暑さを感じ始めるこの時期に！冷やし×ニンニク×ニラ×担々麺の食欲増進すたみなメニューが登場！5月1日（金）～全国の伝説のすた丼屋で『冷やし担々麺』を発売！

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：早川 淳)は、2026年5月1日 (金)より『冷やし担々麺』を全国の店舗(一部店舗を除く)にて期間限定で販売いたします。

■暑さで落ちがちな食欲に！『すた丼』と楽しむ『冷やし担々麺』セットを発売！

4月後半から初夏を思わせる気温の日が増え、日中は汗ばむ陽気となる日も見られるようになりました。こうした気温上昇に伴い、食欲の低下や疲労感を感じやすくなるなど、いわゆる“夏バテ”の兆しが現れ始める時期でもあります。

『食を通じて日本全国、さらには世界の人々の底力となる』という企業理念を掲げる当店は、気温の上昇が続き、体の不調が現れやすくなる中でも、しっかりとすたみなをつけていただける商品を提供したいという想いから、ひんやりとした口当たりで箸が進み、辛味やコクによって食欲増進効果も期待できる『冷やし担々麺』を開発いたしました。

■単品でも楽しめるラインアップを展開！ニーズに応じた選択が可能！

本商品は、セットメニューに加え、単品でもご注文いただけます。

並サイズ（麺1玉）の『冷やし担々麺』に加え、より食べ応えを求めるお客様に向け、ごま油と秘伝のニンニク醤油ダレに漬け込んだ豚バラをのせた『冷やし担々すたみな肉そば』、並の1/2量（麺0.5玉）の『半冷やし担々麺』もご用意しております。

お客様のニーズに合わせて、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

※『冷やし担々麺』『冷やし担々すたみな肉そば』は麺2倍まで同一価格

【「伝説のすた丼屋」概要】

　“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりです。1971年に多摩地区で創業したラーメン店の創業者が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したまかない飯がルーツとなっております。この“すた丼”を軸に、すた丼の秘伝のニンニク醤油ダレで漬け込んだ“すたみな唐揚げ”など、すたみなとボリューム満点の商品を取り揃え、首都圏を中心に北は北海道、南は沖縄まで全国185店舗（2026年4月末現在）を展開しております。