100日間で5,000枚売れなければ即撤退!大樹町発の【ピザの奴隷】、完売に向けてクラウドファンディングを実施。7月1日7:00よりCAMPFIREで支援募集開始

5,000枚完売に向けた追い込みへ!「十勝こども食堂チケット」や「出張ピザパーティー」など、ピザを通じて応援の輪を広げるリターンを用意

株式会社こむぎののプレスリリース

 株式会社こむぎの(本社:東京都千代田区、代表者:笹山 直人)は、北海道大樹町発の地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」から生まれた新業態「ピザの奴隷」において、2026年7月1日(水)7:00より、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて支援募集を開始いたします。

 「ピザの奴隷」は、「小麦の奴隷」の看板商品「ザックザクカレーパン」に続く、大樹町発の新たな名物を生み出すため、「小麦の奴隷 大樹本店」にて2026年5月1日(金)から8月8日(土)までの100日間限定で展開している新業態です。2段階焼きのサックサクパイ生地に、こだわりの具材をのせた“ひとりじめ専用 焼きたてピザ”を提供し、100日間で5,000枚完売を目指しています。5,000枚を達成できなければ即撤退するという覚悟で、大樹町から次なる名物を生み出す本気の挑戦を続けています。

 今回のクラウドファンディングでは、「十勝こども食堂チケット」や「出張ピザパーティーチケット」など、支援が5,000枚完売への後押しにつながるリターンを用意しました。ピザを通じて子どもたちや職場、地域へ応援の輪を広げながら、大樹町発の新ブランドを東京で展開、さらに全国に広がる「小麦の奴隷」既存店への展開につなげてまいります。

・100日間で5,000枚完売へ。大樹町発の新業態「ピザの奴隷」が挑む本気のチャレンジ

 「ピザの奴隷」は、北海道大樹町で誕生した地方活性型エンタメパン屋「小麦の奴隷」から生まれた、100日間限定の新業態です。

 「小麦の奴隷」は、2020年に人口約5,100人の北海道大樹町で誕生し、看板商品「ザックザクカレーパン」をきっかけに全国へ広がってきました。同商品は、発売からわずか3か月で1万個を販売。累計販売個数は600万個を突破し、売上は約18億円にのぼります。

 現在展開している「ピザの奴隷」は、「ザックザクカレーパン」に続く新たな名物を生み出すための挑戦です。開発のきっかけとなったのは、当社の経営戦略顧問であるホリエモンこと堀江 貴文の「パイ生地を使った重くないピザをやってみたら?」という一言でした。

 提供するのは、2段階で焼き上げたサックサクのパイ生地に、こだわりの具材をのせ、注文ごとに焼き上げる“ひとりじめ専用 焼きたてピザ”。サイズは約13cmで、ひとりでも食べきりやすく、軽いランチやドライブのお供、職場でのおやつ、残業の夜食、お酒のおつまみなど、さまざまなシーンで楽しめる一枚です。

 冷めてもレンジやトースターで温め直すことで、焼きたてのようなサックサク感がよみがえるため、テイクアウトでもおいしく味わえます。

商品開発の様子(左)株式会社こむぎの 経営戦略顧問 堀江 貴文 (右)「小麦の奴隷」「ピザの奴隷」創業者 橋本 玄樹

 商品は、オレガノとニンニク香る特製トマトソースにモッツァレラとバジルソースを合わせた「NYマルゲリータ」、特製プルドポークを贅沢にのせた「ほろほろ肉塊BBQ」、大樹町の半田ファームのチーズを使用した「半田ファームのクワトロ」、とかちマッシュと半田ファームのチーズを合わせた「十勝マッシュクリーム」の全4種類です。

NYマルゲリータ
ほろほろ肉塊BBQ
半田ファームのクワトロ
十勝マッシュクリーム

 

 「ピザの奴隷」は、「小麦の奴隷」の原点である大樹本店にて、2026年5月1日(金)から8月8日(土)までの100日間限定で営業。期間中、大樹本店では通常のパン販売を行わず、「ピザの奴隷」として営業しています。

 掲げる目標は、100日間で5,000枚を完売すること。北海道大樹町で5,000枚完売という目標を達成し、まずは創業の地で新ブランドの可能性を証明することを目指します。そのうえで、東京で仕掛ける新ブランドの核とし、さらに全国に広がる「小麦の奴隷」既存店への展開につなげていく考えです。

 5,000枚完売は、簡単な目標ではありません。達成できなければ即撤退するという覚悟で、「ピザの奴隷」は大樹町から次なる名物を生み出すための挑戦を続けています。

新業態「ピザの奴隷」

■店舗情報

店舗名:ピザの奴隷
営業期間:2026年5月1日(金)〜8月8日(土)
所在地:北海道広尾郡大樹町西本通26 小麦の奴隷 大樹本店内
営業時間:10:00〜21:00
定休日:火曜
販売方法:テイクアウト
電話番号:050-1754-2512

Instagram:https://www.instagram.com/pizzanodorei/

・5,000枚完売に向け、応援の輪を広げるため7月1日7:00より「CAMPFIRE」で支援募集を開始

 100日間で5,000枚完売を目指す「ピザの奴隷」は、スタート直後のゴールデンウィーク期間中に725枚を完売し、好調な滑り出しを見せました。

 一方で、連休明け以降は平日の販売に課題が見られ、5,000枚完売に必要な1日平均50枚に対し、6月の販売状況は1日平均20枚ほどにとどまっています。このままでは、目標に対して2,000枚以上足りない見込みです。

