完熟マンゴー使用の濃密なテクスチャーの「酔えるジェラート」
KURAND株式会社のプレスリリース
KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、当社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、酔えるジェラート「氷ノ果（ひょうのか） -完熟マンゴー」を、2026年5月19日（火）17:00より販売いたします。（https://kurand.jp/products/hyounoka）
「氷ノ果 -完熟マンゴー」について
「氷ノ果 -完熟マンゴー」は、自宅の冷凍庫で凍らせて食べる新しいタイプの果実酒です。本商品をパウチや容器に適量を移して一晩凍らせることで、なめらかなジェラート食感のアイスとして楽しむことができます。凍らせずにそのまま液体として飲むことも可能であり、バニラアイスにかけたり炭酸水で割ったりと幅広い楽しみ方が可能です。
「氷ノ果 -完熟マンゴー」の魅力
①緻密に設計されたなめらか「ジェラート食感」
開発では、家庭用冷凍庫で凍らせた際に最もなめらかなテクスチャーになる配合を追求しました。通常のリキュールを凍らせるとシャーベット状になりますが、果肉の量、糖度、アルコール度数のブレンド比率や凍るスピードを何度もテストしたことで、カチカチにならずスプーンを押し返すような理想の弾力にたどり着きました。
②完熟マンゴーの果肉がもたらす「極濃極甘」の満足感
さまざまなフレーバーの中から「酔えるジェラート体験」にぴったりなフレーバーとして、完熟マンゴーを採用しました。お酒の風味になじむテクスチャーと凝縮された甘みを持つマンゴー果肉をたっぷりと配合しています。これにより、凍らせた際にも完熟マンゴーそのものを食べた時のようなねっとりとした食感と、トロピカルな香りが再現され、濃厚な満足感を味わうことができます。
③自ら凍らせることで実現した飲んでも食べても楽しめる
「氷ノ果 -完熟マンゴー」は、お客さま自身が瓶からパウチや容器に適量を移して凍らせる仕様になっています。そのまま飲めば濃厚なマンゴーのお酒として楽しめ、凍らせれば濃密なジェラートになります。さらに、凍らせたものをバニラアイスに添えるアレンジや、シャンパンや炭酸水に落としてマンゴーが香るカクテルにするなど、多様な方法で楽しむことができます。
商品概要
【氷ノ果 -完熟マンゴー】
◯商品タイプ：果実酒
◯アルコール度数：7％
◯内容量：500ml
◯原材料：マンゴーピューレ（インド産）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、果糖）、醸造アルコール、難消化性デキストリン／安定剤（増粘多糖類）、香料、酸味料
◯製造元：北岡本店（奈良県）
＜プラン一覧＞
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【超早割】氷ノ果 -完熟マンゴー-：2,960円（税込）
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【早割】氷ノ果 -完熟マンゴー-：3,140円（税込）
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氷ノ果 -完熟マンゴー-：3,490円（税込）
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【早割】氷ノ果 -完熟マンゴー- 2本セット：5,930円（税込）
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氷ノ果 -完熟マンゴー- 2本セット：6,280円（税込）
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氷ノ果 -完熟マンゴー- 3本セット：8,370円（税込）
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【冷凍で楽しむマンゴーのお酒飲み比べ】氷ノ果 -完熟マンゴー- ＋至高の生マンゴー酒：6,810円（税込）
＜概要＞
◯商品名：氷ノ果 -完熟マンゴー
◯販売期間：2026年5月19日（火）～2026年6月16日（火）24:59
◯配送時期：2026年7月下旬以降順次発送予定
◯販売方法：クラウドファンディングサービス「クラファン！」
◯プロジェクト詳細：https://kurand.jp/products/hyounoka
オンライン酒屋「クランド」
クランド（KURAND）は、クラフト酒（しゅ）の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。
公式HP： https://kurand.jp