新メニュー「とり天合盛り定食」「タルタル南蛮定食」「ねぎ塩焼き定食」！2026年7月7日(火)より販売開始！
アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース
とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社（本社：東京都千代⽥区/代表：渡部 貴）は、2026年7⽉7⽇(火)より国内のからやまにて新メニューを販売開始いたします。
からやま公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
「とり天」グランドメニューで販売開始。鉄板焼きもリニューアル「しょうが焼き」「タルタル南蛮焼き」「ねぎ塩焼き」
「ずっとメニューにあってほしい」というお声を多くいただき続けてきた「とり天」が、グランドメニューへ。からあげ専門店として培ってきた漬け込みの技術と、独自配合の天ぷら粉を掛け合わせた、サクッとジューシーな仕上がりに。
「しょうが焼き」は、生姜に玉ねぎのすりおろしも加えた具材感たっぷりの手仕込み生ダレを、肉が隠れるほどたっぷりとかけた渾身の一品に仕立てました。
テイクアウトにも
「とり天合盛り定食」「しょうが焼き定食」「タルタル南蛮定食」「ねぎ塩焼き定食」は、お弁当としてテイクアウトも可能です。ご自宅でのお食事や職場でのランチなど、シーンに合わせて専門店の味を楽しめます。
商品概要
※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューが確認できます。
＜店内＞
■とり天合盛り定食
(とり天4個/カリッともも2個/タルタル・酢醤油・からし/ご飯・みそ汁)
通常店舗：890円(税込979円)/券売機店舗：税込980円
■しょうが焼き定食
（しょうが焼き/ご飯・みそ汁）
通常店舗：990円(税込1,089円)/券売機店舗：税込1,090円
■タルタル南蛮定食
（タルタル南蛮/ご飯・みそ汁）
通常店舗：990円(税込1,089円)/券売機店舗：税込1,090円
＜テイクアウト＞
■とり天合盛り弁当
(とり天4個/カリッともも2個/タルタルor酢醤油・からし/ご飯)
通常店舗：890円(税込961円)/券売機店舗：税込980円
■しょうが焼き弁当
(しょうが焼き/ご飯)
通常店舗：990円(税込1,069円)/券売機店舗：税込1,090円
■タルタル南蛮弁当
(タルタル南蛮/ご飯)
通常店舗：990円(税込1,069円)/券売機店舗：税込1,090円
■からやま その他メニュー
販売概要
販売開始 2026年7⽉7⽇(火)
※店舗により価格が異なる場合がございます。
販売店舗 国内の「からやま」※⼀部店舗を除く
販売時間 各店舗の営業時間
店舗情報(からやま) https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=04
※店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できます。
からあげ定食専門店「からやま」について
定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判の「いかの塩辛」は唯一無二！
「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜ばれるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店しました。
2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、しょうがのきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入り。
これからも「からやま」は、からあげ専門店としてお客様にご満足いただける商品やサービスの提供に努めてまいります。
【公式アカウント/サイト】
●X(旧Twitter)
https://www.instagram.com/karayama_fan/
●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/karayama/
会社概要
エバーアクション株式会社
代表者 代表取締役社長 渡部貴
本社所在地 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日 2015年9月1日
業務内容 からやま、からあげ縁を運営
URL https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group4
アークランドサービスホールディングス株式会社について
アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で807店舗（2025年12月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客さまの期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。
商号 アークランドサービスホールディングス株式会社
代表者 代表取締役社長 坂本守孝
所在地 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階
創業 1993年3月2日
事業内容 外食事業
資本金 1,932百万円