6月19日リニューアルオープン!「MAISON KAYSER(メゾンカイザー)」とコラボ
株式会社青柳総本家のプレスリリース
「青柳ういろう」「カエルまんじゅう」などの菓子を製造・販売している株式会社青柳総本家(本社:愛知県名古屋市守山区、代表取締役社長・後藤稔貴)は、6月19日(金)にリニューアルオープンする「ジェイアール名古屋タカシマヤ」のJR名古屋駅・桜通改札口に隣接するグルメに特化したエリア「デリシャスコート」の「MAISON KAYSER(メゾンカイザー)JR名古屋タカシマヤ店」とコラボした「ういろうバターサンド(小倉・抹茶・さくら)」の3種類を、リニューアルオープン日の2026年6月19日(金)に新発売いたします。いずれも「MAISON KAYSER(メゾンカイザー)JR名古屋タカシマヤ店」でしか味わえない限定商品です。
「ういろうバターサンド(小倉・抹茶・さくら)」は、「青柳ういろう 上がり(こしあん)・抹茶・さくら」を、発酵バターと一緒にプチバゲットに挟んだ同店舗限定の商品です。通常のプチバゲットよりもサイズを小さくすることによって、ういろうの味が引き立つように工夫しました。ういろうの上には、高級な天日海塩「フルールドセル」をアクセントで振りかけることにより、甘さが引き立つようにしています。
店舗は、地下2階から1階に移動したことで営業時間が早くなり、通勤や観光のお客様にご利用していただきやすくなりました。
【MAISON KAYSER(メゾンカイザー)】
フランスで確立した「ルヴァン・リキッド」という液化天然酵母技術を核とした伝統的かつハイクオリティな天然酵母パンづくりで、 低温で長時間発酵させたパン生地をしっかり焼き込み、味わい深いパンを手頃な価格で提供しています。
【商品詳細】
【商品名】ういろうバターサンド 小倉
【商品価格】594円(全て税込)
【商品名】ういろうバターサンド 抹茶
【商品価格】519円
【商品名】ういろうバターサンド さくら
【商品価格】519円
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