～ 夏メニューにも活躍する一品 ～
株式会社ベイシアのプレスリリース
株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：相木孝仁）は、当社プライベートブランド（以下PB）「Beisia Premium（ベイシアプレミアム）」の新商品として、5月27日(水)より「あえるだけシリーズ」、「生でもおいしいぶっかけチーズ」を発売いたします。
「Beisia Premium」は、お客様の暮らしに寄り添う小売のプロ集団・ベイシアが「生活品の目利き」として自信を持ってお届けする、高品質と低価格を両立させた渾身のPBです。本商品は、あえるだけ・かけるだけで手軽に味が決まり、和洋問わず幅広いメニューにご活用いただけます。
◆あえるだけシリーズ 各種
近年、暑さが長引く“長い夏”の定着により、食卓でも涼しさや簡便さが求められています。本シリーズは、冷たいうどんにあえるだけでさっぱりと楽しめる設計で、夏に最適な一品として開発いたしました。特にランチを中心に、手軽に自分の分だけ作れる個食ニーズの高まりにも対応しています。
＜ 開発のこだわり ＞
①あえるだけで完成、1食 約100円の高いコストパフォーマンス
当社PBの冷凍うどんと組み合わせれば、1食100円前後で完成。使い切りタイプで、忙しい日でも、手軽に無駄なく1食が用意できます。また、長期休みのお子さまのランチにも、レンジ調理だけで簡単にご用意いただけます。
さらに、社内モニターの75％以上が購入意欲を示しており、味と価格のバランスに高い評価を得ています。
②冷たい麺にも温かい麺にも使える“シーズンレス設計”
夏は冷たい麺でさっぱりと、秋冬は温かい麺でも楽しめるため、季節を問わず活躍。うどんに限らず、そうめんやそば、パスタなど幅広い麺類にもよく合います。さらに、定番のトッピングに加えて、とろとろのスクランブルエッグやバター、刻み海苔などを乗せてもおいしく召し上がれます。
＜ シリーズ一覧 ＞ ※いずれも4袋入り、171円
◆釜玉うどんの素
本醸造しょうゆに、かつお節、さば節のだしと煮干しエキスを加えて旨みを感じるよう仕上げました。卵の黄身を混ぜると一層おいしく仕上がります。
◆明太子うどんの素
辛子明太子にしょうゆ、かつお節エキスとバターを加え、 明太子のほどよい辛さとだしの風味を感じるよう仕上げました。牛乳・生クリームを加ええてアレンジしていただくのもおすすめです。
◆柑橘おろしうどんの素
大根おろしに、かつおだしの効いた醤油ベースのつゆ、すだち果汁、レモン果汁を加え、柑橘の爽やかな風味に仕上げました。
◆生でもおいしいぶっかけチーズ
規格：400g 価格：646円
＜ 開発のこだわり ＞
①チーズの使い分けいらず、1つで完結する万能さ
本商品は、チーズを用途別に使い分けるという当たり前を見直し、1つで完結できる“万能チーズ”です。「冷蔵庫にチーズが増える」「用途に迷う」といった日常の不便さに着目し、これらの課題を解消できるよう、加熱でも生でも使える設計にしました。
②かけるだけでおいしさが広がる手軽さと使いやすさ
細切りタイプにすることで余熱でも溶けやすく、調理の手間を軽減。さらにそのままでもおいしく食べられる品質に仕上げているため、サラダやおつまみとしても活用できます。また冷凍保存にも対応しており、使い切れずに余ってしまう心配もありません。
＜ おすすめの使い方 ＞
開発担当者一番のおすすめはサラダ。生野菜にかけるだけで、さっぱりながらコクが出ておいしく、ドレッシングいらずでもおいしく召し上がれます。他にも、カレー、ホットドッグ、ハンバーグ、牛丼、ピザトーストまで和洋幅広くご活用いただけます。
ベイシアは、理念である「より良いものをより安く」の想いをもとに、「日本一“ありがとう”と言われるスーパー」を目指し、これからも地域の皆様とともにさらに進化してまいります。