旬の桃を味わう、みずみずしい夏のご褒美
株式会社 重慶飯店のプレスリリース
ローズホテル横浜(横浜市中区山下町77番地 / 総支配人 渡部 一樹)では、8月31日(月)まで、1階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」および「パティスリーミリー ラ・フォーレ」にて、旬の桃を主役にした「桃フェア」を開催いたします。
旬の産地から届く桃を使用し、3種類の桃を食べ比べるアフタヌーンティー、果肉感を楽しむローズパフェ、パティスリーの「桃のタルト」と「桃のヴェリーヌ」をご用意。ひと皿ごとに異なる桃の表情をお楽しみください。
旬の桃が彩るアフタヌーンティー
旬の産地より直送される桃を使用し、“その日いちばん美味しい瞬間”の桃3種類を食べ比べいただけるアフタヌーンティーです。桃のショートケーキ、タルト、エクレア、ヴェリーヌ ~ピーチメルバ風~、ムース、マカロンがティースタンドを華やかに彩ります。
セイボリーには「桃と帆立の白いタルタル」や「桃の低温コンポートと燻製鴨のリエット」などをご用意。ピーチ&ココナッツスコーンとプレーンスコーン、10種以上から選べるコーヒーまたは紅茶とともに、桃の豊かな表情をお愉しみいただけます。
■期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)
■提供時間:平日 10:00~18:00(最大4時間)/土日祝・8月8日~16日 15:00~19:00(120分制)
■料金:お一人様 ¥6,500(税金・サービス料込)※前日17:00までの要予約
https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/12217/
ローズパフェ ~旬桃~
桃の魅力を一皿に仕立てた、夏限定の「桃のローズパフェ」。果肉をふんだんに入れた桃ゼリーとヨーグルトシャーベットなどを重ね、トップにはローズ型の桃香るムースと、花びらのように飾った桃をあしらいました。みずみずしい果実感と爽やかな余韻をお楽しみいただけます。
■期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)
■料金:¥3,100(税金・サービス料込)
https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/04/plan/detail/1580/
桃のスイーツ
桃のタルト:¥1,296(税込)
自家製アーモンドクリームのタルトに、みずみずしい桃を丸ごと1個使用。フランボワーズジャムとカスタードを忍ばせ、桃の華やかな香りと果実感を存分に楽しめる贅沢な一品に仕上げました。
桃のヴェリーヌ:¥972(税込)
2色の桃のゼリーに、バニラのババロアとブランマンジェを重ね、自家製コンポートを合わせたグラスデザート。層ごとに異なる味わいと食感が広がり、桃の魅力を軽やかにお楽しみいただけます。
https://www.rosehotelyokohama.com/restaurant/06/plan/detail/9599/
アフタヌーンティー、パフェ、ケーキと、さまざまなスタイルで楽しめるローズホテル横浜の桃フェア。ホテルメイドの繊細な技が引き出す、旬の桃の多彩な表情を心ゆくまでご堪能ください。この夏、ローズホテル横浜で、心ほどける“桃時間”を。
ローズホテル横浜「桃フェア」開催アフタヌーンティー、パフェ、桃スイーツで旬を堪能:
https://www.rosehotelyokohama.com/news/detail/15482/
開催店舗
ローズホテル横浜 1階「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」/「パティスリーミリー ラ・フォーレ」
〒231-0023 横浜市中区山下町77番地 ローズホテル横浜 1F
ブラスリー:日~木 7:00~21:00(L.O.20:00)/金・土 7:00~22:00(L.O.21:00)
パティスリー:日~木 10:00~20:00/金・土 10:00~21:00
お問い合わせ:045-681-2916
ローズホテル横浜
1959年に横浜中華街に重慶飯店本館を創業以来、横浜中華街のランドマークでもある「ローズホテル横浜(旧ホテルホリデイ・イン横浜)」をオープン。「食」「泊」をテーマに、全国に展開しております。客室数184室、3つのレストランのほか、大小様々な宴会場を有し、館内はいたるところに飾られた中国絵画や調度品が目を引くノスタルジックなホテルです。
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