スタジアムの熱狂を“食”で再現するシーズンフェアをガストロパブ&スポーツバー「THE PUBLIC SIX」「THE PUBLIC RED AKASAKA」の2店舗で開催
株式会社DDグループのプレスリリース
株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村 厚久)が運営するガストロパブ&スポーツバー「THE PUBLIC SIX(ザ パブリックシックス)」「THE PUBLIC RED AKASAKA(ザ パブリックレッド アカサカ)」は、4月7日(火)より夏季メニュー『THE STADIUM』を販売しますので、お知らせいたします。
≪概要≫
■実施期間:4月7日(火)~9月30日(水)
■実施内容:
◎THE PUBLIC2店舗で世界のスタジアムカルチャーをテーマにした商品を展開
(アメリカ・ドイツ・メキシコ・インド・日本・オーストラリア・ブラジル)
◎各国の観戦定番メニューを再構築したフード・ドリンク全10品を販売
◎観戦需要の高まる季節に向けた体験価値型メニュー企画
■実施店舗:
THE PUBLIC SIX | THE PUBLIC RED AKASAKA
「THE STADIUM」― 食で感じるスタジアムカルチャー ―
本シーズンのテーマは、「THE STADIUM ~Experience STADIUMS Around the Globe~」。
スポーツイベントが盛り上がりを見せるこの季節に合わせ、世界各国のスタジアムで親しまれている“観戦グルメ”を、THE PUBLICならではのスタイルで再構築しました。
最新鋭の音響設備やプライベートモニター席を備えた空間で、試合の熱気を感じながら各国のスタジアムグルメをご堪能いただけます。試合の興奮とともに、その土地ならではのフードやドリンクをお楽しみいただけます。
フードメニューでは、アメリカのスタジアムスナックをイメージした「ライトミールバスケット」や、ドイツの定番観戦グルメをアレンジした「PUBLIC’Sカリーヴルスト」、タコスとピザを融合させた「Mexicanタコスピッツァ」など各国の魅力を一皿に凝縮したラインナップをご用意。
またドリンクには、推しカラーで楽しめる「COLOR BEER」をはじめ、メキシコやブラジル、オーストラリア、インドなど、世界各地のスタジアムカルチャーから着想を得たカクテルやノンアルコールドリンクを取り揃えました。
スポーツ観戦をより一層盛り上げる“食の体験”として、THE PUBLICが提案する新たなスタジアムスタイルをお楽しみください。
観戦シーンを彩るグローバルフード&ドリンク
≪FOOD MENU≫
■ライトミールバスケット | アメリカ(1,000円)
ポップコーンシュリンプや自家製全粒粉グリッシーニ、ポテトチップスなどを盛り合わせたスナックアソート。ポップコーンから軽食系まで幅広く楽しめる一品で、4種のディップ(スパイシートマト/アボカドバジル/燻製チーズ/カラメルアーモンド)からお好みの2種をお選びいただけます。
■PUBLIC’Sカリーヴルスト | ドイツ(1,100円)
ドイツの定番スタジアムグルメ「カリーヴルスト」をPUBLICスタイルにアレンジ。
ソーセージにオリジナルスパイスを効かせた特製ソースをかけた、観戦シーンに欠かせない一皿です。
■Mexicanタコスピッツァ | メキシコ&アメリカ(1,850円)
メキシカンの代表格“タコス”と、スタジアムで人気のピザを掛け合わせた新感覚の一品。
2層仕立てで、異なる味わいを一度に楽しめるボリューム感のあるピッツァです。
■大山鶏のチキンティッカ | インド (2本で1,300円 ※追加1本600円)
ヨーグルトとスパイスに漬け込んだインドの定番料理「チキンティッカ」を串スタイルで提供。
やきとり感覚で手軽に楽しめ、観戦中でも食べやすい一品です。
■NIBOSI MAGヌードル | 日本 (700円)
スタジアムとラーメンの親和性に着想を得た一杯。
煮干しの旨味を効かせたスープに背脂のコクを加え、カップスタイルで気軽にお楽しみいただけます。
≪DRINK MENU≫
■【推し色】COLOR BEER | ドイツ (1,000円)
ドイツ・アリアンツアレーナの多彩なビール文化から着想を得たカラービール。
5色から選べる“推しカラー”で、観戦気分を盛り上げる一杯です。
■オージー・ジンジャースプリッツ | オーストラリア(1,100円)
ジンジャービアとオーストラリア産白ワインを合わせた爽快なカクテル。
生姜のスパイシーな香りとフルーティーさが調和し、観戦中でも軽やかに楽しめます。
■ディアブロ・ミチェラーダ | メキシコ(1,200円)
メキシコの定番ビールカクテルにテキーラを加えたアレンジドリンク。
唐辛子の刺激とトマト、ライムの酸味が絶妙に絡み合う、クセになる味わいです。
■ヴェルデ・カイピリーニャ | ブラジル(1,300円)
ブラジルのスタジアム文化を象徴するカクテルをアレンジ。
フレッシュキウイの酸味とカシャッサの力強さが調和し、観戦の高揚感を引き立てます。
■フローズンマンゴーラッシー | インド (1,500円 ※ノンアルコール1,200円)
インドのスタジアム「アーメダバード」でも親しまれるラッシーにマンゴーを掛け合わせた濃厚ドリンク。アルコール・ノンアルコールの2種からお選びいただけます。
※上記は全て税込価格です
THE PUBLIC 概要
『THE PUBLIC』はジャパニーズスタイルの「ガストロパブ」と「スポーツバー」を融合した新しいナイトスポットです。料理は代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるPUBLICオリジナルメニューをご用意。6種の国産クラフトビールをはじめ国産にこだわったドリンクメニューも多数取り揃えております。普段はシックなBARの趣きを持ちながらイベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、「静と動」を兼ね備えた他には無い空間です。美食とお酒を楽しむ場として、独自のスタイルを紡いでまいります。
【THE PUBLIC SIX】
■店名:「THE PUBLIC SIX」(ザ パブリック シックス)
■業態:ガストロパブ&スポーツバー
■住所:〒106-0032 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル1F
■アクセス:日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩4分/大江戸線「六本木駅」3番出口より徒歩5分
■坪数:62坪
■席数:108席
■営業時間:
月~木 17:00~翌03:00(L.O. 翌02:00)
金・祝前日 17:00~翌05:00(L.O.翌04:00)
土 11:00~翌5:00(L.O. 翌04:00)
日・祝 11:00~翌3:00(L.O. 翌02:00)
■定休日 : 無休
■TEL:03-5413-3182 / 03-5413-8299(FAX)
■公式HP:http://www.bagus-99.com/public6/
【THE PUBLIC RED AKASAKA】
■店名:「THE PUBLIC RED AKASAKA」(ザ パブリック レッド アカサカ)
■業態:ガストロパブ&スポーツバー
■住所:〒107-0052 東京都港区赤坂3-11-8 ザ・センチュリオンホテルクラシック赤坂1F
■アクセス:千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 / 丸の内線/銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分
■坪数:80坪
■席数:126席 / 個室3部屋
■営業時間:
日~木・土・祝日 11:00 – 翌3:00(L.O. 2:00)
金曜・祝前日 11:00 – 翌5:00(L.O. 4:00)
・ランチ営業 毎日 11:00 – 15:00
・テイクアウト 毎日 11:00 – 23:00
・デリバリー 毎日 11:00 – 22:30
■定休日:無休
■TEL:03-5545-3953 / 03-5545-3954(FAX)
■公式HP:https://www.bagus-99.com/publicred/