片手でゴーヤをつかみ取り！その場で仕上げる「ゴーヤチャンプルー」など、遊び心満載の夏限定メニューが登場
GYRO HOLDINGS 株式会社のプレスリリース
株式会社Brand Bank Company（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：根本 寿一）は、2026年7月7日（火）より、「2026 夏だ！沖縄フェア」を対象の大衆酒場21店舗にて開催しております。
「2026 夏だ！沖縄フェア」では、沖縄を代表する料理が勢ぞろい！目玉商品は、お客さまご自身でゴーヤスライスをつかみ取り、そのゴーヤを使用して仕上げる体験型メニュー「つかみ取り！ゴーヤチャンプルー」です。つかみ取った分だけゴーヤが増えるため、楽しみながら沖縄の味覚をご堪能いただけます。
そのほか、海ぶどう、沖縄そばなど沖縄ならではの味わいをはじめ、南国気分を満喫できるラインナップをご用意しました。
参加する楽しさと、出来たての美味しさを同時に味わえるゴーヤチャンプルーをはじめ、沖縄を感じられる多彩なメニューで、ひと足早い夏気分をお楽しみください。
「2026 夏だ！沖縄フェア」概要
■提供期間：2026年7月7日（火）～8月31日（月）
■提供メニュー
つかみ取り！ゴーヤチャンプルー
価格／780円（税込858円）
夏の沖縄フェアを盛り上げる、体験型メニューが登場！お客様につかみ取りしていただいたゴーヤを、その場でゴーヤチャンプルーにしてご提供します。ほろ苦いゴーヤに、ふんわり玉子、豆腐、ポークを合わせた沖縄定番の味わい。自分でつかんだ分だけ楽しめる、遊び心たっぷりの一皿です。
沖縄そばの志那そばチャンプルー！
価格／680円（税込748円）
沖縄そばの麺をツナやもやし、ニラと一緒に香ばしく炒めた、食べ応え抜群のチャンプルー。お酒のお供にも、〆の一品にもぴったり。
沖縄タコスミートナチョス
価格／780円（税込858円）
パリッと軽い食感のナチョスに、旨みたっぷりのタコスミートと濃厚チーズソースをたっぷりとかけた、思わず手が伸びる一皿。スパイシーなミートの香りとチーズのコクが相性抜群です。
背徳の！沖縄タコス！１ピース
価格／400円（税込440円）
旨みたっぷりのタコスミートに、シャキシャキ野菜を合わせた沖縄タコス。別添えのチーズソースをたっぷりかければ、まさに”背徳”の味わいに！片手で気軽に楽しめる1ピースサイズ。
沖縄そば
価格／950円（税込1045円）
〆サイズ
価格／550円（税込605円）
かつお出汁のやさしい香りが広がるスープに、もちっとした平打ち麺を合わせた沖縄定番の一杯。
海ぶどう
価格／580円（税込638円）
ぷちぷちと弾ける食感が楽しい、沖縄ならではの定番おつまみ。口に入れると磯の香りとほどよい塩味が広がり、さっぱりとした味わいを楽しめます。
ブルーシールアイスのクリームソーダ
価格／500円（税込550円）
沖縄生まれのアイスブランド「ブルーシールアイス」をのせた、夏気分たっぷりのクリームソーダ。しゅわっと爽やかなソーダに、ひんやりなめらかなアイスが溶け合う、どこか懐かしくて特別感のある一杯。ソーダはお酒に変更もできます。
■対象店舗（全21店舗）
〈ひもの屋〉
ひもの屋 新木場総本店
https://shop.gyro.holdings/detail/sub074/
川崎銀柳街入口のひもの屋
https://shop.gyro.holdings/detail/sub205/
炭火焼き ひもの屋 京急蒲田店
https://shop.gyro.holdings/detail/04281565466844099950/
〈きたぎん〉
道産酒場 きたぎん！
https://shop.gyro.holdings/detail/pd046/
大衆酒場 きたぎん 新宿
https://shop.gyro.holdings/detail/04948769514092807107/
大衆酒場 きたぎん☆トーキョー
https://shop.gyro.holdings/detail/06242131186005473118/
〈北の家族〉
仙台 北の家族
https://www.kitanokazoku.jp/shop/sendaidaiichi/
北海道酒場 北の家族 武蔵浦和店
https://www.kitanokazoku.jp/shop/musashiurawa/
〈凧、凧〉
凧、凧 三鷹店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks004/
四国×大衆酒場 凧、凧 八幡山店
https://shop.gyro.holdings/detail/pd809/
〈MARUKAMI〉
海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks2008/
〈しげぞう〉
函館森町しげぞう さいたま新都心店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks131/
どさんこ酒場 森町しげぞう 日比谷フォートタワー
https://shop.gyro.holdings/detail/10021665259733870521/
〈なんで、や〉
大衆酒場 なんで、や 豊洲店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks1008/
なんで、や 神田総本店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks003/
なんで、や お台場店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks007/
蒸 なんで､や さいたま新都心店
https://shop.gyro.holdings/detail/16755646582032385851/
大衆酒場 チャオ！なんで､や 日比谷フォートタワー
https://shop.gyro.holdings/detail/01615813454499589429/
〈まるかみ水産〉
まるかみ水産 新宿店
https://shop.gyro.holdings/detail/tks040/
〈エビス〉
九州うまかもん エビス 飯能店
https://shop.gyro.holdings/detail/sub229/
〈キタシブ〉
北の大衆酒場 キタシブ 渋谷店
https://shop.gyro.holdings/detail/pd042/
会社概要
Brand Bank Company
お客様に、笑顔とワクワクと美味しさを。
商 号 ： 株式会社Brand Bank Company
代表者 ： 代表取締役社長 根本 寿一
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿六丁目10番1号 日土地西新宿ビル7階
設 立 ： 2010年7月
資本金 ： 1,000万円
事業内容 ： 飲食店の経営
公式サイト : https://www.brandbankcompany.co.jp/
GYRO HOLDINGS
「食で未来を創る」をビジョンにかかげ、食を通じてオリジナリティと圧倒的付加価値の高いサービスを広く提供することで、食に関する課題解決や世の中が少しでも豊かになることを目指していきます。
傘下には事業会社である株式会社Brand Bank Company、株式会社 Innovation Planning、株式会社ダルマプロダクション、株式会社T.O LAB、株式会社ファイブ.シー、株式会社S.E.T、株式会社イーグラント・コーポレーションを有し、居酒屋業態を中心に、カフェ、洋風レストラン、ビアガーデン、和風レストラン、高級レストラン、ベーカリーなど90ブランド以上の飲食店を展開しています。
商 号 ： GYRO HOLDINGS株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 根本 寿一
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿六丁目10番1号 日土地西新宿ビル7階
設 立 ： 2006年6月
資本金 ： 3,000万円
事業内容 ： 食に関わるサービスの提供（1.飲食店経営 2.独立支援 3.FC店舗支援）
公式HP ：https://gyro.holdings
店舗一覧 ：https://shop.gyro.holdings/all/