沖縄の象徴『首里城』の完成を間近に控え、注目が集まる首里のグルメが登場!
株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース
■阪神梅田本店 8階 催場「阪神のめんそーれ沖縄」
■5月13日(水)~18日(月) ※最終日は午後5時終了
■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/saiji/okinawa/8f.html
■公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hanshin_saiji/
今回の沖縄物産展の注目は、2019年の火災から約7年、今秋、正殿の完成を予定している沖縄のシンボル『首里城』のある街“首里”のグルメ。
さらに、沖縄食材らしい色とりどりのスイーツやボリュームのある惣菜に加え、工芸品も豊富にラインアップ。期間中、約65店舗(うち工芸17店舗)がお目見えします。
阪神の物産展ならではの“立ち食い・立ち飲み”で、一層盛り上がる会場をぜひご取材ください!
“首里”のグルメ特集!伝統菓子から大人気フードまで4店舗が登場
【阪神梅田本店 初登場】「すば処あじぐくる」 <イートイン>
なんこつソーキそば(1人前)1,451円
とろっとろになるまで圧力鍋で煮込んだなんこつと、かつお風味が強めのだしに豚骨のコクが引き出されたスープ、オリジナル麺が調和した一杯。
「おにぎり処首里 ななむすび」〔実演〕
アンダンス―おにポー(1個)481円など
沖縄のジャンクフード“おにポー”。170年続く「玉那覇味噌醤油」の濃厚な首里味噌を使った“おにポー”をご用意。一度食べたらやみつきになるおいしさです。
【阪神梅田本店 初登場】「山城まんじゅう」〔実演〕
山城まんじゅう(3個入り)901円
那覇三大饅頭のひとつ。甘さ控えめで月桃のほのかな香りのする饅頭は、創業160年、代々口伝えで受け継がれるレシピで1つ1つ手作りされています。
「首里知念製菓」
首里薫餅〈すいくんぺん〉(1個)162円
花ぼうる(1個)216円
金楚糕〈ちんすこう〉(1個)108円など
琉球王朝時代、祭祀等に用いられた琉球菓子を身近に感じてもらうために。一つずつ手作業で形作る商品は、まさに職人技がつまっています。
沖縄食材をふんだんに使った、色とりどりのスイーツが大集合!
「さんるーむスイーツ」〔実演〕
紅芋クリーム大福(1個)451円
〈各日販売予定数200〉
※シーサー最中付きは、1個601円
紅芋あんに紅芋クリーム、さらにパイも入れて求肥で包んだ大福。シーサー型の最中で挟むと、より沢山の食感を楽しめます。
「さんるーむスイーツ」〔実演〕
マンゴークリームシフォン(1個)451円
〈各日販売予定数300〉
生地にもクリームにもトッピングにも、マンゴーづくしのシフォンケーキ。20年間変わらぬ味で愛されています。
「SOYSOY」〔実演〕
沖縄ゴールドバレルパインスムージー
(1人前)880円
濃厚な甘みが特徴の、3年に1度しか収穫できない貴重なパイン“ゴールドバレル”100%のスムージー。
【阪神梅田本店 初登場】「プラスマイナス」 〔実演〕
沖縄シークワーサーチーズクリーム
(1人前)1,320円など
マスカルポーネチーズをたっぷり使ったふわふわトロトロの進化系かき氷。
「ナゴパイナップルパーク」〔実演〕
パインボウル(1個)301円
<各日販売予定数100>
サクサクのシュー生地に、パイナップルの果肉がたっぷり入ったクリームがポイント。
「KAME ANDAGI」〔実演〕
かぼちゃ入りサーターアンダギー
(5個入り)1,080円など
1973年から変わらぬ製法で受け継がれる、サーターアンダギー。生地にカボチャを加えて、冷めてもおいしいさっくり&しっとり食感。
「コルネとサンドのお店PiPPi」〔実演〕
生コルネ(紅芋・島バナナ・マンゴー・パイン・
雪塩キャラメルなど、1個)324円から
沖縄ならではのフルーツや季節限定のクリームをたっぷり詰めたご当地コルネ。
「具志堅商店」〔実演〕
黒糖アガラサー(1個)371円など
黒糖の甘さともっちり食感、ずっと愛される素朴な味わいの黒糖蒸し菓子。
「BLUE SEAL」〔実演〕
ブルーシールアイス(シングル、1個)550円
濃厚なのに後味さっぱり。初夏にぴったりのスイーツです。
ボリューム満点の惣菜グルメに、飲み比べも楽しめる充実のイートスタンドも
会場の「OKINAWA銘酒BAR」では、首里の泡盛厳選古酒(くーす)や泡盛を使った色鮮やかなカクテルが登場。さらに「OKINAWA BEER BAR」では、日替わりで期間中約20液種が楽しめるビールまで、豊富にラインアップ。
アルコールとアテをお得に楽しめる『バルチケット』も、連日午後3時(※最終日を除く)から数量限定で販売するほか、ノンアルコールの沖縄ドリンクもご用意しております。ゴーヤーチャンプルーやアグー豚をつかったメンチカツなどのグルメを、お酒を片手にお楽しみいただけます!
職人技が詰まった伝統工芸から、新しい感性が紡ぐイマドキデザインまで
琉球国王 特別巡行イベント
琉球王国の歴史と文化を体現し、その魅力を広く発信するため、首里城祭実行委員会が認定した国王が、8階催場にて特別巡行を行います。
◎5月13日(水)・14日(木)
◎各日午後1時・午後3時
このほか、1階食祭テラスをはじめ、各階でさまざまな沖縄関連のイベントを開催します!
詳しくは、阪神百貨店のホームページからご確認ください。