小田原発・生ガトーショコラ専門店「Nama Gateau Au Chocolat」ラスカ小田原に初の常設店舗を6月25日(木)オープン

開店に合わせた記念フェアを開催。ガラスカップで提供する商品「HAPPY CUP」も初登場!

Nama Gâteau Au Chocolatのプレスリリース

チョコレートとカカオ生産者の持続可能性を目指すプログラム「カカオ・トレース※1」に賛同し、サステナブルなスイーツを販売している「Nama Gateau Au Chocolat(所在地:神奈川県小田原市、代表:柳下龍介)」は、2026年6月25日(木)、JR小田原駅「ラスカ小田原」に、初となる常設販売店舗をオープンいたします。

ラスカ小田原は開業20周年を迎える節目に、駅改札口から最も近い、3階エントランスをリニューアル。「小田原U-me gate(オダワラ ユメゲート)」をコンセプトに、小田原エリア初出店を含む8店舗が集結する、新たな食のゾーンが誕生します。これまで主にオンライン販売やポップアップショップとして展開してきたNama Gateau Au Chocolat は、地元・小田原の玄関口を担う一店として、初の常設店舗を構えます。

環境に配慮した素材を使用した新店舗

新店舗は、カカオ豆を型取った黄色いハートのシンボルマークが目印です。入り口側には、当店の背景やカカオ豆を巡る課題について知っていただけるようなコーナーを設け、商品を手に取りながら自然に会話が生まれる高さのカウンター(高さ900mm)を設置しています。

このカウンターの素材には、コルク樫の樹皮を高温で加熱・発泡させて作られる天然素材「炭化コルク」を採用。木を伐採せずに再生を繰り返すリジェネラティブな材料であると同時に、接着剤を使わず素材自身の樹脂で結合するため、使用後は自然に返すことができる、サステナブルな素材です。

また、冷蔵ショーケース内部には、小田原市内の竹広林業から提供いただいた「さわら材」を使用しています。穏やかな木香と、やわらかな手触りは、チョコレートの香りを邪魔せず、商品の背景を支えます。

新しい店舗が、小田原を訪れた人にとって最初に出会う「ハッピーを感じられる場所」になってほしい。そんな思いから、小田原・箱根エリアを拠点に個人店舗設計などに携わっている、建築家の立川慧さんにデザインいただきました。

カップで提供する新商品「HAPPY CUP」

販売を予定しているのは、看板商品の「幸せの生ガトーショコラ」、「幸せの生ガトーショコラ 抹茶味」のほか、ナマガトーショコラを新しい形で楽しめる「幸せの生ガトーショコラ HAPPY CUP」です。グラスに注いで焼き上げたことで、いつものガトーショコラよりチョコっと生感が増した、ハッピースイーツになっています。

ご自宅で楽しむこともでき、手土産としてプレゼントしても喜んでもらえる一品。食べたあとは、器として再利用いただけます。

再利用なグラスを使用した「HAPPY CUP」
お持ち帰り用のパッケージも新しく作成しました

オープン記念フェア

新店舗のオープンを記念して、下記のフェアも実施いたします。

① オープン記念マグカッププレゼント

税込3,300円以上のお買い上げで、 バンブー(竹原料)配合の温もりあるナチュラルな風合いのカップを、先着で100名様にもれなくプレゼントしています。軽くて落としても割れないため、お子様でも安心してお使いいただけます。

 ※限定100個、数量がなくなり次第終了

※1家族様につき1点まで

② ナマガトのスーパーハッピーバッグ

10,000円(税込) 限定30個
・幸せの生ガトーショコラ

(チョコレート 450g、抹茶 300g)
・ナマガトハッピーバッグ(フェアトレード品)
・ナマガトTシャツ(数量限定のためサイズはお選びいただけない場合がございます)
・オープン記念マグカップ(非売品)

13,520円(税込)相当が入っている、お得なセットです。

③ 幸せの生ガトーショコラ HAPPY CUP 10%OFF

濃厚なチョコレートを楽しめる チョコレート 

¥780 (税込)
宇治抹茶の豊かな香りが広がる 抹茶 

¥850 (税込)

 期間:6月28日(日)〜 7月28日(火)まで、上記より10%OFF

店舗情報

店舗名    Nama Gateau Au Chocolat ラスカ小田原店

オープン日  2026年6月25日(木)

営業時間   10:00~20:00

所在地    ラスカ小田原 3階(神奈川県小田原市栄町1丁目1-9)

アクセス   JR小田原駅東口 駅直結

業態     洋菓子(生ガトーショコラ専門店)

ホームページ https://www.namagateauauchocolat.com/

Instagram    https://www.instagram.com/namagateauauchocolat/


Nama Gateau Au Chocolat について

小田原市出身の代表が製造する、小田原発の生ガトーショコラ専門店として、カカオ本来の味わいを追求したスイーツを展開しています。「カカオ・トレース」認証チョコレートを100%使用することで、カカオ農家の支援と持続可能な生産環境の実現に貢献します。さらに小麦粉を一切使わずに仕上げることで、カカオの豊かな風味と奥深いコク、濃厚でとろける口どけを実現しました。

小田原市のふるさと納税返礼品にも採用されるなど地域からの信頼も厚く、オンラインショップでは全国から幅広い支持を集めています。ラスカ小田原店は初のリアル店舗として、ご自宅用はもちろん、贈り物やお土産にも最適な逸品をお届けします。

代表・柳下からのコメント

Nama Gateau Au Chocolat 代表の柳下龍介は、小田原市出身です。

いつか途上国の貧困や児童労働に携わるような仕事がしたいなと漠然と考えていた子供時代。社会に出ても何もできずに日々に追われていました。悶々とする中で、あるテレビ番組とそれを見ていたシチュエーションがきっかけで一念発起。バングラデシュに仕事で渡航した際に、現地のNGO団体や起業家から話を聞く中で自身で起業することを決意しました。複数の企業で、営業とマーケティング、経営戦略やマネジメントの経験を積んだ後、ナマガトーショコラをオープンしています。

これまでオンラインやポップアップを中心に活動してきましたが、ようやく地元・小田原に、お客様と直接顔を合わせられる場所を持つことができました。カカオ農家の方々の暮らしを還元したいという想いから始まったこのブランドが、地元・小田原で皆様と直接出会えることを、心から嬉しく思います。地元の玄関口として、一人ひとりのお客様に小さな「ハッピー」をお届けできる店でありたいと考えています。ぜひ店頭で、その想いごと味わっていただければと思います。

※1カカオ・トレースとは

2014年からスタートした、チョコレートとカカオ生産者の未来を創るサステナブル・プログラムです。1919年に創業し世界100ヵ国以上で製品やサービスを提供するベルギーの国際的材料メーカー「ピュラトス社」が主体となって運営されています。農園経営の長期安定に貢献する、チョコレート業界初の取り組みです。カカオ生産者への栽培技術支援を通じて、生産者の収入・生活水準の向上をサポートし、売上の一部をカカオ生産者や生産地域に還元しています。コートジボワール、ベトナム、フィリピンなどでプログラムを実施しています。

「カカオ・トレース」特設ウェブサイト: http://cacaotrace.com/ja

◾️リリース事業者概要 

名称:Nama Gateau Au Chocoolat (ナマガトーショコラ)

代表者 : 柳下 龍介 

所在地 : 〒250-0011 神奈川県小田原市栄町3丁目14-16

メール    : info@namagateauauchocolat.com

今、あなたにオススメ