お盆帰省の手土産は「温めるだけのごちそう」へ｜ごちそう本舗、購入者レビュー1,496件から三世代食卓のトレンドを発表

株式会社サンク（本社所在地：静岡県浜松市、代表取締役：香藤 紘一、以下「当社」）が運営する高級フレンチのお取り寄せ専門店「ごちそう本舗」（https://gochisou-hompo.com）は、楽天市場店の購入者レビュー1,496件（2010年10月〜2026年7月投稿分）と、自社ECの全注文387件（2022年4月〜2026年7月）を分析し、帰省シーズンにおける「三世代食卓」のトレンドを発表いたします。

分析の結果、当店のごちそうが最も選ばれるのは「家族が集まる日」であり、レビューの47.7%が年末年始の帰省シーズンに集中していることがわかりました。また注文の8割超は贈答配送ではなく「自宅で受け取る」注文であり、ごちそうを自分で家族の集まりに持ち込み、実家や親戚の食卓で一緒に囲む「持参型おうちレストラン」という利用スタイルが浮かび上がりました。2026年のお盆も、この「持参型」の三世代食卓が広がると当社は見込んでいます。

調査トピックスサマリー

• 購入者レビューの47.7%が、家族が集まる帰省シーズン（12月・1月）に集中。「家族が集まる日」がごちそうの日になっている

• 子ども・孫世代との食卓に触れたレビューは80件、親世代・実家との食卓に触れたレビューは26件。「実家へ事前に送る」「帰省した家族と一緒に食べる」という世代間の食卓行動が確認された

• 自社EC注文の82.4%は注文者自身の住所で受け取る「持参・自家需要型」。そのお客様単価は10,199円と、贈答配送（8,736円）より約1,500円高く、「贈るより、一緒に食べる」にお金をかける傾向

• 「温めるだけ」「レンジで簡単」など調理の手軽さに触れたレビューは98件。祖父母世代に調理負担をかけずに三世代の食卓が完成する点が支持されている

発見1｜ごちそうが選ばれるのは「家族が集まる日」。レビューの47.7%が帰省シーズンに集中

購入者レビュー1,496件の投稿月を分析したところ、12月が442件、1月が271件と、この2か月だけで全体の47.7%を占めることがわかりました。クリスマスに触れたレビューが131件、誕生日・記念日が114件、正月・年末年始が97件と、当店のテルミドールは「家族が集まる特別な日」の食卓で選ばれています。

• 12月：442件（構成比29.5%）

• 1月：271件（構成比18.1%）

• 11月：121件（構成比8.1%）

• その他の月：662件（構成比44.3%）

年末年始は日本最大の帰省シーズンです。レビューには「帰省した息子達と正月に食べようと購入しました」（2021年12月）、「お正月には帰省する息子夫婦たちと美味しいテルミドールを味わいたいと思います」（2013年12月）といった、帰省と食卓を結びつけた声が継続的に投稿されています。当社は、年末年始と並ぶ帰省シーズンであるお盆にも、同じ「家族が集まる日のごちそう」需要が広がると見込んでいます。

発見2｜「実家へ事前に送る」「帰省日に一緒に食べる」。レビューが映す三世代の食卓

レビューを世代キーワードで分類したところ、子ども・孫世代との食卓に触れたレビューが80件、親世代・実家との食卓に触れたレビューが26件確認されました。そこには、大きく2つの行動パターンが表れています。（以下の購入者の声は、いずれも実際のレビューからの一部抜粋です）

パターン1：実家へ事前に送り、帰省日に一緒に食べる

• 「お正月用に。実家へ送り皆で食べる予定です。お正月は忙しいので焼くだけになっているのでとても便利」（2014年12月）

• 「お正月用に実家に送りました。とてもおいしかったです。大人から子供まで大好評でした」（2014年12月）

パターン2：帰省してきた家族を、ごちそうで迎える

• 「息子が帰省したら一緒に食べる予定です。焼き上げ済みなのがたいへん楽です」（2018年12月）

• 「実家に帰省している時に、家族とのお祝いでいただきました。レンジだけで簡単に調理できるのもよかったです」（2023年1月）

• 「年末の娘の誕生日に購入し、実家の両親と一緒に7名で食べました。本当にとても美味しくて大満足です」（2013年12月）

また、「我が家に集まった孫たちもみんな完食、満足してくれました」（2014年1月）など、祖父母世代が孫を迎える側として購入するケースも確認されており、贈る側・迎える側の双方から三世代の食卓が作られていることがわかります。

発見3｜注文の82.4%は「配送ギフト」ではなく「持参・自家需要型」。お客様単価は贈答より約1,500円高い

自社EC（gochisou-hompo.com）の全注文387件を、配送先名義と注文者名義の異同で分類したところ、82.4%（319件）が注文者自身の住所で受け取る注文でした。相手の住所へ直接贈る「配送ギフト型」は17.6%（68件）にとどまります。

• 自宅受け取り（持参・自家需要型）：319件（82.4%）／お客様単価10,199円

• 配送ギフト型（配送先が注文者と別名義）：68件（17.6%）／お客様単価8,736円

注目すべきはお客様単価です。自宅受け取り型のお客様単価は10,199円と、配送ギフト型より約1,500円高くなっています。「相手に贈る」よりも「自分も一緒に食卓を囲む」ときにこそ、より豪華なごちそうが選ばれている構図です。冷凍でのお届けのため、クール便の保冷バッグに入れて帰省先へ持ち込み、実家の冷凍庫で保管して食べる日に温めるだけという扱いやすさが、この「持参型おうちレストラン」を支えています。