 この状況を受け、「ピザの奴隷」では5,000枚完売に向けた追い込みとして、2026年7月1日(水)7:00より、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて支援募集を開始することとなりました。

 今回のクラウドファンディングは、単なる資金調達ではありません。現在の販売状況を正直にお伝えしたうえで、支援者の皆さまとともに販売枚数を積み上げ、大樹町発の新ブランドを次の展開へつなげるための参加型プロジェクトです。

「小麦の奴隷」「ピザの奴隷」創業者 橋本 玄樹

 リターンには、ピザを通じてさまざまな形で挑戦に参加できる内容を用意しています。

 「十勝こども食堂チケット」は、支援いただいた枚数分を、店舗内で「こども食堂応援チケット」として掲示し、来店した大樹町・十勝エリアの子どもたちへピザを提供するリターンです。チケットには支援者の名前やニックネームを掲載することができ、子どもたちがチケットを使うたびに、「誰かが応援してくれている」ことが伝わる仕組みです。

 「出張ピザパーティーチケット」は、橋本 玄樹(「小麦の奴隷」「ピザの奴隷」創業者)がピザを持って職場や集まりに出向き、その場で温め直して提供するケータリング型のリターンです。会社でのランチ会、3時のおやつ、社内イベント、地域の集まり、BBQの差し入れなど、仲間と一緒にピザを楽しみながら5,000枚完売チャレンジを応援できます。

 法人・団体向けには、「法人様限定・道内スペシャルプラン」も用意しています。橋本が大樹町から直接出向き、4種BOX×75セット、計300枚のピザを届ける特別なリターンです。企業イベントや地域の集まりなどで活用でき、企業・団体として大樹町発の新ブランドを大きく後押しできる内容となっています。

 なお、今回のリターンでは冷凍ピザの配送には対応しておりません。パイ生地ならではのサックサク食感を大切にしているため、店舗でのチケット運用や出張ピザパーティーなど、できるだけおいしい状態で届けられる形を中心に展開します。

 単にピザを購入するだけでなく、子どもたちへ、職場へ、地域へ、応援の輪を広げられることが、今回のクラウドファンディングの特徴です。

リターン:「十勝こども食堂チケット」のイメージ
リターン:「法人様限定・道内スペシャルプラン」のイメージ


■「小麦の奴隷」「ピザの奴隷」創業者・橋本 玄樹コメント

 「ピザの奴隷」は、ただ新しいピザを販売するためのプロジェクトではありません。大樹町から次なる名物を生み出し、新しいブランドとして育てていくための挑戦です。

 ゴールデンウィークには多くのお客様にご来店いただき、725枚を完売することができました。しかし、連休明け以降は平日の販売に大きな壁があり、5,000枚完売という目標は、今のままでは届かない状況です。

 それでも、この挑戦を諦めるつもりはありません。

 今回のクラウドファンディングでは、ピザを食べてくださる方、地域の子どもたちに届けてくださる方、職場や仲間との時間に取り入れてくださる方など、たくさんの方と一緒に5,000枚完売を目指したいと考えています。

 支援してくださる方、SNSで広めてくださる方、店舗に足を運んでくださる方。一人ひとりの応援が、この挑戦を前に進める力になります。

 8月8日(土)に5,000枚を達成し、応援してくださった皆さまと一緒に、大樹町で達成の瞬間を迎えたい。そして、その物語を持って、東京で「ピザの奴隷」を展開していきたいと考えています。

 大樹町から東京へ、そして全国へ。「ピザの奴隷」という新しいブランドを広げていけるよう、最後まで全力で挑戦します。

「小麦の奴隷」「ピザの奴隷」創業者 橋本 玄樹

■クラウドファンディング概要

プロジェクト名:大樹町発「ピザの奴隷」奇跡の5,000枚完売伝説を東京で開花させたい!

開始日時:2026年7月1日(水)7:00

募集終了日時:2026年7月31日(金)23:59予定

目標金額:300,000円

募集方式:All-in方式

実施サイト:https://camp-fire.jp/projects/944472/view

主なリターン:十勝こども食堂チケット、出張ピザパーティーチケット、法人様限定・道内スペシャルプランなど

支援金の使い道:人件費、リターン仕入れ費、プロジェクト運営費など

※All-in方式は、目標金額の達成・未達成にかかわらず、集まった支援金を受け取る方式です。

・株式会社こむぎのについて

 株式会社こむぎのは、「心おどらせ、食でつなごう」を掲げ、飲食ブランドの開発・フランチャイズ展開・プロデュース事業などを手がける、食の総合プロデュース企業です。
 主力ブランドの全国展開に加え、地域企業との連携、海外出店、外食企業のプロデュース支援、M&Aなど、多角的な事業を通じて食の可能性を広げ続けています。

【主なブランド】
小麦の奴隷 ピザの奴隷
だしともんじゃ
沖縄そば くいな
僕とうどんとカツオだし
菱田ベーカリー
うちだ屋

十割蕎麦たもつ

 

株式会社こむぎの

代表者:笹山 直人
所在地:東京都千代田区九段北1-14-16 PILE KUDAN 301
業種:飲食業
公式サイトURL:https://komugino.jp/

 
【本件に関するお問い合わせ先】

株式会社こむぎの
担当:橋本 真悠子  
Eメール:info@komugino.jp
(お電話でのご連絡をご希望の場合は、メールにご連絡先とご都合のいい日時の候補を記載していただけますと幸いです。)

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