プレーンヨーグルトの需要増に対応 おいしさアップして発売「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン脂肪0」

meijiのプレスリリース

  株式会社 明治(代表取締役社長:八尾 文二郎)は、本場ブルガリアの正統な味わいを伝えるヨーグルト「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドより、さわやかな「酸味」はそのままに「コク・ミルク感」を向上させた「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 脂肪0」を2026年4月7日から全国にて発売します。
 

特長① 乳原料の配合変更による、”コク・ミルク感”のアップ

特長② おいしさを追求した新たな製法により”くちどけの良さ”を実現

特長③ 脂肪のとりすぎが気になる方にも適した脂肪0※1タイプのプレーンヨーグルト


「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 脂肪0」(400g 希望小売価格:324円(税込)
 
 プレーンヨーグルト市場(大容量タイプ:320g以上)は健康志向の高まりとアレンジなどの用途・食シーンの拡大から伸長しています。しかし、その中で「無脂肪タイプ」が占める割合は約2割に留まっており、ヨーグルト市場No.1※2ブランド「明治ブルガリアヨーグルト」の脂肪0タイプをさらにおいしくリニューアルすることで、さらなるヨーグルト市場の拡大を目指します。
 本商品は、本場ブルガリアのLB81乳酸菌を使用し、こだわり抜いた当社の独自製法※3を採用した脂肪0タイプのプレーンヨーグルトで、脂肪のとりすぎを気にすることなく食べることができます。
 今回、長年培ってきたヨーグルト研究の知見を生かし、おいしさの評価要素とされる※4「酸味」「コク・ミルク感」「口当たり」に着目しました。「明治ブルガリアヨーグルト」らしい、さわやかな「酸味」はそのままに、乳原料の配合変更により「コク・ミルク感」をアップし、おいしさを追求した新たな製法により、なめらかな「くちどけの良さ」を実現しています。
 本商品の発売を通じヨーグルトのおいしさ・楽しさの世界を広げ、お客さまの健康な食生活に貢献してまいります。
 

「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドのパッケージデザインもリニューアル

  「明治ブルガリアヨーグルト」ブランドは各時代のニーズに合わせたブランドロゴデザインを展開してきました。今回、スマホなどの画面上で商品を見るシーンも踏まえ、平面化(2D化)したデザインで、はっきりとした色の表現により、商品の視認性を向上させたデザインとしています。
 
【ポイント】
①サークルを際立たせることでブランドの王道感・信頼感を表現 
②さわやかさを感じる白・水色の配色によりリフレッシュ感を訴求 
③毎日に寄り添うかろやかさをフラット(2D)なデザインで表現

 
※1 脂肪0とは、脂質0.5g未満/100gのものです。(食品表示基準)
※2 インテージ SRI+ ヨーグルト市場 2025年1月~2025年12月 累計販売金額
※3 当社独自の”まろやか丹念発酵” でまろやかでなめらかな食感を生み出し、”乳糖分解技術”で乳の甘みを引き出しています。
※4 2024年度実施 当社調査より

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