株式会社東急ホテルズのプレスリリース
公式ＷＥＢサイトはこちら→https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporo-r/restaurant/plan/31825/index.html
札幌東急REI ホテル（北海道札幌市 総支配人：江口光彦）では、2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）の期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて、「ゴールデンウィークディナーブッフェ」を開催します。
当企画は毎年ゴールデンウィークの期間中開催の人気イベントです。
今回も親子3世代にわたって楽しめるよう、種類豊富なメニュー30品以上を用意しました。
当企画限定実演では、ジューシーに焼き上げる「厚切り牛ロースのカットステーキ」と、蟹クリームソースや道産小麦のミートソースなどお好みのソースをその場で絡めて提供する「道産小麦のパスタ～選べる3種のソース～」の2つを用意します。出来たてならではの美味しさを好きなだけ楽しめるのはこのブッフェならではです。
このほかに「冷製ボイル蟹」や「サラダ風生ちらし」「帆立の浜焼き」「スープカレー」「合鴨スモークとルッコラのサラダ」「ピッツァマルゲリータ」「海老の甘辛チリソース煮込み」など幅広い年代の方に全30品以上を用意します。
また、お子さまと一緒に楽しめる手作りメニューとして「わたあめ」「パフェ」「チョコレートファウンテン」を用意するほか、おもちゃやお菓子のプレゼントも用意します。
当レストランでは、今後も幅広い年代の方々に楽しんでいただける企画を考案します。
《概要》
【期間】 2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）
【時間】17：30～21：00（120分制）
【料金】大人2,779円（3,300円） 65歳以上2,526円（3,000円）
小学生1,263円（1,500円） 小学生未満無料
★★小学生以下のお客様には、スタッフからおもちゃやお菓子をプレゼント！★★
【メニュー】
特別実演
- 厚切り牛ロースのカットステーキ
- 道産小麦のパスタ～選べる3種のソース～
・冷製ボイル蟹
・帆立の浜焼き
・とろとろ卵とカルボナーラソースのドリア
・海老の甘辛チリソース煮込み
・サラダ風生ちらし
・合鴨スモークとルッコラのサラダ
・キッシュに乗せたスモークサーモンと新タマネギのロミロミ風
・ピッツァマルゲリータ
・スープカレー
・蛸のジェノベーゼ
・パティシエスイーツ ほか30品以上
※カッコ内の料金にはサービス料・消費税が含まれております。
■レストラン「サウスウエスト」概要
TEL：011-531-1065
週替わりメニューで人気のランチバイキングをはじめ、ディナータイムには女子会プランやパーティープラン、和食御膳料理、お酒に合う小皿料理など種類豊富なメニューをご用意。お客様の様々な機会にご利用いただけるレストランです。
■札幌東急REI ホテル 概要
所在地：〒064-8509 札幌市中央区南4 条西5-1
TEL：011-531-0109
部屋数 575 室、レストラン1 ヶ所、
宴会場7 ヶ所
※2015 年4 月1 日、株式会社東急ホテルズのブランド再編に伴い、札幌東急インから名称変更