発売直後から高い人気を記録「ドバイチョコ餅」に、抹茶フレーバーが登場。中東×韓国×日本の食文化が融合した”ザク×もち”新食感スイーツの新たな一手。
株式会社ANCHORのプレスリリース
韓国SNSで話題の『ドバイチョコ餅』
韓国のSNSで話題の「ドバイチョコ餅」。
中東発のドバイチョコレートをベースに、韓国のカフェシーンで進化したトレンドスイーツです。
ザクザクのカダイフと、もちもち食感のコントラストが特徴で、日本でも人気が拡大。
Age.3では和素材「求肥」を取り入れ、新たな食感を追求しています。
FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）は、
2026年3月の発売以降、連日完売が続く人気商品『ドバイチョコ餅』の新フレーバーとして、
『ドバイチョコ餅［抹茶］』を2026年5月1日（金）より発売いたします。
『ドバイチョコ餅』は、ブランドの代表商品「クレームブリュレ」に次ぐ人気商品へと成長しており、今回の抹茶フレーバーは、その人気を受けた新展開となります。
見た目の華やかさやフルーツの鮮度、軽やかな口どけが支持され、FRUITS SAND THREE/Age.3 KAMAには多くのお客様が訪れています。
地元のお客様に加え、SNSを見て遠方から来店される方も多く、幅広い層から支持を集めています。
【商品概要】
商品名：ドバイチョコ餅［抹茶］Dubai Chocolate Mochi [Matcha]発売日：2026年 5月1日(金)
販売店舗：FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）
抹茶で広がる、新たな“和”の表現
『ドバイチョコ餅［抹茶］』は、
これまでの特徴である”ザク×もち”の食感はそのままに、 抹茶の香りとほろ苦さを加えた新フレーバーです。
仕上げに抹茶パウダーをまとわせることで、 チョコレートのコクと抹茶の風味が重なり、 より奥行きのある味わいに仕上げています。
世界のトレンドスイーツに、日本の味覚を掛け合わせた Age.3ならではの進化系デザートです。
また、「ドバイチョコ餅」と「ドバイチョコ餅［抹茶］」をセットで楽しめる商品もご用意しています。
2026年3月の発売以降、連日完売が続く大人気商品。
看板商品「クレームブリュレ」に次ぐブランド内売上ランキング第2位のヒット商品へと成長しました。
話題の「ドバイチョコ餅」を 日本の和菓子素材「求肥」を使い再構築。
やわらかく伸びる求肥の中に、 ザクザク食感のカダイフを包み込み、 ヘーゼルナッツチョコレートとココアパウダーで仕上げています。
一口かじると、 もちっ → ザクッ → とろっ と食感が変化する、これまでにないチョコレートスイーツです。
食感のコントラストを楽しむ新スイーツ
「ドバイチョコ餅［抹茶］」の特徴は、異なる食感のレイヤーです。
・求肥のやわらかな弾力
・カダイフのザクザク食感
・濃厚なヘーゼルナッツチョコレート
それぞれが重なり合うことで生まれる、“ザク × もち”の新しいスイーツ体験はそのままに、
今回はさらに抹茶パウダーをまとわせることで、 チョコレートのコクに抹茶のほろ苦さと香りが加わり、より深みのある味わいへと進化しました。
連日完売を記録した元祖「ドバイチョコ餅」の魅力を受け継ぎながら、 日本の和の風味を掛け合わせた、Age.3ならではの新フレーバーです。
■画像素材について
※掲載商品に関する商品単体画像、店舗の外観・内観写真などの高解像度データをご希望の方は、下記広報担当までお問い合わせください。
・画像形式：JPEG／PNG（メディア掲載・SNS投稿用に適した構図もご用意しております。）
・Webメディア・SNS・紙媒体など、掲載用途に応じた最適な画像素材をご提供可能です。
問い合わせ先
株式会社ANCHOR
TEL：0948-52-6361
Mail：anchor.office3@gmail.com
公式サイト：https://fruits-sand-three.com/
【Age.3（アゲサン）】とは
Age.3は、福岡県嘉麻市でスタートしたスイーツブランド「FRUITS SAND THREE」を起点に誕生しました。
