株式会社物語コーポレーションのプレスリリース
株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国38店舗展開する、「焼きたてのカルビ丼」と「ユッケジャンスープ」の専門店『焼きたてのかるび』は、2026年8月6日(木)より、グランドメニューをリニューアルいたします。新たに「にんにくカルビ丼」と、「鉄板焼肉定食(小)」が登場し、お客様からの再販のご要望が多かった「豚カルビ丼」も復活いたします。
『焼きたてのかるび』の新しい商品ラインナップを、ぜひお楽しみください。
「にんにくカルビ丼」について
にんにくの旨みを効かせた特製だれが食欲を刺激する、満足感たっぷりのやみつきになる一杯です。コク深い味わいとにんにくの豊かな風味が広がり、ごはんが進みます！
＜商品ラインナップ＞
・「にんにくカルビ丼」(並790円、小750円、大850円)
・「にんにく厚切り上カルビ丼」(並1,090円、小1,050円、大1,150円)
・「にんにく【二種盛り】カルビとハラミ丼」(並990円、小950円、大1,050円)
・「にんにく熟成ハラミ丼」(並1,090円、小1,050円、大1,150円)
「豚カルビ丼」について
香ばしく焼き上げた豚カルビに、秘伝の甘辛ダレを絡めました。噛むほどに広がる豚肉の旨味と脂の甘味が、ごはんとの相性抜群です。シンプルだからこそうまい、焼肉屋自慢の豚カルビ丼をぜひご賞味ください。
＜商品ラインナップ＞
・「豚カルビ丼」(並630円、小590円、大690円)
・「にんにく豚カルビ丼」(並730円、小690円、大790円)
・「ねぎ塩豚カルビ丼」(並790円、小750円、大850円)
・「チーズ豚カルビ丼」(並790円、小750円、大850円)
「鉄板焼肉定食(小)」について
肉量が丼の1.5倍の「鉄板焼肉定食」、約13種類にそれぞれ小サイズが登場。熱々な鉄板でお肉を焼くことで、よりジューシーにお召し上がりいただけます。お好みの量を最後まで熱々で食べることができる、大満足間違いなしの一品です！
◼️販売方法：店内、テイクアウト、各種デリバリーサービス
※定食はテイクアウト、各種デリバリーサービスを実施しておりません
※一部店舗では各種デリバリーサービスを実施していない場合がございます
※価格は全て税込です
※テイクアウトは+30円の容器代をいただいております(一部商品を除く)
※価格・内容は予告なく変更する場合があります
『焼きたてのかるび』について
熟成肉を使用した「焼きたてのカルビ丼」と厳選した牛肉の旨みが特徴の「ユッケジャンスープ」の専門店です。美味しい食事をリーズナブルな価格で、お気軽にお召し上がりいただけます。
看板商品の「焼きたてのカルビ丼」は、毎日店舗で丁寧にスライスした新鮮なカルビ肉を、ご注文いただいてから強火で一気に焼き上げて、肉本来の旨味と香ばしさを引き立てます。タレは20種類の調味料を秘伝の配合でブレンドし、甘み・辛味・酸味を絶妙なバランスで仕上げました。ごはんは国産米を100%使用しており、お肉やタレとの相性は抜群です。
もう一つの看板商品「ユッケジャンスープ」は、店内で一つ一つ手鍋で調理しています。厳選された牛肉がベースの特製だしに、辛味のある韓国合わせ味噌とコチュジャンで味に深みをもたせました。スープを口に運んだ瞬間に、牛肉の旨味がふわっと広がる逸品です。
手軽に専門的な商品をお楽しみいただくため、店内のご飲食以外にもテイクアウトや各種デリバリーサービス、一部店舗ではドライブスルーをご利用いただけます。
※テイクアウトは+30円の容器代をいただいております
※一部店舗では各種デリバリーサービスが未実施の場合がございます
■焼きたてのかるび公式URL：https://www.yakitateno-karubi.jp/
■焼きたてのかるび公式X：https://x.com/yakitate_kalbi
『焼きたてのかるび』アプリについて
『焼きたてのかるび』のメニューについて
看板商品の「焼きたてのカルビ丼」や「ユッケジャンスープ」の他にも、冷麺、サラダなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えており、お得なセットメニューもご用意。またほとんどのメニューがテイクアウトでもご利用いただけます。お子さまメニューもございますので、ご家族連れから、ご友人同士、おひとりさままで、幅広いシチュエーションでお楽しみいただけます。
物語コーポレーションについて
代表者：代表取締役社長 加藤 央之
創業：1949年12月
設立：1969年9月
所在地：愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11
資本金：59億円(2025年6月30日現在)
売上高：1,239億円(2025年6月期)
※グループ店舗売上高 約1,765億円(2025年6月期)
事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
ブランド：焼肉きんぐ/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/和牛焼肉 NIKUGEN/焼きたてのかるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/お好み焼本舗/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/町中華 丸福飯店/果実屋珈琲/熟成肉とんかつ ロース堂/肉讃岐 もっちりうどん源次郎 他
出店状況：国内808店舗(うち直営548店舗、FC260店舗)、海外112店舗(2026年6月30日現在)
企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/