全国300以上の醸造所へ、送り状の準備不要・1樽から返送可能。返送コストと作業負担を大幅削減
Best Beer Japan株式会社のプレスリリース
クラフトビール流通を手がけるBest Beer Japan株式会社（本社：埼玉県朝霞市、代表取締役：Peter Rothenberg）は、業務用オンライン卸サイト「クラフトビール・プラットフォーム」において、飲食店向け新サービス「樽回収サービス」を開始しました。飲食店にとって負担となっていた空樽の返送を、従来の複数本まとめ送りに比べ、1本単位でのスマートな返送が可能となり、結果として返送にかかる負担を大幅に圧縮し、ビール樽の返送料を最大70%削減するサービスを実現しました。
またヤマト運輸株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：阿波 誠一）との連携により、送り状の準備不要・結束不要・1樽から返送可能となり、飲食店の日々の運営における負担を軽減し、店舗業務の効率化を後押しします。
サービス開始の背景
クラフトビール市場の拡大に伴い、飲食店が扱う樽の本数は増加しています。
一方で、店舗から空樽を醸造所に返送するうえでは、以下のような課題がありました。
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一般宅配だと、1配送あたり1,500〜2,500円程度かかる
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送付先醸造所の住所検索や送り状の記入・樽の結束などの返送に係る作業の負担が大きい
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作業の手間や返送コストがかかることから、空樽を店舗に滞留させていたため、バックヤードを圧迫
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店舗から醸造所への空樽の返送が遅れた場合、醸造所では樽不足になり、醸造に支障がでる
Best Beer Japanは、これら業界全体の課題に対し、物流の標準化と低コスト化に取り組み、樽の回転率向上を実現しました。
サービスの特徴
1. 返送料が1樽693円（税込）〜（従来比で最大70%削減）
1樽あたり693 円(税込)〜返送でき、原価負担を抑えることができます。
2. 送り状の準備不要で簡単に集荷依頼完了
送付先の醸造所と樽数を選択するだけで依頼完了。醸造所の住所などを調べる必要がなく、集荷依頼にかかる時間を短縮。スタッフの工数を大幅に削減します。
3. 1樽から返送でき、店舗スペースを圧迫しない
コストを抑えるためにまとめて返送する必要がなく、結束も不要。1樽から返送できるので、店舗スペースを圧迫しません。
4. 全国300以上の醸造所に返送可能
「クラフトビール・プラットフォーム」で販売している全国の醸造所に対応。対応醸造所であれば、「クラフトビール・プラットフォーム」以外で購入した樽でも返送できます。
ご利用方法
ステップ①：「樽回収サービス」ページにアクセス
「クラフトビール・プラットフォーム」のメニューや購入履歴から「樽回収サービス」にアクセス。
樽回収に必要なチケットは、プラットフォーム上で1樽購入毎に1枚付与されます。
ステップ②：集荷希望日時を選択
集荷希望日時を選択します。最短で当日に集荷を依頼することが可能です。
集荷先（飲食店）の情報は自動登録されているため、入力は不要です。
ステップ③：醸造所・樽数を申し込み
返送先の醸造所と樽数を選択し、集荷依頼は完了です。
送り状は、ヤマト運輸株式会社の担当者が樽の集荷時に持参するので、飲食店での準備は不要です。樽の結束はせずに集荷をお待ちください。
ステップ④：ヤマト運輸の担当者に樽を渡す
指定した集荷希望日時に、ヤマト運輸株式会社の担当者が送り状を持参し、樽の集荷に伺います。
返送する樽が2樽以上ある場合は、それぞれの返送先の醸造所名を担当者にお伝えください。醸造所名を紙に記載し、樽の上に置いておくだけでも問題ありません。
利用店舗のコメント（トライアル導入店舗）
ヌードルハウスランドリー マネージャー 星茂 様（PRODUCT OF TIME）
「とにかく驚くほど簡単で、とても楽に使えると感じました。
アルバイトスタッフにもすぐに教えられるくらい使いやすく、このサービスがあれば樽の返送がとてもスムーズになると思います。
これまで樽の返送は、業務上の負担が大きい作業でした。
それがこの新しいサービスによって簡単にできるようになるのは、とても嬉しいです。」
代表コメント
Best Beer Japan株式会社 代表取締役
Peter Rothenberg
「今回の『樽回収サービス』は、飲食店と醸造所の双方の負担を軽減し、樽の回転をよりスムーズにするための仕組みです。
樽が早く戻ることで醸造所は生産に集中でき、飲食店はスペースや時間の無駄を減らすことができます。
業界全体の流通効率を高め、日本のクラフトビール市場の成長を支えていきます。」
今後の展開
Best Beer Japanは今後もクラフトビール流通の効率化を推進し、更なる物流コストの削減やクラフトジンなど他酒類カテゴリーへの展開など、業界におけるインフラ構築を進めていきます。
サービス開始記念キャンペーン
「樽回収サービス」開始を記念し、期間限定キャンペーンを実施します。
期間：2026年6月1日（月）〜6月30日（火）
内容：樽回収チケットを利用した返送料が無料
（通常：1樽693円（税込）〜）
※ 6月30日（火）23:59までに集荷依頼が完了した分が対象
※ 樽回収チケットをご利用の場合に限り有効です。1チケットにつき1樽をご返却いただけます。
※ 「クラフトビール・プラットフォーム」の無料会員登録が必要です。