株式会社ラスイートのプレスリリース
関連URL： https://leocean.jp/event-fair/afternoontea/palette/
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン(総支配人：坂口淳一 所在地：神戸市中央区)は5月7日(火)から、目の前に神戸港の絶景を望むラウンジ＆テラス「ル・オーシャン」で、新メニュー「Palette × Picnic Afternoon Tea ～HAIKARA～」の提供を開始いたします。
開業以来、海と山のある町・神戸をテーマにした料理作りにこだわるフレンチシェフの料理長 小笠原靖彦が、約150年前の神戸開港時の文化をイメージし、人気メニューである和洋折衷の「アフタヌーンティー」を全面リニューアル。きらめく海と神戸港の絶景を眺めながら、暖かい日差しの下で絵画を描くように、色鮮やかなスイーツやセイボリーをお愉しみいただくパレットスタイルのアフタヌーンティーをご用意します。
合わせるドリンクは、ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶や、兵庫県産「香寺ハーブ・ガーデン」のオーガニックハーブティーなど10種類。またオプションで、スリランカ産のセイロンティーの中から、日本の水質である軟水に合う極上の茶葉を厳選した紅茶ブランド「アムシュティー」を使用したティーソーダもご用意します。“幸運”と“成功”をもたらすという意味がある高品質な紅茶とそのフレーバー、そしてソーダとのマリアージュをお愉しみいただけます。
270度を海に囲まれた絶景の隠れ家ラウンジで、陽光に煌めく神戸港の絶景を眺めながら、優雅なひと時をアフタヌーンティーとともにお過ごしいただけます。
Palette × Picnic Afternoon Tea ～HAIKARA～
【期 間】2019年5月7日（火）～2019年8月30日（金）までの平日限定
【提供時間】11:00～16:00（L.O.15:00）
【提供場所】ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内ラウンジ＆テラス ル・オーシャン
【料 金】お一人様 3,500円 ※＋500円でティーソーダ付きにご変更いただけます。
【メニュー】
-palette-
○マンゴーとココナッツのゼリー
○ブルーベリーとチーズのムース
○ホワイトチョコと本日のフルーツ
○レモンのカップケーキ
○アメリカンクッキー（チョコチップ、クランベリー）
○兵庫県産播州百日どりのクラブサンド
-food-
○トマト見立ての蟹サラダ(ピンクの玉ねぎドレッシング)
○イベリコ豚と茸の春巻き包み (グリーンぺッパーソース)
○冷製ラタトゥイユ
【ドリンクメニュー】
下記より一種類お選びいただけます。
○ル・オーシャンオリジナルブレンドコーヒー（ICE・HOT）
○ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶
・ダージリンサマーゴ－ルド
・スイートジンジャー
・アッサムバリ
・レモンスカイ
・アールグレイ
・レッドベリーズ
○兵庫県産 香寺ハーブ・ガーデンのオーガニックハーブティー
・ローズヒップ
・ミント
・レモングラス
＋500円で[ティーソーダ付き]に
紅茶ブランド【アムシュティー】では、主にスリランカ産のセイロンティーを取り扱っております。スリランカでは年間を通して行われているティーオークションで1回につき1,000以上もの茶葉が競りにかけられており、その中から日本の水質である軟水に合う茶葉を、熟練したティーテイスターと共に厳選しています。
※下記から一種類お選びいただけます。
〇ペパーミント
すっきりとした清涼感があり、リフレッシュしたいときや眠気覚ましにもぴったりです。また胃腸の調子を整えたり、心身をリラックスさせてくれます。
〇トロピカルマンゴー
マンゴー、パイナップル、ホワイトピーチ、オレンジ、アプリコットをブレンド。
たくさんのジューシーなフルーツが香るフレーバーティーです。
※表示料金に別途消費税・サーヴィス料を申し受けます。
関連URL：https://leocean.jp/event-fair/afternoontea/palette/
お客様のご予約・お問い合わせ先： 078-381-9741 (ル・オーシャン直通)