－101ヵ国の訪日客に対応、飲食店・宿泊施設の「受入体制整備」と「送客」を一体支援－
株式会社ボーダレスシティのプレスリリース
旅行会社専用の飲食店予約サイト『団タメ！』(https://www.dantame.com/)を運営する株式会社ボーダレスシティ（東京都千代田区、代表取締役 大島秀崇）は、飲食店・宿泊施設に対して多様な食の導入支援を行うフードダイバーシティ株式会社（東京都台東区、代表取締役 守護彰浩）と業務提携を締結いたしました。本提携により、様々な国から訪れるインバウンドツアーにおける「食の障壁」を取り除き、すべての旅行者が安心して日本の食事を楽しめる環境づくりを推進してまいります。
＜業務提携の背景＞ インバウンド現場で深刻化する 「食事難民」 と 「機会損失」
訪日外国人旅行者の急増に伴い、インバウンドツアーにおける食事手配のニーズは、ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール、グルテンフリー、アレルギー対応など、かつてないほど多様化しています。
現在、ボーダレスシティが運営する 「団タメ！」 には約3,000社の旅行会社が登録し、世界101ヵ国からの団体旅行案件を取り扱っています。しかし、現場では 「食の多様性への知識不足から予約を断らざるを得ない飲食店」 と 「適切な食事場所が見つからない旅行会社」 のミスマッチが起きており、訪日客が満足に食事を選べない「食事難民化」 が課題となっています。
本提携では、フードダイバーシティ社の専門知見と、ボーダレスシティの旅行会社ネットワークを掛け合わせることで、実務レベルで機能するインバウンド受入体制を構築します。
＜業務提携の主な内容＞：受入体制の構築 から 送客までをワンストップ化
両社は以下の施策を通じて、飲食店・宿泊施設の価値向上と送客支援を推進します。
１．「団タメ！」登録店舗へのフードダイバーシティ対応支援
「団タメ！」を利用する飲食店に対し、フードダイバーシティ社が持つノウハウ（メニュー開発、マニュアル整備、仕入れ支援等）を提供。多様なニーズに応えられる体制を構築し、受注機会の最大化を図ります。
２． フードダイバーシティ対応店舗へのマッチング機会提供
既に食の多様性に対応している施設に対し、「団タメ！」を通じて全国3000社の旅行会社に露出を強化。インバウンドツアーの食事場所を探している旅行会社との効率的なマッチングを促進します。
３． 地域ぐるみの受入環境整備（自治体・DMO連携）
地域のインバウンド受入体制強化を目指す自治体と連携し、食の多様性対応の啓発から、旅行会社への販路開拓までを一気通貫で支援するコンサルティングを実施します。
＜今後の展開＞
両社は今後、単なるマッチングにとどまらず、インバウンドツアーにおけるフードダイバーシティ対応を標準化させることで、日本の観光地の競争力向上に寄与してまいります。
『 団タメ！ 』 とは
団タメ！とは日本初の旅行会社専用の飲食店予約サービスで、インバウンドツアー、社員旅行、法人の宴会、修学旅行、学会の食事、ファンミーティングなど様々なシチュエーションでご利用頂いております。
利用旅行会社：約3,000社 / 提携飲食店 ：約10,000店 / 取扱い国数：101ヵ国
【会社概要】
■ 株式会社ボーダレスシティ
所在地：東京都千代田区神田三崎町3-3-3 木下ビル3F
代表取締役 大島 秀崇
URL：https://www.borderlesscity.co.jp/
事業内容：旅行会社と飲食店をつなぐマッチングサービス「団タメ！」の運営
■ フードダイバーシティ株式会社
所在地：東京都台東区上野六丁目1番6号 御徒町グリーンハイツ1005号
代表取締役 守護 彰浩
URL：https://fooddiversity.today/
事業内容：飲食店・宿泊施設に対するフードダイバーシティ（ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール、グルテンフリー、コーシャ、アレルギー対応等）の導入支援、情報発信