株式会社阪急阪神百貨店のプレスリリース
２０１８年１０月３日（水）にオープンして以来、大人気の「ＭＯＭＯＦＵＫＵ ＮＯＯＤＬＥ」。自分好みに組合せを楽しめるオーダーメイドと、おすすめのヤサイコロを詰合せた、おすすめセレクトに、この春、新メニューが登場。さらに、大豆で作られたまるでお肉の食感と味わい“大豆のお肉”も仲間入り。食べると本当にお肉を食べているかのような弾力で、食べ応え充分です。
○White smoothie soup
キャベツとアスパラガス、オニオンなど野菜の甘みをきかせた濃厚スムージースープに３種のチーズ（マスカルポーネ、カマンベール、ゴルゴンゾーラ）を加え、クリーミーでコクのあるスープに。別添で「バーニャカウダソース」付き。
○大豆のお肉 バジルチキン風味
大豆を使用し、まるでお肉のような食感と味わいを実現した「大豆のお肉」。スープによく合うバジルチキン風味に。
○オーダーメイド/おすすめセレクト（各１個）各５４０円
スムージースープを４種類から１つ、「ヤサイコロ」９種類と「大豆のお肉」の計１０種類から４つを選んで、自分好みの一杯をお楽しみいただけます。Whiteが加わり、組合せは２，１４５通りから２，８６０通りに。
＜場 所＞阪急うめだ本店 地下１階 「ＭＯＭＯＦＵＫＵ ＮＯＯＤＬＥ」
おすすめセレクトの販売は、4月22日（月）から。