“Blooming Above Namba” ー なんばの地上135mの空に咲く、ohanaの世界 ー
Centara Osaka Japan株式会社のプレスリリース
タイを代表するホスピタリティグループ「センタラ ホテルズ＆リゾーツ」が手がける日本初進出のホテル、センタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、開業3周年を記念し、大阪出身のハンドメイドアーティスト／テキスタイルデザイナー niko（岡部圭子）とのコラボレーションによる「こころ咲く ohana Afternoon Tea」を、2026年7月1日（水）から9月30日（水）まで、ホテル33階のラウンジ＆バー「スモーク＆スピン」にて提供します。
本コラボレーションアフタヌーンティーのテーマは、“Blooming Above Namba”―なんばの地上135mの空に咲く、ohanaの世界―。nikoのシグネチャー作品「ohana」が持つ鮮やかな色彩、ポジティブなエネルギー、遊び心あふれるクリエイティビティを、8種のスイーツ、4種のセイボリー、2種のスコーン、そしてバタフライピーを使用したウェルカムモクテルで表現しました。
エグゼクティブ・ペストリーシェフ伊藤 慎二率いるペストリーチームが、作品の色彩や造形を一品ずつ丁寧にスイーツとセイボリーへと落とし込み、味わい、香り、食感を通じてアートの世界に入り込むような“食べるアート”体験をお届けします。
アートと美食との出会いで、心に花が咲くような時間を
「こころ咲く ohana Afternoon Tea」には、アート、美しい景色、おいしい食事との出会いを通じて、訪れる方の心に小さな花が咲くような、前向きで温かな気持ちになってほしいという想いを込めています。
「ohana」は、nikoが表現する笑顔、人と人とのつながり、ポジティブなエネルギーの象徴です。その世界観を、カラフルなストライプ柄のラズベリーオペラ、「ohana」の文字を描いたレモンサブレ、色鮮やかなドーム型のムースなどで表現しました。見た瞬間に心が弾み、食べ進めるたびに新しい発見が生まれる、見た目にも味わいにもこだわったアフタヌーンティーです。
エグゼクティブ・ペストリーシェフの伊藤 慎二は、次のようにコメントしています。
「nikoの作品から感じる色彩、遊び心、ポジティブなエネルギーを、味、香り、食感を通じて表現しました。一つひとつのアイテムに作品の特徴を落とし込みながら、アフタヌーンティーとしての
味わいのバランスにもこだわっています。目で見て心が弾み、召し上がる方同士に自然と会話や笑顔が生まれるような“食べるアート”をお楽しみいただければ幸いです」
“Blooming Above Namba” なんばの空の上で出会う、センタラグランドホテル大阪でしか出会えない世界
会場となる「スモーク＆スピン」は、なんばの地上135m、ホテル最上階に位置し、大阪の街並みを一望できるラウンジ＆バーです。
大阪のものづくりの精神と自由な創造性、センタラが大切にする温かく親しみやすいタイのおもてなし、nikoのカラフルでエネルギッシュなアート、そして高層階ならではの眺望と開放感。それぞれの魅力が融合し、センタラグランドホテル大阪でしか味わえない体験を生み出します。
2026年に7月1日に開業3周年を迎える同ホテルでは、本企画をアニバーサリーを象徴するプロジェクトとして展開いたします。大阪出身のアーティストとの協業を通じて地域とのつながりを深め、食、アート、カルチャーを発信するライフスタイルデスティネーションを目指します。上質でありながらリラックスでき、非日常でありながら心がほどける。そんなセンタラならではの時間を、色彩豊かなアートと美食を通じてお届けします。
また、2026年7月1日（水）から8月31日（月）まで、ホテル2階ロビーにはnikoによる期間限定のアートインスタレーションが登場します。さらに7月中は、今回のコラボレーションのためにnikoがデザインした限定トートバッグ付きの宿泊プランも販売し、館内全体でohanaの世界観をお楽しみいただけます。
ハンドメイドアーティスト／テキスタイルデザイナー niko（岡部圭子）について
大阪府出身。布という素材に色彩と物語を重ね、バッグやアート作品など、見る人の心が躍る作品を生み出しています。伊勢丹をはじめとする全国の有名百貨店での販売やイベント出展のほか、企業のテキスタイルデザインやブランドプロデュースなど、幅広い分野で活動中。鮮やかな色彩と自由な発想から生まれる作品には、人と人をつなぎ、見る人の心を少し前へと動かしたいという想いが込められています。
今回のコラボレーションにあたり、niko氏は「ものづくりの街・大阪。今回のプロジェクトは、私自身のルーツである大阪・関西の地で、人と人、色と想いを“つなぐ”ことに挑む特別な機会だと感じています。布に込める想いは、いつも作品とともにあります。ohanaでは鮮やかに咲く花のように、そして私のブランドコンセプトである“little by little”にあるように、見る人の心を少しだけ前へと運べたら。その願いを、この作品に込めています」と思いを語ります。
エグゼクティブペストリーシェフ 伊藤 慎二
スイーツを監修する、センタラグランドホテル大阪エグゼクティブ ペストリーシェフ 伊藤 慎二は、ラグジュアリーホテルで長年ペストリーシェフとして活躍し、繊細な技術と独創的なセンスで数々のスイーツを生み出してきた実力派です。旬の素材を活かした華やかなスイーツを彼の卓越した技術と感性でお届けいたします。
【こころ咲く ohana Afternoon Tea 概要】
「こころ咲く ohana Afternoon Tea」では、8種のスイーツ、4種のセイボリー、2種のスコーンをご用意します。メロンやラズベリー、ストロベリーなど、夏らしい果実の味わいを生かしたスイーツに、カレーチキン、鯛、海老、ビーツなどを取り入れたセイボリーを組み合わせ、甘味と塩味のバランスもお楽しみいただけます。
■期間：2026年7月1日（水）～9月30日（水）
■時間：平日｜12:00〜 / 14:30〜、土日祝｜11:00〜 / 13:30〜 / 16:00〜
