居酒屋「村さ来」 八田店（名古屋市）・新大阪店（大阪市）7月17日　 （金）から 「夏のうなぎ祭り2026」を開催！

580円（税込638円）

香ばしい蒲焼きの旨みと、みずみずしいきゅうりの食感が織りな

す夏にぴったりのさっぱりメニュー。暑い季節でも箸が進む、爽

やかな味わいをお楽しみいただけます。

1串    480円（税込528円）

香ばしく炙ったうなぎの蒲焼きを串で手軽にお楽しみください。

タレの甘辛いコクが、うなぎの旨味を引き立てます。

680円（税込748円）

だしの風味とほのかな甘みの玉子焼きの中に、うなぎの蒲焼きを

巻き込みました。ふっくら、ほくほくの食感とうなぎの味わい。

お酒のあてにぴったりです。

780円（税込858円）

ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎの蒲焼きに、とろろを合わせ

た、夏にぴったりのうなぎ丼。うなぎの旨みをさっぱりとお楽し

みいただけます。

480円（税込528円）

コリコリ食感のサメ軟骨に、梅の爽やかな酸味を合わせた人気の

定番珍味。さっぱりとした味わいで、暑い季節のおつまみにもぴ

ったりです。

520円（税込572円）

まろやかなアボカドとしっとり蒸しどりに、わさび醤油の爽やか

な風味が絶妙にマッチ。夏にうれしい、さっぱりとした味わいが

楽しめる一品です。

460円（税込506円）

香ばしいニンニク醤油のコクと、ピリッと効かせた唐辛子が食欲

を刺激する夏限定の枝豆。あと引く美味しさで、お酒がすすむス

タミナおつまみです。

居酒屋「村さ来」は、1973 年 10 月1日に、東京都世田谷区経堂（きょうどう）の地に1 号店がオープンいたしました。当時は居酒屋と言えば、「お酒を嗜む場所」でしたが、「村さ来」は、その中で酎ハイに着目、様々なフレーバー（味）の酎ハイを低価格で販売。酸味と甘みのある酎ハイが一つのブームになり、同時に、この爽やかなアルコールドリンクは、食事の需要も促しました。これにより、居酒屋は「飲む場所」だけでなく、「食事も楽しむ場所」へとスタイルを確立。現在の居酒屋スタイルの、原型の自負と共に創業から50年以上営業している、「村さ来」ブランドを、かつてのオールドファン、そして、現在のファン、また、未来へのファンへの、一つの道しるべとして記念日制定をいたしました。今後もご愛顧のほど何卒よろしくお願いいたします。

そして、焼酎にレモン、グレープフルーツ、オレンジなどのシロップを加えただけで、酸味と甘さが加わり、非常に飲みやすいアルコール飲料へ変貌したのが、村さ来の看板商品「酎ハイ」。当時からジョッキで提供をしていたのも若者のガブガブ飲むスタイルに合わせたもので、ファッショナブルにレモンを付けたり、味の種類の豊富さ（開発は120種類以上）も相まって、当時、中高年ドリンクのイメージのあったアルコール飲料を若者向けに展開させました。また、この酎ハイの味わいは、味の濃い居酒屋メニューにぴったりで自然と食事につながり、より食事が美味しく感じる“魔法のドリンク”となりました。これが「元祖酎ハイ」誕生の元となり、ブームも作りました。この酎ハイは現在でも「村さ来」の看板商品の一つ

となって、皆さまに親しまれています。