＜至高の甘辛ループ＞生搾りモンブランも、麻辣湯も！秋の味覚を食べ尽くす極上ビュッフェ登場

ホテルニューオータニ幕張

『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～栗とぶどうのオータムスイーツコレクション～』

ホテルニューオータニ幕張では、ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」にて『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～栗とぶどうのオータムスイーツコレクション～』を、2026年9⽉1⽇（火）～11⽉2⽇（月）まで開催いたします。

ホテル王道のスイーツで秋のフルーツを食べつくす！

連日の猛暑の中にも、夕方以降は気温が下がるなど、早くも秋の気配を感じるようになりました。今年の「ザ・ラウンジ」では旬の栗とぶどうはもちろんのこと、秋の食材を使用したスイーツが勢ぞろい！ホテルニューオータニで長きに渡り愛されてきた「マロンショートケーキ」や「マロンミルフィー」、「ぶどうのタルト」や「ぶどうロール」など、栗とぶどうのスイーツに加え、濃厚な「かぼちゃタルト」や「大学芋パンナコッタ」のほか、糖度14度以上のマスクメロンのみを使用して作られる「スーパーメロンショートケーキ」もお好きなだけお召し上がりいただけます。

その場で完成させる和栗の生搾りアイスモンブランはクレープ仕立てに。

毎年、秋のビュッフェで不動の一番人気メニューといえば、生搾りアイスモンブラン。ご注文毎に、濃厚な自家製ミルクジェラートの上に、絹の糸のように細く搾った和栗ペーストをたっぷりと乗せて「生搾りアイスモンブラン クレープ仕立て」として提供いたします。芳醇な和栗の香りと、甘さ控えめのジェラートにクレープ、ライブ感あふれる生スイーツにご期待ください。

店内で焼き上げるスイートポテトパイやマロンデニッシュで大人の秋を味わう！

店内の窯で焼き上げるサクサクのパイ生地でとろとろ食感のさつまいもペーストを包んだ「スイートポテトパイ」、ホクホクのマロンとカスタードクリームが絶妙にマッチする「マロンデニッシュ」は、コーヒーやミルクティーとも相性抜群！この秋ぜひ味わっていただきたい大人のスイーツです。

話題の“麻辣湯”コーナーが新登場。甘い＆しょっぱい＆シビ辛の至高のループを！

食事メニューでご注目いただきたいのが、連日各地で行列になるなど、女性に大人気の話題の「麻辣湯（マーラータン）」。シビれる辛さと奥深いコクが、秋の食欲を心地よく刺激します。麻辣湯をこよなく愛す複数のスタッフの意見も取り入れて、牛肉や鶏肉、魚卵団子、うずらの卵、きのこにきくらげなど全10種類の具材に、麺は麻辣湯に欠かせない太く平たい春雨（タンミョン）をご用意。お好のみのトッピングにピリ辛のスープをかけたらオリジナル麻辣湯の完成です。甘いスイーツに、しょっぱい＆シビ辛の至高のループを心ゆくまでご堪能ください。

ローストビーフにピッツァまで。がっつり食事派も安心のラインアップ！

目の前でカットするジューシーな「ローストビーフ」や、店内で焼き上げる熱々の「ピッツァ マルゲリータ」、「だし巻き卵のサンドウィッチ」や「レモン香る スモークサーモンサンドウィッチ」など、バラエティ豊かなオリジナルサンドウィッチもずらりと並びます。

秋の新作としてトマト風味のオレンジバンズが色鮮やかな「フライドフィッシュバーガー和風サウザンソース」、竹炭を練り込んで焼いたブラックバンズの「Wチーズのビーフバーガー」、フレッシュぶどうと生クリームをサンドした「グレープサンドウィッチ」がお目見え。いずれも小ぶりなので気軽にお愉しみいただけます。

販売概要

ホテルニューオータニ幕張

『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～栗とぶどうのオータムスイーツコレクション～』

https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/chestnut-grape/

[期間]　2026年9月1日（火）～11月2日（月） [時間]　ランチ　　　11:00～16:00（お料理終了）[120分制]

　　　　ディナー　　17:30～20:00（お料理終了）※土・日、9/21・22

[場所]　ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」（ロビィ階） [料金]　大人　平日 ￥6,800 / 土・日・祝日 ￥7,500

　　　　小学生　￥3,000　幼児（4歳以上） ￥1,500　※いずれもサービス料別　

[お問合せ]　Tel: 043-299-1847（ザ・ラウンジ直通）