発見4｜「温めるだけ」だから、祖父母世代に調理負担をかけない

「温めるだけ」「レンジ」「焼くだけ」「解凍するだけ」など調理の手軽さに触れたレビューは98件（全体の6.6%）にのぼります。三世代が集まる食卓では、調理を担うことが多い祖父母世代・親世代の負担をいかに減らすかが料理選びの決め手になります。

• 「高齢の両親への贈りものです。手間がかからず安心。ほんものを手軽に家庭で味わえて、とても嬉しいとのこと」（2015年3月）

• 「大晦日に高齢の両親に伊勢海老（イセエビ）の刺身を食べてもらいたくて購入しました。自分でさばく必要が無く、自然解凍するだけだったのも購入の決め手になりました」（2026年1月）

当店のテルミドールはホテル・レストランの婚礼料理として供給されている品質をそのまま冷凍でお届けするもので、オーブンやトースター、焼き調理済みタイプならレンジで温めるだけで完成します。楽天市場店の店舗総合評価は4.67（676件、2026年7月8日時点）をいただいております。

代表コメント｜ごちそう本舗 代表 香藤 紘一

「当店は『一流ホテルの味をご家庭で』をコンセプトに、フレンチの技法で仕上げた海老料理をお届けしております。レビューを拝見していると、年末年始やお盆など、離れて暮らす家族が集まる日のごちそうとしてお選びいただくお客様が本当に多いことを実感します。

お盆の帰省では、手土産の定番といえば菓子折りでしたが、『家族みんなで囲めるごちそう』を持参するスタイルが少しずつ広がっています。温めるだけで完成しますので、迎える側のご両親に台所仕事の負担をかけることもありません。今年のお盆は、三世代で囲む食卓に当店のテルミドールを加えていただければ幸いです。」

お盆の三世代食卓 おすすめ商品

伊勢海老（イセエビ）テルミドール 4食セット（送料無料※）

一流ホテルの婚礼料理品質の伊勢海老（イセエビ）テルミドールを4食セットにした、家族の集まり向けの看板商品です。冷凍でお届けし、オーブンまたはトースターで温めるだけでお召し上がりいただけます。

オマール海老（ロブスター）テルミドール 10食セット（送料無料※）

親戚も集まる大人数のお盆に対応する10食セットです。前菜やサラダを添えるだけで、三世代の食卓が一気に華やぎます。

二人のディナーセット（オマール海老テルミドール＋ハンバーグ＋コーンポタージュ）（送料無料※）

今年は帰省が難しいというご家庭には、ご実家へ直接お届けするディナーセットもご用意しております。のし・ラッピング・着日指定に対応し、離れていても「同じごちそうを囲む」お盆をお手伝いします。

※北海道・沖縄を含む離島へのお届けは、追加送料1,000円を頂戴しております。

なお、当店の「オマール海老（ロブスター）テルミドール 2食セット」（https://gochisou-hompo.com/products/homard-2）は、2026年6月、一般社団法人日本フードアナリスト協会主催「ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門にて最高位「グランプリ」を受賞しております。

調査概要

調査1：購入者レビュー分析

• 調査対象：楽天市場「ごちそう本舗」の店舗レビューおよび商品レビュー 計1,496件（重複を除く）

• 調査期間：2010年10月17日〜2026年7月6日に投稿されたレビュー

• 調査方法：当社によるレビュー全件のキーワード分類・集計

調査2：自社EC注文データ分析

• 調査対象：自社EC（gochisou-hompo.com）の有効注文 387件

• 調査期間：2022年4月〜2026年7月

• 調査方法：配送先名義と注文者名義の異同による贈答／自家需要の分類、お客様単価集計

株式会社サンク：厨房のソリューションパートナーとして

株式会社サンクは、ホテル・レストラン・結婚式場などのプロフェッショナルな現場に向けた業務用卸事業を原点とする「厨房のソリューションパートナー」です。人手不足の解消やオペレーションの効率化、顧客満足度の向上に貢献する食材・メニューを長年にわたりご提案してまいりました。

この業務用で培った商品開発力と調達力を活かし、一般のお客様にも本格的な味をお届けしたいという想いから誕生したのが、通販ブランド「ごちそう本舗」です。ごちそう本舗の商品はいずれも、プロの現場で磨かれた品質と「温めるだけ」「解凍するだけ」の簡便性を両立したものばかりです。

業務用についても、同等の品質・簡便性を備えた商品ラインナップを幅広くご用意しております。付加価値の高いメインディッシュや食材をお探しの企業様は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

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■会社概要

商号　　： 株式会社サンク

代表者　： 香藤 紘一

所在地　：〒435-0028 静岡県 浜松市 中央区飯田町３６６−１

事業内容： 食品の通信販売、業務用食材の卸売、メニュー開発支援

URL　　 ： https://thank.co.jp/

通販サイト： https://gochisou-hompo.com/

【本件に関するお問い合わせ先】

株式会社サンク　広報担当：片山

電話番号：053-460-3678

メールアドレス：info@thank.co.jp