卵黄の醤油漬けをかけて味わう「本鮪のお造り」や、「ふかひれの小鍋仕立て」「鮑と夏野菜の天ぷら」など、和の匠が織りなす華やかな夏懐石をお愉しみください。
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のプレスリリース
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和5F 日本料理 四季彩は、2026年6月1日(月)～7月31日(金)の期間限定で特別懐石『紫陽花懐石～夏爛漫の趣～』を開催いたします。卵黄の醤油漬けをかけて味わう「本鮪のお造り」や、「ふかひれの小鍋仕立て」「鮑と夏野菜の天ぷら」など、豪華食材で彩られた特別懐石で、優雅な夏のひと時をお過ごしください。
紫陽花懐石～夏爛漫の趣～
【日程】2026年6月1日(月)～7月31日(金)《水曜日定休・祝日営業》
【料金】お一人様 ￥8,800
【予約】Web予約フォームまたはお電話にてご予約承ります。
※表記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
ご予約フォーム
https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
TEL：（048）827-1162（四季彩 直通）
◆献立
【先 付】 胡麻豆腐 生湯葉 蟹 イクラ
【造 里】 本鮪 黄味のせ 黄味醤油 バラ海苔
【煮 物】 小鍋仕立て フカヒレ 水菜 豆腐 榎
【揚 物】 蒸し鮑の天婦羅 大葉ソース
【肉料理】 黒毛和牛イチボのロースト
生野菜 バルサミコ酢
【食 事】 蛸と生姜の御飯 香の物 赤出汁
【水菓子】 本日のデザート
※仕入れ状況により表記の料理内容、産地が異なる場合がございます。
日本料理「四季彩」料理長 木村 敦士
2019年 全国日本料理コンクール「現代日本料理部門」にて厚生労働省人材開発統括官賞受賞。
河豚調理師免許（東京都・埼玉県）所持。
◆日本料理 四季彩
住 所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和 5F
営業時間：《水曜日定休・祝日営業》
ランチ
［平日］11:30～14:30
［土・日曜日・祝日］11:00～15:00（ラストオーダー 14:30）
ディナー
17:00～21:00（ラストオーダー 20:00）
日本料理 四季彩HP
https://www.royalpines.co.jp/restaurant_bar/shikisai
ご予約フォーム
https://www.tablecheck.com/shops/royalpines-shikisai/reserve
TEL：（048）827-1162（四季彩 直通）
【ロイヤルパインズホテル浦和】
浦和駅より徒歩7分、都内・GMOアリーナさいたま（さいたまスーパーアリーナ）へのアクセスも便利なフルサービスホテル。全11種の客室と8つのレストラン、多彩な宴会場とチャペルを備え、お客様の人生に寄り添ったサービスをご提供いたします。
企業名：ロイヤルパインズホテル浦和
所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
開業日：1999年（平成11年）10月7日
主要施設：客室196室、レストラン&バー8店舗、宴会場13室、チャペル、神殿、写真室、美粧室、衣裳室、駐車場、他
アクセス：JR「浦和駅」西口より徒歩7分
電話番号：048-827-1111（代表）
公式ホームページ：https://www.royalpines.co.jp/