～体験型フルーツスキュワーやお盆限定”蟹食べ放題”も～
株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
【2026年5月29日】ヒルトン成田（千葉県成田市 総支配人 篠塚寿夫）の「テラス レストラン」では2026年7月1日（水）から8月31日（月）まで、夏季限定ビュッフェ「全国旨いもの巡り＆サマーフルーツとアイスクリームの誘惑」を開催します。
本フェアのテーマは「日本を旅する食体験」。シェフが全国各地で親しまれているご当地グルメや食材をリサーチし、ホテルらしいアレンジでビュッフェに仕立てました。地域ごとに異なる食文化に加え、ピーチやマンゴーを使ったホテルメイドスイーツ、旬のフルーツを自由に楽しめるフルーツスキュワー（串刺し）、ハーゲンダッツ アイスクリームなど、夏らしい体験型ビュッフェでお楽しみいただけます。
料理メニューには、北海道の「ホワイトコーンのブランマンジェ」や、岩手の「盛岡冷麺」、秋田の「きりたんぽブイヤベース」、大阪の「どて焼き」風牛スジ煮込み、福井の「ボルガライス」、など、日本各地の人気メニューがラインアップ。地元・千葉からは、九十九里産のはまぐりの稚貝「ぜんな」を醤油で仕上げた「黒アヒージョ」や、山武市「相葉苺園」のいちごを使用した「いちご削り氷」、八街・富里産のスイカなど地元が誇る夏の味覚も登場します。
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全国各地のご当地メニュー
夏を彩るフルーツ＆スイーツ
デザートコーナーでは、桃やマンゴーを使ったホテルメイドスイーツに加え、夏祭りの屋台を思わせる
「フレッシュフルーツ・スキュワー」が登場。スイカやメロン、キウイなど旬のフルーツ6種を自由に「串刺しスタイル」にしてお楽しみいただけます。さらにハーゲンダッツ アイスクリームを常時3種ご用意。北海道ミルクのソフトクリームとあわせて、オリジナルパフェ作りも体験いただけます。
お盆期間限定ディナービュッフェ
蟹食べ放題付きディナー開催 期間：8月13日（木）～16日（日） お盆期間のディナービュッフェでは、「トゲズワイ蟹」の食べ放題をご用意します。ご家族やご親戚が集まる夏休みのご会食を彩る特別企画です
■実施概要
□期間 ： 2026年7月1日（水）～8月31日（月）
□会場 ： テラス レストラン（ロビーフロア）
□時間/料金：
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曜日 |
ビュッフェ |
時間 |
大人 |
小学生 |
幼児（4～6歳） |
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月～金 |
ランチビュッフェ |
11:30～ 14:00 |
5,500円 |
2,500円 |
1,200円 |
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ディナービュッフェ |
17:30～ 21:00 |
6,500円 |
3,000円 |
1,500円 |
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土・日・祝 |
ヒルトンブランチ |
各90分制（第1部）11:30～ 13:00 （第2部）13:30～ 15:00 |
6,000円 |
3,000円 |
1,500円 |
|
ディナービュッフェ |
17:30～ 21:00 |
7,500円 |
3,500円 |
1,500円 |
〔お盆期間〕
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期間 |
ビュッフェ |
時間 |
大人 |
小学生 |
幼児（4～6歳） |
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8月13日（木）～ 8月16日（日） |
ヒルトンブランチ |
各90分制（第1部）11:30～13:00 （第2部）13:30～15:00 |
6,000円 |
3,000円 |
1,500円 |
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ディナービュッフェ （蟹の食べ放題付き） |
17:30～ 21:00 |
10,000円 |
5,000円 |
2,000円 |
※各ビュッフェともに3歳以下は無料です