2023年に、低糖質生ホイップクリームと“サクもち”食感のパンを組み合わせた新感覚スイーツ『揚げサンド』を開発し、東京・銀座に1号店をオープン。以降、国内外へと展開を広げています。
現在は日本国内に加え、上海、シドニー、マニラ、ドバイなど海外にも出店し、日本発のスイーツブランドとしてグローバルに成長を続けています。
インバウンド需要の回復に伴い、観光地における食べ歩き需要が再び高まる中、
“揚げたて”という体験を提供するAge.3は、食べ歩き文化との親和性から、国内外の観光地で支持を集めています。
その流れの中で、日本の食べ歩き文化を体験できる観光地・飛騨高山にて、「揚げたて」を楽しむ新たな拠点として2026年5月3日「Age.3 HIDA TAKAYAMA」をオープンいたします。
ホテルオークラ東京・京都・福岡で研鑽を積んだ料理長がプロデュースしています。
専務取締役 松下 幸平
プロフィール
1994年、福岡県生まれ。小学生の頃、台所の手伝いをすることで喜ぶ母の笑顔を見て料理が好きになる。食への志を抱き調理製菓専門学校で学んだ後、2014年【ホテルオークラ東京】の和食堂 山里で修行をスタート。ホテルのリニューアルをきっかけに【ホテルオークラ京都】へ。素材や盛り付けで季節や世界観を表現する京懐石を学ぶ。その後【ホテルオークラ東京】【ホテルオークラ福岡】で研鑽を積む。2023年より【FRUITS SAND THREE】の料理長に就任。現在は、代表兼料理長としてホイップクリームなど素材の開発や、【Age.3】新商品の創作など、和食で培った技術をスイーツに融合、日々その腕を振るう。
店舗情報
FRUITS SAND THREE / Age.3 KAMA（アゲサン 嘉麻）
〒820-0301 福岡県嘉麻市牛隈883-1 バス来る嘉麻（テナント内）
TEL：070-4310-4439
営業時間 10:00 – 16:00
Instagram：fruits_sand_three
揚げサンド専門店 Age.3
Age.3 GINZA（アゲサン 銀座）
〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24番11号（杉浦ビル1Ｆ）
TEL：070-1317-7334
営業時間：11:00 -19:00
Instagram：age.3_ginza
Age.3 ASAKUSA（アゲサン 浅草）
〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目7−22
TEL：03-6284-7136
営業時間：10:00 -19:00
Instagram：age.3_asakusa
Age.3 HARAJUKU / Age.3×Q (アゲサンキュー)
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2-27-10〈Q-ROOMS.〉1F 3号室
TEL：070-9236-1965
営業時間：10:00 -19:00
Instagram：age.3_harajuku
2026年5月3日 OPEN
Age.3 HIDA TAKAYAMA（アゲサン 飛騨高山）
住所：〒506-0011 岐阜県高山市本町2丁目80番地
TEL：080-2662-6071
営業時間：9:00 -18:00
Instagram：age.3_hidatakayama
Age.3 DUBAI（アゲサン ドバイ）
住所：marsaboulevard Dubai Festival City, Marsa Al Khor, Dubai
Instagram：age.3_dubai
Age.3 MANILA（アゲサン マニラ）
住所：Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon City
Instagram：age.3_manila
Age.3 MANILA（アゲサン マニラ）
住所：Second Floor, The Block, SM North EDSA, Quezon City
Instagram：age.3_manila
Age.3 SHANGHAI（アゲサン 上海）
住所：上海２号线南京西路站３号口（地下鉄2号線・12号線・13号線 南京西路駅 3号出口すぐ）