昭和22年創業・鳥取の老舗パン屋が問い直した「毎日食べる食パン」20年ロングセラー食パンを無添加にして1年——食パンギフト刷新・通販トライアルセット新登場

鳥取県米子市で昭和22年に創業した有限会社壽屋が展開するベーカリーブランド「＠HITOKUCHI（アットヒトクチ）」は2026年3月、約20年のロングセラー食パン「結（MUSUBI）」を無添加化して約1年を機に、食パンギフトラインを3つの価格帯に刷新しました。あわせて初回送料無料の食パン通販トライアルセット「はじまりのひとくち」（1,700円・税込）と全粒粉100%の新シリーズを発売。公式サイトリニューアル後30日でLINE友だちが55名増加するなど、無添加食パン通販への関心が全国で高まっています。

■ 20年、そして「引き算」へ——無添加食パンという選択 ＠HITOKUCHIの看板商品「結（MUSUBI）」は、発売から約20年にわたりリニューアルを重ねてきたロングセラー食パンです。その「結」が約1年前、無添加食パンへと生まれ変わりました。

 ブランドが掲げるのは「引き算」の発想。フランスパンがフランス人の日常にあるように、日本人の食卓に毎日寄り添える「白ごはんのような食パン」を追求するなかで、添加物を一切使わず、北海道産小麦をはじめとする厳選素材だけで向き合う製法にたどり着きました。食パン通販でありながら、焼きたての品質を全国にお届けするため、製造・梱包・配送のすべてにこだわっています。

 代表・ブーランジェ 乗本勇生は、無添加への転換についてこう語ります。

 「子どもが生まれ、自分自身も50歳を超えたとき、毎日口にするものへの向き合い方が変わりました。安心して食べられるものを家族や大切な人に、そしてお客様にも届けたい。それが無添加に踏み切った理由のすべてです」

 さらに、今回の食パンギフト刷新についてはこう述べています。 

「大切な人に贈りたいというお声を多くいただく中で、開けた瞬間に贈り手と受け取り手の双方が嬉しくなる体験を設計し直しました。地方の小さなパン屋から始まったこの『一口』が、皆様の心と体を健やかに整えるきっかけになれば幸いです」 

■ 【メインニュース】食パンギフト刷新——シーンで選ぶ3つの価格帯 「人とかぶらない、ちょうどいい上質さ」を求める食パンギフト需要に応え、贈るシーンや相手に合わせて選びやすい3つの価格帯に再編しました。出産祝い・結婚祝い・内祝い・手土産など、さまざまなギフトシーンに対応した無添加食パンギフトを全国通販でお届けします。

スタンダードギフト（¥4,000〜） 

「健やかな日々の贈り物」セット／「結びのひとくち」セット

→ 出産祝いや家族の健康を願う内祝いギフトに。結婚祝いや記念日など、感謝の気持ちを伝える食パンギフトとして。 

 ■ 【関連情報①】通販で贈る前に、自分で確かめる——トライアルセット「はじまりのひとくち」

 「いきなり食パンギフトで贈るのは不安」「まず自分の食卓で試したい」という声から生まれた、ブランド初の食パン通販トライアルセットです。初回限定・送料無料で、無添加食パンの品質をお試しいただけます。

■ 【関連情報②】新商品——からだを整える健康食パン新シリーズ

 健康志向・無添加食パンを求める方へ向け、素材の力を活かした2商品を食パン通販ラインに追加しました。 

 ■ ブランド・会社概要 

「＠HITOKUCHI」について 

鳥取県米子市のベーカリー「Boulangerie le Lien（ブーランジュリ・ル・リアン）」が展開する無添加食パン通販ブランド。「日本人のために」をコンセプトに、添加物不使用・北海道産小麦などの厳選素材のみを使用した食パンを製造・販売。食パンギフトの全国通販に対応しており、出産祝い・結婚祝い・内祝い・手土産・お中元・お歳暮など幅広いギフトシーンで利用されています。

乗本 勇生
YUSEI NORIMOTO

 

 

INFORMATION

 ■@HITOKUCHI　WEB SITE
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有限会社　寿屋
鳥取県米子市西福原5-6-12 TREE’S 1F