ユニケミーのプレスリリース
Unichemy Press Release 2026.04.03
アルコール度数 58% の衝撃。「宇宙ジン ダークマター」が 2026 年 4 月 12 日に地球上陸。高濃度クラフトジンの新深淵。
ユニケミー株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表：濱地 清市）は、クラフトジンブランド「宇宙ジン」シリーズの最新作として、アルコール度数 58% のハイプルーフジン『宇宙ジン ダークマター（UCHU GIN DARK MATTER）』を 2026 年 4 月 12 日（日）より公式オンラインストアにて発売いたします。ガスクロマトグラフ質量分析（GC/ MS）等の手法を用い、香りのピークを最大化させるレシピを開発。既存のジンの常識を覆す濃厚なジュニパーベリーの香りと、ほのかな甘み、そして強烈なアタックと新たな飲用体験を提供します。
●商品概要
| 商品名 | 宇宙ジン ダークマター （UCHU GIN DARK MATTER） |
| 1. 香気成分のプロファイリングから導いた「58%」の最適解 〇低アルコール市場に逆行するアルコール度数 58%を採用し、高濃度下で最も芳醇に響く香気成分を特定•配合しました 。 〇非冷却ろ過（ノンチルフィルタード）製法により、ボタニカル由来の精油分を保持し、宇宙の深淵を 彷彿とさせる香りを引き出しています 。 | |
| 商品概要 3 つのプロダクトポイント | 2. 宇宙開発プロジェクトから結実した 「アストロノーツウォーター」 〇自社が携わった宇宙プロジェクトの知見と技術から生まれた、特別な水「アストロノーツウォーター」を使用しています 。 〇宇宙探索の DNA を継承するこの水がジンの骨格を支え、化学とロマンが融合した「宇宙ジン」の真髄を体現します 。 |
| 3. 種子島の軟水が実現した「二律背反」の口当たり 〇宇宙開発の聖地・種子島の極めて柔らかな軟水を加水に採用しました 。 〇強烈なアルコールアタックを軟水が包み込むことで、「ガツンとくる衝撃」と「柔らかな甘み」という矛盾する特徴を両立させています 。 | |
| 販売開始日 | 2026 年 4 月 12 日（日）世界宇宙飛行の日 |
| メーカー 希望小売価格 | 6,800 円（税込 7,480 円） 内容量 : 500ml アルコール : 58% |
| 商品 URL | https://uchu-gin.jp/ |
| 販売場所 | 当社オンラインショップ 宇宙飲料基地 https://uchu-gin.jp/ |
【開発背景：なぜ今「ダークマター」なのか】低アルコール飲料が主流の現代に対し、あえて 58% のハイプルーフに挑戦。初心者向けのシグネチャーモデルに対し、本作はジンを愛するコア層へ贈る技術の結晶です。
【会社概要】
会社名称 株式会社ユニケミー
代 表 者 代表取締役社長 濱地 清市（はまじ せいいち）創 立 1972 年 2 月 資 本 金 4,000 万円
所 在 地 〒 456-0034 名古屋市熱田区伝馬 1-11-1
事業内容 理化学技術に関する調査・研究 、試験・検査、測定・分析 、簡易判定試薬などの製品開発・製造・販売