「第6回 ＃本日のおべんとう」では、各店のこだわりが詰まったお弁当が勢ぞろいします。
株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース
「第6回 ＃本日のおべんとう」
■会期：6/3(水)～6/8(月)
■場所：阪神梅田本店 １階 食祭テラス
■HP：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
今年で6回目を迎える人気催事「本日のおべんとう」。
東京・代々木上原にある人気のおべんとう屋「chioben」をはじめ、食のプロも惚れ込む各地のこだわりおべんとうやスイーツが会期中全20種類登場いたします。味わいはもちろん、ビジュアルの美しさに蓋を開ければ思わず嬉しくなること間違いなし！
そのほか、食と料理を愛する阪神のナビゲーター真造が選ぶ逸品を集めたオンラインストア『真造商店』が、このイベントでは特別にリアル店舗として開店いたします。
各店のこだわりが光るおべんとうと、作って、食べて、語り合う会場の熱気をぜひご取材ください！
食をこよなく愛する2人のこだわりが詰まった商品が登場
＜プロフィール＞
左)「chioben」主宰/山本千織さん
東京・代々木上原でおべんとう屋「chioben」を営む料理人。
右)菓子研究家/福田里香さん
書籍や雑誌、onlineへのレシピ開発など食にまつわるモノ・コトのディレクションを手掛ける。
〇東京・代々木上原「chioben」
普段は撮影現場などへロケ弁を届けており、そのおいしさと美しさに業界内にも多数のファンが。そんな、一度は食べてみたい憧れの“チオベン”が 今年も登場いたします。
右)【事前予約販売】チオベン（1折）3,780円〈各日販売予定数150※各回50〉
※販売予定数量になり次第終了
レモングラス風味のタイ風鶏唐、中近東のスパイスがきいたキョフテ黒酢、椎茸にバイマックルーの風味豊かな海老しんじょをのせた一品など＋たこの山椒ごはん
※お渡し：6月3日(水)、4日(木)のみ。午前11時30分～、午後1時～、5時～、店頭にて。
〇福田里香さん×「ZAXFOX菓子研究所」
今回はおべんとうの枠を超えて、お菓子を愛する福田里香さんが監修された「ZAXFOX菓子研究所」のスイーツも登場。
左) チージィーポッシュ ①ソライロカン(1缶) 3,981円、②コゲカン（1缶）3,981円
チーズを主役としたクッキー「チージィーポッシュ」。羊のミルクを原料としたチーズ・ペコリーノロマーノを生地に混ぜて、レア焼と焦げ焼の２つの種類で仕上げました。
右) ビスケイク(3カット入り)2,451円
マスカルポーネ×クリームチーズのダブルチーズにサワークリームを一番生地のビスケットでサンドしました。焦がし焼製法でほんのりキャラメルフレーバーに。
まるで“宝箱”のよう！おいしく色鮮やかなおべんとうが各地から集結
「食べる人に元気になってもらいたい」や「ちょっと気分が上がるお弁当作り」をテーマに掲げるお店など、贈り手に対する熱い想いが込められたおべんとうが集まります。
そのほか、オンライン販売限定の『真造商店』が会場にて開店！
ナビゲーターの真造が、実際に試して感動したおいしいもの、使い勝手の良いもの、今気になるものをご紹介するECサイトがリアル店舗で登場いたします。実際に見て触って選ぶことができるこの機会を見逃せません！
「自然食コタン」×真造商店
うめかつおピーナッツふりかけ（1袋）480円
創業20余年のオーガニックセレクトショップ「コタン」と本催事のコラボ商品が登場！
今回は、歯ごたえのある梅とピーナッツに加えて香り高い鰹節と番茶が食欲をそそる、梅干しが主役のふりかけを作りました。