をしながらパンを楽しめる体験型イベントを継続的に実施予定です。
Comme’N TOKYO本店と同じく、世田谷区・九品仏に店を構える、パティシエ・金井史章氏が手がけるパティスリー「INFINI（アンフィニ）」とのコラボレーションイベント「CAKE meets BREAD in 九品仏 〜INFINI ＆ Comme’N〜」を2026年4月24日（金）、25日（土）に開催予定です。
Comme’Nのパンの香ばしさや食感と、 INFINIの菓子の甘味や構成を掛け合わせたコース仕立てのデセールプレートをご提供いたします。
＜開催概要＞
日時：4月24日（金）12:00/14:00
4月25日（土）12:00/14:00/16:00
場所：Comme’N STAND（東京都世田谷区奥沢6-13-7 ）
予約開始日：4月3日（金）※予約方法は後日お知らせ
【Comme’N（コムン）について】
Comme’N（コムン）は、パンを通じて“人と人がつながる時間”を大切にしてきたベーカリーです。現在は東京を拠点に3業態を展開。「Comme’N TOKYO」は、落ち着いた街並みが広がる九品仏に本店を、洗練された空間が広がる麻布台に麻布台ヒルズ店を構えています。また、淹れたてのコーヒーと温かいパンを気軽に楽しめる「Comme’N STAND」、グルテンフリー専門の「Comme’N GLUTEN FREE」も展開。パンを通じて人々の暮らしに寄り添いながら、日常の中にサプライズと感動を生み出し続けています。
公式ウェブサイト：https://commen.jp/
公式オンラインショップ：https://commen-online.jp/