MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社のプレスリリース
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）は 、2019年7月28日（日）に品川プリンスホテル DINING & BAR TABLE 9 TOKYO にて、「ヘネシー カクテルコンペティション 2019」を開催いたします。
1765年に創業してから250年以上の歴史を持ち、世界で最も愛されるコニャックとして存在感を発揮し続けるヘネシー。ヘネシーが持つリッチでパワフル、かつ極めて滑らかな味わいを活かしたカクテルを創作し、競い合う「ヘネシー カクテルコンペティション 2019」は、今年で第4回目の開催を迎えます。
本年は「ヘネシー V.S」および「ヘネシー X.O」のそれぞれのカクテルの創作を競い合う新しい形として開催いたします。ヘネシー V.Sとヘネシー X.Oの味わいや特性を引き出し、魅力的なカクテルを創り出すセンスをネーミングや見栄え、創作意図などについて、多角的に審査し、それぞれの部門の優勝者を決定します。
書類審査を通過した20名のファイナリスト（各部門10名ずつ）は、7月28日（日）に開催されるファイナルイベントにて、ライブパフォーマンスでカクテルを作るコンペティションに参加いただきます。
各部門の優勝者はコンペティション後のアフターパーティーで表彰ののちに、フランス、コニャックにあるメゾンヘネシーへご招待いたします。
ヘネシーが繰り広げる、多彩な味わいの世界をさらに広げる素晴らしいコンペティションで、才能あるバーテンダーの感性をご堪能いただけます！
ヘネシー カクテルコンペティション 2019 応募概要
◆参加資格 ：20歳以上、日本在住かつ酒類取扱飲食業従事者
◆応募締切 ：2019年5月20日（月） ヘネシー カクテルコンペティション
事務局必着分まで
◆カクテルルール：「ヘネシー V.S」「ヘネシー X.O」が持つ味わいを活かした
カクテルの製作
1. ヘネシー V.S 部門 ヘネシーV.S を20ml以上使用
2. ヘネシー X.O 部門 ヘネシー X.O を20ml以上使用
＊どちらか１つの部門をお選びください
＊ショート・ロング・ミディアムいずれも可、
製作手法は問いません
◆審査基準 ：ヘネシーがもつ味わいを活かしたカクテルとして、より多くの
お客様にお愉しみいただくことができる作品かどうか
（ネーミング、見栄え、創作意図）を審査いたします。
技術審査、プレゼンテーションはございません。ファイナルでは
5杯を製作していただきます。
デコレーションは１つのみつけてください。製作時間は6分間です。
（グラスチルドの時間も製作時間に含まれます。）
◆表彰 ：グランドチャンピオン（V.S / X.O 両部門の総合得点1位）1名
各部門1位～3位、MHD賞 各1名
各部門にて優勝された方は、コニャック（メゾンヘネシー訪問）
ツアーにご招待いたします。
（また、その他各部門入賞者・MHD賞の方々はアフターパーティー
にて表彰させていただきます。）
◆公式ページ ：ヘネシー カクテルコンペティション 2019の詳細は下記にてご確認
いただけます。
公式ページ https://www.mhdkk.com/hennessy/cc19
ヘネシー カクテルコンペティション 2018 の様子
へネシー V.S
ヘネシー社の最もエネルギッシュでコンテンポラリーなプレミアムスピリッツ。ヘネシー社で初の３スター（★★★）の格付けを獲得したシグネチャーコニャック。繊細で洗練されたオー・ド・ヴィー（原酒）40種類以上を絶妙にブレンド。多彩なアロマが調和され、豊かでフルーティーな味わいが特徴のコニャックです。
へネシー X.O
1870年、世界で初めて“eXtra Old”の名が与えられた伝説的なコニャック、ヘネシー X.O。その起源は、ヘネシー家がごく親しい家族や友人のために秘蔵してきた年代物のオー・ド・ヴィーを、三代目当主モーリス・ヘネシーが特別にブレンドしたことに始まります。1947年には、ヘネシー家直系のジェラルド・ド・ジョオフルが、ブドウの房をモチーフとした現在のボトルをデザイン。コニャック地方上位4地区の畑から収穫されたブドウのみで造られた約100種類のオー・ド・ヴィー（原酒）がブレンドされ、リッチでパワフル、かつ極めて滑らかなスタイルが特徴です。
ヘネシー
1765年、リチャード・ヘネシーが自らの名を冠した比類なきコニャックを世に送り出して以来、彼の妥協なき技術と情熱は8世代にわたって脈々とヘネシー家に受け継がれてきました。厳選された畑のブドウによるオー・ド・ヴィー（原酒）のみを使用し、世界最大35万樽以上に及ぶ貯蔵量の中から最高の相性のブレンドを見つけ出す。こうしたヘネシーのこだわりは長い時の中で究極の味わいへと進化し、世界で最も愛飲されているコニャックとして人々を魅了してきました。日本においても、1868年に初めて輸入されて以来、そのプレステージの高さは別格の存在感を示し続けています。
ヘネシー WEB https://www.mhdkk.com/hennessy/
ヘネシー カクテルコンペティション 2019 公式ページ
https://www.mhdkk.com/hennessy/cc19
一般の方からのお問い合わせ先：
ヘネシーX.O カクテルコンペティション 2019事務局
Mail : hennessy@kkcrea.com 03-3796-0126