株式会社FTG Companyのプレスリリース
株式会社FTG Company（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：李 純哲）が展開するサラダブランド「GREEN BROTHERS」は、今春グランドメニューを大幅にリニューアルしました。過去に大好評を博した人気メニュー「キーマメキシカン」と「OMG コリアンダー」に加えて、新たに屋号を冠した自信作「GREEN BROTHERS」が仲間入り。その他のメニューも、具材を変更してより美味しくヘルシーに進化しました。
- リニューアル概要
■新商品概要
レギュラーメニュー8種（グリーンボウル6種、スープボウル2種）をリニューアル、「GB PITA」4種のうち2種をリニューアル、2019年春の限定サラダ2種を販売
■提供開始日
新レギュラーメニュー： 通年
2019年春の限定サラダ： 2019年5月31日（金）まで販売
■展開店舗
GREEN BROTHERS 恵比寿店、麻布十番店、大手町店、仙石山森タワー店、青山一丁目店の5店舗
- GREEN BROTHERSとは
FTG Companyは「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る。」のVISIONのもと、ヘルスコンシャスなニューヨーカーのライフスタイルからインスパイアを受け生まれたサラダ専門店として、2016年7月25日に「GREEN BROTHERS 恵比寿店」をオープンしました。以後、麻布十番店、大手町店、仙石山森タワー店、青山一丁目店の5店舗を展開し、サラダ専門店から”サラダカフェレストラン“として成長してまいりました。“GREEN”を主食にすることで心と体、命を整え、より健康的(HEALTHY)なライフスタイルの実現と、生産者と社会をつなぐ架け橋となるため、“GREEN”と共に新たな価値・CULTUREを発信していきます。
- リクエストにお応えして、再登場のGREEN BOWL２種
OMG コリアンダー 1,100円（税別） 糖質15.2g
爽やかなライムコリアンダードレッシングで、コリアンダーの風味を存分に堪能できます。
ロメインレタス、ホウレンソウ、スチームチキン、コリアンダー、もやし＆スプラウト、キヌア＆ワイルドライス、紫キャベツ、ライムコリアンダードレッシング
キーマメキシカン 1,250円（税別） 糖質19.0g
ピリリとスパイシーなキーマカレーとハラペーニョドレッシングが食欲をそそります。
ロメインレタス、ホウレンソウ、キーマカレーアボガド、紫玉ねぎ、トマト、トルティーヤチップス、ハラペーニョビネグレット
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2019年春の限定サラダ2種：5月31日（金）まで販売
「GREEN BROTHERS」では、滋味豊かな旬の食材やフルーツを盛り込んだシーズンメニューをご用意します。2019年春は爽やかな酸味のルビーレッドグレープフルーツを、濃厚な旨味の鴨肉や、食感が楽しい桜エビとご一緒にどうぞ！
スプリングダック 1,180円（税別） 糖質20.8g
ビストロでいただくオードブルのように、洗練されたルックスが目を引くこちらのサラダは、ルビーレッドグレープフルーツのフレッシュな酸味と鴨の濃厚な旨味が絶妙にマッチする一皿。鴨肉にはビタミンＢ群や鉄分が豊富に含まれているため、美容や健康への意識が高い方にもオススメ。
ロメインレタス、ケール、カモ、ルビーレッドグレープフルーツ、紫キャベツ、トマト、GBトリュフドレッシング
サクラ 1,200円（税別） 糖質14.8g
果汁滴るジューシーなルビーレッドグレープフルーツと、食感が楽しい旬の釜揚げ桜エビのコンビネーションがユニークなサラダ。低糖質で、ビタミンとカルシウムがたっぷりと詰まっています。今しか味わえない春の味覚をお楽しみください。
ロメインレタス、ホウレンソウ、紫玉ねぎ、ビーツ、ルビーレッドグレープフルーツ、ライムコリアンダードレッシング