「フードダイバーシティの実現を目指す新たな取り組み」
株式会社ガネーシャのプレスリリース
株式会社SHOGUN PIZZAは、2026年7月27日（月）より、毎週月曜日限定の「WELLNESS MONDAY」を開始いたします。
私たちが大切にしているのは、「フードダイバーシティ（食の多様性）」という考え方です。
ヴィーガンやグルテンフリーが必要な方、宗教やライフスタイル、健康上の理由で食事に制限のある方など、一人ひとりが安心して同じ食卓を囲み、「おいしい」を共有できる社会を目指しています。
その想いから誕生したのが「WELLNESS MONDAY」です。
「ヴィーガンだから」「グルテンフリーだから」といった枠を超え、誰が食べてもおいしいと感じられるピザを目指して開発しました。食事に制限のある方はもちろん、普段ヴィーガンやグルテンフリーを選ばない方にも、「こんなにおいしいんだ」という新たな発見を楽しんでいただけるラインアップをご用意しています。
また、植物由来の食材を取り入れることは、多様な食文化への理解を深めるだけでなく、環境への負荷を抑える持続可能な食の選択肢の一つとしても注目されています。私たちは、おいしさを通じて、人にも地球にもやさしい食の未来に貢献していきたいと考えています。
食に制限がある人もない人も、誰もが同じ食卓を囲み、おいしい時間を共有できること。それが、SHOGUN PIZZAの考える「WELLNESS MONDAY」です。
🔳開催概要
イベント名：WELLNESS MONDAY
開始日：2026年7月27日（月）
開催日：毎週月曜日
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
🔳SHOGUN PIZZA富山店 店舗詳細
住所：〒930-0083富山県富山市総曲輪3丁目3ー21 SHOGUN BURGER横
アクセス：中町駅徒歩1分/中町駅から47m
TEL：076-461-7082
定休日：水曜日
営業時間：11:00-22:00(L.O 21:30)
公式サイト：https://shogunpizza.com/
🔳SHOGUN PIZZA渋谷店 店舗詳細
住所：〒150-0042東京都渋谷区宇田川町13-4 スペイン坂OKビル1F
アクセス：JR渋谷駅から徒歩9分
TEL：03-6416-1553
定休日：年末年始休みあり
営業時間：11:00-22:00(L.O 21:30)
公式サイト：https://shogunpizza.com/
🔳SHOGUN PIZZAとは
SHOGUN PIZZAの生地は、長時間発酵によって生まれる“軽さと満足感”が特長です。胃もたれしにくく、最後まで心地よく食べ進められる生地に仕上げることで、ふんわりとジューシーな食感をお楽しみいただけます。さらに、PIZZERIA ICARO・中西光氏が手がけたグルテンフリー生地もお選びいただけます。
四季のある日本ならではの食材、オリジナルブレンドのチーズや自家製生ハムを合わせ、一枚の小さなピザの上に具だくさんで贅沢に表現する——それがSHOGUN PIZZAのスタイルです。
定番の味わいから、ジャンルを越えたコラボレーションまで、多彩な一枚が並ぶのも私たちらしさのひとつ。仲間と持ち寄り、選び、語り合いながら楽しめる「ジャパニーズピザ」を提案しています。
忙しいランチタイムにも、少し小腹がすいたときにも。
片手でさっと食べられる“小さな贅沢”でありながら、
その味わいは、ピザ職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げる本格派。
街歩きのお供にも、手土産にも寄り添う、日本の感覚から生まれたワンハンドピザです。
■株式会社ガネーシャ
東京事務所：渋谷区宇田川町2-1 渋谷ホームズ413号室
本社：富山県富山市問屋町1-9-7 トトン2階
代表者：代表取締役 本田 大輝
ガネーシャ公式HP：https://ganesha-inc.net/
事業内容：飲食店の経営/フランチャイズチェーンの加盟店募集・運営/店舗プロデュース/精肉事業