いちごのショートケーキや抹茶のバスクチーズケーキを着想源にした、“ケーキのようなかき氷”が6月26日より夏季限定で登場
合同会社ヒュッテのプレスリリース
スイーツデザインスタジオ メイプリル（東京都杉並区 代表・福本美樹）は、2026年6月26日より夏季限定かき氷シリーズ『パティシエの作る夏花氷』を販売いたします。
2026年のテーマは「氷の花物語」。
ショートケーキや抹茶のバスクチーズケーキ、キャラメルバナナなど親しみのあるスイーツを着想源に、花々を思わせる華やかなデコレーションとパティシエならではの技術で表現した全5種を展開します。
思わず写真を撮りたくなる可憐な見た目と、一口食べればまるでショートケーキやバスクチーズケーキを味わっているかのような驚きが魅力です。クリーム、メレンゲ、ソースに至るまで一つひとつ丁寧に手作りし、“ケーキを食べるように楽しむかき氷”という新感覚の味わいをお楽しみいただけます。
かき氷が夏の風物詩なら、夏花氷は「咲くスイーツ」。暑い夏にだけ出会える、花々の物語をお楽しみください。
◾️真紅の苺氷 （しんくのいちごごおり）〜いちごのショートケーキ〜
◾️深海の蒼花氷（しんかいのあおはなごおり）
〜チョコミント〜
深海を思わせる幻想的なブルーが広がる一杯。
爽やかなミントの清涼感とチョコレートのコクが溶け合い、夏に心地よい余韻を残します。
◾️花霞の抹茶氷（はながすみのまっちゃごおり）
〜抹茶のバスクチーズケーキ〜
濃厚な抹茶とチーズのコクを重ねた和洋折衷のかき氷。やわらかな花々をまとい、花霞のような余韻へとつながります。
◾️恋雲の果実氷（こいぐものかじつごおり）
〜フルーツスムージー〜
ふんわりと浮かぶ雲のようなビジュアルが特徴のかき氷。果実とヨーグルトの爽やかな酸味が軽やかに広がります。
◾️向日葵の琥珀氷 （ひまわりのこはくごおり）
〜キャラメルバナナ〜
香ばしいキャラメルと完熟バナナの濃厚な味わい。向日葵を思わせる鮮やかな黄色が夏を彩ります。
【夏季限定】『パティシエの作る夏花氷』販売概要
【期間】2026年6月26日（金）〜8月30日（日）
※金曜・土曜・日曜・祝日営業
※お盆期間8/7（金）〜16（日）営業
※平日は不定期営業
※営業日等の最新情報は公式Instagramをご確認ください
【営業時間】11:00〜17:00（最終受付16:00）※予約優先
【場所】東京都杉並区西荻北3-38-16
スイーツデザインスタジオ メイプリル1Fスタジオ
販売スケジュール
【第1期】
6月26日（金）～7月31日（金）
販売商品（3種）
・真紅の苺氷 ～いちごのショートケーキ～
・深海の蒼花氷 ～チョコミント～
・恋雲の果実氷 ～フルーツスムージー～
【夏休み特別期間】
8月7日（金）～8月16日（日）
販売商品（全5種）
・真紅の苺氷 ～いちごのショートケーキ～
・深海の蒼花氷 ～チョコミント～
・花霞の抹茶氷 ～抹茶のバスクチーズケーキ～
・恋雲の果実氷 ～フルーツスムージー～
・向日葵の琥珀氷 ～キャラメルバナナ～
【第2期】
8月1日（土）～8月30日（日）※夏休み特別期間を除く
販売商品（3種）
・真紅の苺氷 ～いちごのショートケーキ～
・花霞の抹茶氷 ～抹茶のバスクチーズケーキ～
・向日葵の琥珀氷 ～キャラメルバナナ～
【決済方法】現金・各種クレジット・交通系IC・QR決済対応
【ご予約URL】https://www.mapril-hanagori.com
※価格は商品により異なります。詳細は各商品紹介をご確認ください。全て税込。
「メイプリル」はフルオーダーメイドスイーツを手がけるスイーツデザインスタジオです。世界中の人々のスイーツシーンを華やかに彩り、『ワクワク』と『幸せ』、そして笑顔をお届けしたいと、ビジュアルにも味にもとことんこだわったスイーツづくりを続けています。一人ひとりの特別な日を美しく彩るオーダースイーツはもちろん、CMやイベント、各種パーティーなどにも幅広く対応。ご要望に沿ったスイーツがさまざまな催しの演出をお手伝いします。
＜本リリースに関するお問い合わせ先＞
合同会社ヒュッテ
担当者：上野麗
問い合わせ先： contact@hutte-llc.com