キリンホールディングス株式会社のプレスリリース
キリンホールディングス株式会社（代表取締役社長 COO 南方健志 以下「キリン」）と、国立大学法人弘前大学（学長：福田眞作、以下「弘前大学」）は、2026年4月1日付で、共同研究講座『エイジング・システム医科学研究講座(英語表記：Department of Aging Systems Medical Science)』を開設し、7月27日に弘前大学において開設式を執り行いました。
■講座開設の背景
日本は、「人生100年時代」を迎え、全ての国民が元気に活躍し続ける社会、安心して暮らすことができる社会を創造していくことが求められています。近年、国民の生活スタイルが多様化し、健康に対する意識の高まりとともに、予防やセルフケアへの関心が広がり、個々人に寄り添った健康ソリューションのニーズが高まっています。
このような時代のニーズに応えるために、キリンと弘前大学は、互いに連携することになりました。
弘前大学COI-NEXT※1では、2005年から実施してきた「岩木健康増進プロジェクト※2」の超多項目健康ビッグデータをベースに予防医療に焦点を当てた研究を進めております。
また、キリンは、発酵・バイオテクノロジーを基盤としたヘルスサイエンス研究を通じて、免疫機能や健康維持に関する知見を蓄積し、新たな価値の創出に取り組んでいます。
■講座の概要
本講座では、弘前大学及び青森県弘前市が平成17年以降実施してきた「岩木健康増進プロジェクト」の健康ビッグデータ解析を通じて、日本人における免疫機能に関する研究を進めるとともに、得られた知見を予防・セルフケアに活かすことで、人々の健康で豊かな生活の実現に貢献することを目指します。
＜講座名＞
『エイジング・システム医科学研究講座』
＜メンバー構成＞
玉田 嘉紀 （弘前大学大学院医学研究科・教授）
村下 公一 （弘前大学副学長（Well-being戦略担当）／
（グローバルWell-being総合研究所 副所長／健康未来イノベーション研究機構長・教授）
伊東 健 （弘前大学大学院医学研究科・教授）
三上 達也 （弘前大学大学院医学研究科・教授）
沢田 かほり（弘前大学大学院医学研究科・助教）
赤塚 秀貴 （キリンホールディングス株式会社 キリン中央研究所・所長）
小泉 英樹 （キリンホールディングス株式会社 キリン中央研究所・主幹）
後藤 健吾 （キリンホールディングス株式会社 キリン中央研究所・主務）
駒野 悠太 （キリンホールディングス株式会社 キリン中央研究所・主務）
栗山 佑基 （キリンホールディングス株式会社 キリン中央研究所・研究員）
＜契約期間＞2026年4月1日 〜 2030年3月31日
＜設置場所＞弘前大学大学院医学研究科附属健康未来イノベーションセンター（青森県弘前市在府町5）
（※1）弘前大学COI-NEXT拠点
弘前大学では、2022年10月に文部科学省・国立研究開発法人科学技術振興機構（JST）「共創の場形成支援プログラム（COI-NEXT）」に採択されました。弘前大学COI-NEXT拠点では、健康を基軸に、若者が地域で働きたいと思える成長産業として魅力的なヘルスケア産業を創出することによって、地域の人々を健康にしながら経済発展し、全世代の人々が生きがいをもって働き続けることができ、心身共にQOLの高い状態での健康寿命を延伸する、well-beingな地域社会モデルの実現をめざしています。これまでの弘前大学COI拠点の成果を発展的に承継し、持続的に成果を創出する自立した産学官共創拠点の形成を目指すプロジェクトです。
（※2）岩木健康増進プロジェクトと弘前大学COI拠点
弘前大学が青森県弘前市岩木地区で2005年から継続実施している大規模合同健康調査で、約3,000項目という世界に例のない膨大な健診項目を設けることで、巨大な健康ビッグデータを記録しています。弘前大学では、2013年に文部科学省・JSTによる「センター・オブ・イノベーション（COI）プログラム」に採択され、岩木健康増進プロジェクト健診の超多項目健康ビッグデータの解析により、認知症・生活習慣病などの早期発見を可能にし、予防方法の創出と検証を行い、その成果を社会実装する研究活動を弘前大学COI拠点で展開しました。（2013～2022年）
キリングループについて
キリングループは、自然と人を見つめるものづくりで、「食と健康」の新たなよろこびを広げ、こころ豊かな社会の実現に貢献します。お客様の求めるものを見すえ、自然のもつ力を最大限に引き出し、それらを確かなかたちとして生み出していくモノづくりの技術。私たちは、こうした技術によって、お客様の期待にお応えする高い品質を追求してきました。これからも、「夢」と「志」をもって新しいよろこびにつながる「食と健康」のスタイルを一歩進んで提案し、世界の人々の健康・楽しさ・快適さに貢献していきます。