■会場：センタラグランドホテル大阪 33階「スモーク＆スピン」
■料金：7,200円（税・サービス料込）
■ご予約・お問合せ： センタラグランドホテル大阪 レストラン予約
TEL 06-6695-7204（月～土 10:00～18:00） / Email：cgoj.restaurant_resv@chr.co.th
オンライン予約：https://www.tablecheck.com/shops/centaragrand-osaka-smokeandspin/reserve
公式ウェブサイト:https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj/ohana-afternoon-tea
※表記料金には税金・サービス料が含まれています。
※画像はイメージで、メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。
【メニュー】
＜スイーツ 8種＞
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アップルメロンゼリー
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ラズベリーオペラ
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フルーツタルト
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ストロベリーチーズケーキ
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メロンムースドーム
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チョコレートバナナドーム
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フロスティングマカロン
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“ohana”レモンサブレ
＜セイボリー4種＞
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カレーチキンと彩り野菜のサンドイッチ
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鯛とトマトのタルトレット
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海老とパルメザンチーズのチュイール
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ビーツのケークサレ
＜スコーン２種＞
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抹茶スコーン
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プレーンスコーン
オレンジマーマレードとクロテッドクリームを添えて
＜ ウェルカムモクテルと15種類のフリーフロードリンク ＞
アフタヌーンティーの始まりには、ohanaのカラフルな世界観を表現した、バタフライピーのウェルカムモクテルをご用意します。
紅茶は、アメリカ・ポートランド発のスペシャルティ・ティーブランド「SMITH TEAMAKER（スミス・ティーメーカー）」のティー9種と、コーヒーやカフェラテなど6種、合計15種類をフリーフローでお楽しみいただけます。「SMITH TEAMAKER」は、世界各地から厳選した茶葉や原料と、卓越したブレンド技術による、奥行きのあるバランスの取れた味わいで知られています。緑茶、紅茶、ハーブティーから、お好みの一杯をスイーツやセイボリーとともにお楽しみください。
センタラグランドホテル大阪について
大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。
WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj
Instagram：https://www.instagram.com/centaragrand_osaka/
センタラ ホテルズ＆リゾーツについて
センタラ ホテルズ&リゾーツはタイを代表するホテルチェーンです。バンコクやプーケットといったタイの主要都市に加え、モルディブ、スリランカ、ベトナム、ラオス、ミャンマー、中国、日本、オマーン、カタール、カンボジア、トルコ、インドネシア、UAE に95のホテルを所有しています(2024年6月現在・開業準備中を含む)。センタラのポートフォリオには、センタラリザ ーブ、センタラグランド、センタラ、センタラブティックコレクション、センタラライフ、COSI の6つのブランドがあり、ラグジュアリーな離島の隠れ家から、ファミリーで楽しめる大型リゾート、また手頃なライフスタイル系のホテルまで、革新的な技術を兼ね備えた幅広いホテルブランドを展開しています。またホテル以外にも、最先端設備を有するコンベンションセンター や、受賞歴のある独自のスパブランド「センバリー」を運営しています。
これからの5年間で、センタラは世界トップ100のホテルグループになることを目指し、新しい地域や潜在市場に展開していく予定です。センタラが拡大を続けることで、世界各国でより多くのお客様にセンタラ独自のおもてなしをお楽しみいただけることでしょう。またセンタラのグローバル・ロイヤルティ・プログラム「CentaraThe1（センタラ・ザ・ワン）」は、会員様限定の特典や割引料金などを通じて、お客様のロイヤリティを高めていきます。
センタラホテルズ&リゾーツについてより詳しい情報は下記をご覧ください。
Web：https://www.centarahotelsresorts.com/
センタラのすべての公式写真やロゴデータは下記URLよりダウンロードいただけます。