「株式会社愛しとーと」（本社：福岡県那珂川市、代表：岩本初恵）が運営する「五ケ山豆腐」は、6月~8月の季節限定メニュー「ごま豆乳担々うどん御膳」や豆腐や豆乳パンの新作を期間限定で提供しております。
株式会社愛しとーとのプレスリリース
■ 新メニュー詳細「ごま豆乳担々うどん御膳」
お豆腐専門店ならではの大豆の旨みがぎゅっと詰まった豆乳を使用した絶品の豆乳担々うどんです。濃厚なのに後味はすっきり。ゴマのコクとだしの上品な旨み、そしてラー油のピリ辛が食欲を刺激し、暑い夏にぴったりの一杯に仕上げました。
さらに、御膳には自慢の豆腐をはじめとした数々の料理が楽しめる食べ放題と、しぼりたて濃厚豆乳などのドリンク飲み放題のバイキングメニューがセットで付きます！ 深い山の静かな空間で、涼やかな夏の味覚を心ゆくまでお楽しみください。
・商品名： ごま豆乳担々うどん御膳
・販売期間： 2026年6月1日（月）〜8月31日（月）
・価格： 2,200円（税込）
・提供数： 1日30食限定
※豆腐ハンバーグの「五ケ山豆腐御膳」と「グルテンフリーたっぷり野菜カレー御膳」の通年メニュー（ともに税込2,200円）もご賞味いただけます。キッズメニュー（小学生：税込1,100円、幼児2歳以上：税込700円）もご用意しております。
■ 脊振山の清らかな水と佐賀県産大豆100%のこだわり
五ケ山豆腐の命である「水」は、脊振山の清らかな水を使用。そして、100%佐賀県産大豆で作る豆腐は、その濃厚な味わいが自慢です。豆腐だけでなく、おからや豆乳も余すことなく活用し、パンやお菓子、さらには化粧品へと姿を変え、その恵みを最大限に活かしています。
■ 3つの御膳に付帯！充実の豆腐バイキング
ご好評いただいているバイキングは、益々充実したラインナップ！五ケ山豆腐自慢のこだわりの豆腐はもちろんのこと、お子様から大人まで大人気の鶏の塩麹唐揚げ、そして大人気の豆乳もっちりんも食べ放題です。 さらに、自家農園の新鮮野菜サラダに、ドリンクコーナーにはしぼりたての濃厚な豆乳に加え、おから茶とオレンジも飲み放題。グルテンフリー二十雑穀米や、出汁からとった美味しい味噌汁もおかわり自由です。このバイキングメニューが3つの御膳とキッズメニューにすべて付帯します。
■ 6月・7月・8月限定！夏の新商品ラインナップ
【夏限定のお豆腐】
・『塩レモン豆腐』 400円（税込）
なめらかな豆腐に、爽やかな塩レモンを合わせました。レモンのさっぱりとした香りと、やさしい
塩味が豆腐の旨みを引き立てる、夏にぴったりの一品です。
・『塩わさび豆腐』 400円（税込）
食感柔らかなおぼろ豆腐に、爽やかな風味のわさびとほんのり塩味を加えました。味がしっかりし
ているため、そのままはもちろん、五ケ山のお醤油との相性も抜群です。
【夏限定 豆乳もっちりん】
・『ティラミス』 300円（税込）
コーヒーのほろ苦さとチーズのコク、そして隠し味である「焦がしミルクチョコ」のほのかな甘さ
が相性抜群。特に大人のお客様から「美味しい！」と大好評のフレーバーです。
・『枝豆チーズ』 300円（税込）
枝豆とチーズのバランスが絶妙で、おやつにはもちろん、夏のおつまみにもぴったりな一品です。
【新商品：もっちりんサンド】
・『豆乳もっちりんサンドクリームブリュレ』 450円（税込）
大人気のもっちりんでクリームブリュレをサンドしました。濃厚なカスタードの上に砂糖をまぶ
し、表面を焦がしてキャラメリゼ。とろけるようなカスタードクリームと、パリッとしたキャラメ
ルの食感、そしてもっちり生地の贅沢な組み合わせをお楽しみいただけます。
深い緑に囲まれた涼しい五ケ山豆腐で、美味しい夏の思い出を一緒に作りましょう 🌿✨ スタッフ一同、とびきりの笑顔でみなさまをお待ちしております！
■ 「五ケ山豆腐」店舗情報
・所在地： 〒842-0101 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1
・電話番号： 092-954-3761
・営業時間： レストラン：11:00〜14:30（入店まで） 売店：9:00〜17:00
・駐車場： 広い駐車場完備
・その他： 無料の水くみ場あり