抹茶ブランド「MATCHA&」、ロンドンに期間限定ショップをオープン　世界初の“抹茶×発酵”コンセプトから生まれる新しい抹茶ラテを世界へ発信

＜抹茶アンドとは＞

抹茶アンドは、抹茶の奥深い味わいに、発酵のちから、スーパーフードの恵みを重ね、日常に新しい抹茶体験を届ける抹茶ブランドです。2024年夏より東京・清澄白河、ロンドンで抹茶スタンド、オンラインストアを展開してきました。抹茶と発酵をブレンドしたオリジナルメニューは、海外でもヘルシー志向の若者の間でも人気です。

抹茶と日本のさまざまな味わい、文化、感性を融合させるという想いから名付けられた「MATCHA&」。ブランド名にある「&」には、抹茶と何かをつなぐというフィロソフィーが込められています。
お茶と発酵、伝統と現代、日本と海外、人と街。MATCHA&は、抹茶を単なる飲み物としてではなく、新しい文化や日常をつなぐ存在として提案しています。

抹茶アンド LONDON

６月からスタートする「もっと抹茶を日常に」キャンペーン

MATCHA&では、抹茶と発酵をもっと身近に楽しんでもらうため、6月中は都内2店舗を毎日営業します。これまでタイミングが合わず来られなかった方にも、MATCHA&の味わいを体験していただける機会です。また、清澄白河店では、新しい味噌汁のカタチを提案するスープブランド「MISONOMI」も提供。お茶の文化と発酵食文化が、現代のカフェカルチャーと融合した新しい体験を楽しめます。ロンドンまで足を運べない方も、ぜひ東京の店舗でMATCHA&の世界観を体験してください。

店舗紹介

抹茶アンド清澄白河

2015年にブルーボトルコーヒーが出店して以来、コーヒーとアートの街として知られるようになった清澄白河。その流れに先駆けるように、前身となるクリエイティブスペースMITSUMEは2014年より、衣食住とアートの新しい活動を紹介するギャラリー＆カフェとしてスタートしました。

パンデミックを経て、人々のライフスタイルや社会構造が大きく変化する中、日本の風土に根ざした食文化への関心も高まりつつあります。そうした背景のもと、MITSUMEは展示形式の場から、食を通して新しい衣食住文化を発信する場へと進化。2022年より、代表でありアーティストの坂野充学が手がけるフードプロジェクト「MISONOMI」「MATCHA&」を、カフェ形式で体験できる空間として展開しています。お茶や発酵といった日本古来の文化を、現代のライフスタイルやカフェカルチャーと融合させながら、新しい日常の体験として提案しています。

抹茶アンド四谷

「もっと身近に抹茶アンドの味わいを」をコンセプトに、2025年にオープンしたテイクアウト専門の抹茶スタンド。インバウンド向けの立地に抹茶専門店が増える中、MATCHA&が目指したのは、日常の中で気軽に立ち寄れる小さな抹茶スタンドでした。そこで出会ったのが、四谷にある約2坪ほどの都内最小サイズの店舗空間です。

ヨーロッパ各地で出会った小さな抹茶専門店からインスピレーションを受け、従来の「お茶屋さん」のイメージにとらわれない外観へとデザインされています。軒先には小さなベンチも設置され、街角で自然に抹茶を楽しめる、開かれたストリート型の空間となっています。

店頭ではオリジナルの抹茶粉末も販売しており、近隣住民からオフィスワーカー、学生まで幅広い世代に親しまれています。また四谷店では、学生にも抹茶をより身近に感じてもらうため「U22割引」を実施中。学生証などの提示で、年間を通して利用できる20%オフカードを配布しています。

HP：https://matchaand.com/