肉・味・ボリュームを自由に選べる デリバリー専門ブランド『いきなり！かつ丼』をスタート

株式会社ペッパーフードサービス（本社/東京都墨田区・代表取締役社長CEO/一瀬健作）は、2026年7月17日に、デリバリー専門ブランド『いきなり！かつ丼』を開始しました。『いきなり！かつ丼』は、「肉を選ぶ。味を選ぶ。」をコンセプトに、肉・味・ボリュームを自由に組み合わせ、自分だけのかつ丼を楽しめる、これまでにない新しいブランドです。

現在、当社の宅配専門店では「いきなり！ステーキ」を中核ブランドとし、デリバリー専門ブランド「いきなり！焼肉」「いきなり！うな重」を展開しています。『いきなり！かつ丼』が加わることにより、宅配専門店4ブランド体制となりました。
ステーキ、焼肉、うなぎ、そしてかつ丼と、お客様のさまざまな食のニーズにお応えするラインアップを展開し、「専門店品質」をデリバリーでお届けする宅配専門店のさらなる価値向上を目指しています。

【下町で愛され続けるとんかつ店「かつき亭」で培ってきたとんかつの技術とノウハウを活かした「かつ丼」】
ロース、ヒレ、牛ヒレ、海老フライ、ワイルドメンチ、チキンなど6種類の肉・具材と、「王道（玉子とじ）」「いきなり！ソース」「味噌」「おろしポン酢」「タルタル」「カレー」の6種類の味付けをご用意。さらに、通常・厚切り・2枚盛り（一部商品を除く）からボリュームもお選びいただけます。

【イチオシ商品「いきなり！ソースかつ丼」】
『いきなり！かつ丼』のイチオシが、「いきなり！ソースかつ丼」です。
「いきなり！ステーキ」のステーキソース（甘口）を使用し、揚げたてのかつをソースにしっかりとくぐらせて旨みを染み込ませ、さらに仕上げにもソースをかけることで、ソースのコクと旨みをまとわせながら、サクサクとした食感もお楽しみいただける一杯に仕上げました。
ご飯との相性を追求した、『いきなり！かつ丼』ならではの自信作です。

【商品概要】
■選べる肉・具材
・ロース、ヒレ、牛ヒレ、海老フライ、ワイルドメンチ、チキンなど

■選べる味
・いきなり！ソース
・王道（玉子とじ）
・味噌
・おろしポン酢
・タルタル
・カレー

■選べるボリューム
・通常
・厚切り
・2枚盛り（※一部商品を除く）

■価格
オープン記念価格850円（税込）～

■営業時間：11:00～15:00／17:00～翌1:00
今後は営業時間を翌4:00まで延長し、深夜帯の需要にも対応する予定です。