世界各地のカカオ豆を、店内で焙炒から板チョコ作りまで行っている札幌のSOIL CHOCOLATEが製造。滑らかな生チョコと生クリーム、ザクザク食感が一度に楽しめる新しいタイプのチョコレートが登場！
株式会社エンクルのプレスリリース
～LET’S GO TO ZAKU-ZAKU GALAXY～
SOIL CHOCOLATE、新作「ザクザク生クリーム生チョコPURANE」発売。
北海道札幌市のBean To Bar Chocolate専門店「SOIL CHOCOLATE」は、2026年バレンタイン百貨店催事でご好評だった新商品「ザクザク生クリーム生チョコPURANE（プラネ）」を4/15（水）よりSOIL CHOCOLATE店頭、オンラインショップにて販売を開始いたします。
重なり合う食感の多重奏は、今までにない新しいチョコの世界へといざないます。
重なり合う層、口の中でひとつの惑星に。
くちどけなめらかな生チョコレート。
北海道産生クリームの芳醇でやわらかなミルク感。
その奥にはキャラメル風味のザクザクとした食感。
カカオ豆は、職人自ら厳選して焙煎。
全ていちから手作りで仕上げるからこそ生まれるカカオの香り。
重なり合う食感の多重奏は、今までにない新しいチョコの世界へといざないます。
温度。それは、惑星の個性を変える。
「ザクザク生クリーム生チョコPURANE」は、温度帯で様々な食感を楽しめます。
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冷蔵庫でゆっくり解凍
冷蔵庫で2時間～3時間ほど解凍してください。
やわらかさ、なめらかさ、豊かな香り、そしてザクザク。
五感すべてで味わう美味しさ。 -
室温で半解凍
冷凍庫から取り出して、常温で20分～30分ほど置いてください。
“解凍後”でも“冷凍のまま”でも味わえない、
いやどちらも味わえる。一番贅沢かもしれない、そんなひととき。 -
冷凍のままで
冷凍庫から取り出して、そのまま。さぁお口へ。
ゆっくりと溶け出す生チョコと生クリーム。
美味しさとザクザクは、いつものまま。
あなたの気の赴くままに、お召し上がりいただけます。
SOIL CHOCOLATEについて
SOIL CHOCOLATEは、北海道札幌市のBean to Bar Chocolate専門店です。
Bean to Barをもっと身近に感じてほしいというコンセプトを基に、カカオ豆の焙炒から板チョコまで全ての工程を店舗で行っております。
また、バレンタイン時季には全国各地の百貨店の催事にも多く出店しており、皆様からご好評を頂いております。
商品概要
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商品名：ザクザク生クリーム生チョコPURANE（プラネ）
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価格：1,780円（税込）
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内容量：6個入
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保存方法：冷凍
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賞味期限：冷凍で365日、解凍後は2日以内にお召し上がりください。