※表記料金には税金・サービス料が含まれます
□料理メニュー紹介
【ライブキッチン】：群馬県産上州牛ローストビーフ（7月） カッティングサービス（群馬）
：茨城県産瑞穂牛ローストビーフ（8月） カッティングサービス（茨城）
【カスタマイズコーナー】：北海道ミルクのフレンチトースト
：相葉苺園のいちご削り氷（千葉）（ホイップクリーム、紅茶グリークヨーグルトソース、メープル風シロップ、蜂蜜、粉糖、フルーツカクテル、コンデンスミルク）
【ヌードルコーナー】：信州野沢菜ときのこのパスタ（長野）【ランチ・ブランチ限定】
：博多とんこつラーメン（九州）【ディナービュッフェ限定】
【キッズコーナー】：ミートソース、タコさんウィンナー、ポテトフライ、ミートボール【ブランチ・ディナービュッフェ限定/7月18日（土）～毎日提供】
□冷たい料理
北海道ホワイトコーンを使った2種のコーンのブランマンジェ（北海道）、「にんじんしりしり」とオレンジピールのタルト（沖縄）、フランセーズに見立てた「くるみごぼう」と鶏むねのサラダ（滋賀）、魚介のマリネ「山形のだし」ヴィネグレット（山形）、旬の茄子のオランダ煮と茗荷ピクルス（石川）、「豚味噌」リエットとサツマイモ（鹿児島）、千葉の落花生（千葉）、鰹のたたき風 ギンディージャの薬味を添えて（高知）、盛岡冷麺（岩手）【ディナービュッフェ限定】、サラダバー など
□温かい料理
鮭のちゃんちゃん焼き風（北海道）、白身魚と九十九里産ぜんな（小蛤）の黒アヒージョ（千葉）、中津風のテラス特製唐揚げ（大分）、関西の味「どて焼き」風牛スジ煮込み（大阪）、粕汁（兵庫）、「広島風お好み焼き」 ピンチョススタイル（広島）、ボルガライス（福井）、フーチャンプルー（沖縄）
【ランチビュッフェ・ブランチ限定】きりたんぽブイヤベース（秋田）
【ディナービュッフェ限定】ピザ、ミニ鰻丼とだし汁、ポーク玉子（沖縄）
□デザート（下記より日替わり8品）
グリークヨーグルト パッションフルーツソース、マンゴーとココナッツのパンナコッタ、ピーチヴェリーヌ メルバ風、フレッシュフルーツタルト（ピーチ/マンゴー）、ピーチのショートケーキ、マンゴーのショートケーキ、ピーチロールケーキ、マンゴーとミルクチョコのムース など
□アイスクリーム
北海道ミルクのソフトクリーム、ハーゲンダッツ（バニラ、ストロベリー、グリーンティー、クッキー＆クリーム、ミルクチョコレート、キャラメルから日替り3種）
□フレッシュフルーツ
オレンジ、グレープフルーツ、ぶどう、キウイ、パイナップル、スイカ
※仕入れ状況により、使用する食材や産地が変更となる場合があります
□ご予約・お問合せはヒルトン成田 レストラン予約 TEL: 0476-33-0333（直通）
ヒルトン成田について
ヒルトン成田は成田市のほぼ中心に位置し、成田国際空港まで無料シャトルバスで15分。1万坪の緑豊かな敷地にたたずむ贅を尽くしたホテルは、548室のゲストルーム、5名から1,100名まで収容可能な18のミーティングルームを備えています。リゾート感とビジネスサポートの機能を兼ね備えたアーバンリゾートホテルとして、国内外のお客様から好評をいただいております。近郊には数々の有名なゴルフコースや成田山新勝寺などがあり、レジャーにもビジネスにも絶好のロケーションです。
ヒルトン成田に関する詳細はhttps://www.hiltonnarita.jp/をご覧ください。
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築き、世界中で人、文化、地域の架け橋となってきました。世界で人気のあるデスティネーションで、魅力的なデザインと活気あふれる共有スペース、賑やかなロビーやバー、トップクラスのレストラン、アイコニックなイベントなどを通じて、人々が集い、交流し、注目を集める場を提供しています。世界6大陸で600軒以上のホテルを展開し、世界中のお客様を専門知識とおもいやりのこもったサービスでお迎えしています。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27 ホテル（総客室数9,051室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は3,579名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテルニッコー」など多様なホテル経営および運営を行っています。（2026年5月現在）