数々の銘酒を提供するオーセンティックバーによる2部構成の特別企画。第1部:秘蔵ボトルの持ち寄りで交流を深め、売上の一部を日本赤十字社へ寄付 第2部:店舗で新たな大人の嗜みを発見
株式会社ロイヤルマイルのプレスリリース
株式会社ロイヤルマイル(東京都新宿区、代表取締役:静谷和典)は、2026年8月22日(土)にウイスキー愛好家や葉巻初心者に向けた特別な2部制イベントを開催いたします。
第1部では「新宿ウイスキーサロン」にて、参加者同士が秘蔵ボトルを持ち寄るチャリティーイベントを実施し、参加費の一部を令和8年熊本地震災害義援金として寄付いたします。
また、同日夜の第2部では、新店舗「BAR LASTWORD」を舞台に、葉巻未経験者でも気軽に参加できる「葉巻とお酒のペアリングの会」を開催いたします。
【第1部】新宿ウイスキーサロン チャリティー持ち寄り会
愛好家の皆様がお手元にお持ちのボトル(概ね8,000円以上)を1本お持ち込みいただき、参加者同士で分かち合う特別な交流会です。店舗側からは、新発売となる「御岳シングルモルト掛け軸シリーズ」を含む計30本のウイスキーを特別にご提供いたします。
日時: 2026年8月22日(土) 16:00 ~ 18:00
場所: 新宿ウイスキーサロン 〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目12−1 佐藤ビル3階
定員: 先着35名様
参加費: 5,000円
※参加費のうち1,000円を「日本赤十字社鹿児島県支部 令和8年熊本地震災害義援金」へ寄付いたします。
参加条件: 概ね 8,000円以上 のボトルを1本ご持参ください。
お申込み: こちらのフォームからお願いいたします。
【第2部】しずたにえんと愉しむ葉巻とお酒のペアリングの会
新店舗「BAR LASTWORD」にて、葉巻を味わいながら様々なお酒とのペアリングを愉しむ限定イベントです。「葉巻を吸ったことがない」「普段タバコも吸わない」という方も大歓迎。スタッフが丁寧に吸い方や楽しみ方をレクチャーいたします。
日時: 2026年8月22日(土) 19:00頃 ~
場所: BAR LASTWORD(新店舗)〒160-0022東京都新宿区新宿3ー9ー7 T&TⅡビルディング地下1階
定員: 先着10名様限定
料金: 葉巻代:3,000円前後 + お酒代(別途)
※当日、BAR LASTWORDにて直接決済をお願いいたします。
お申込み: こちらのフォームからお願いいたします。
開催場所(BAR 新宿 ウイスキーサロン)
バーリベット(BAR LIVET)の姉妹店として2019年に新宿三丁目にオープンした 「マスター・オブ・ウイスキー」の称号を持つ静谷和典が手がけるバー。
現在稼働する国内蒸留所のほとんどを網羅した国産ウイスキーをメインに、スコッチなどあわせ計700種類以上の銘柄を取り揃え、ウイスキーベースのカクテル “ウイスクテイル”は100種類以上展開。また、The World’s Best-Selling Classic Cocktailsにて毎年上位にランクインする、世界的に人気の高いカクテル「ウイスキーサワー」「オールドファッションド」を各10種類以上開発し、世界へ先駆けて発信を行う。
数々の権威あるタイトルを受賞しており、Time Out Tokyoによる東京のサステナブルで先進的なバーを決めるアワードにおいて、初代グランプリ「The Bar World of Tomorrow」の称号を獲得。「世界が選ぶ東京のBAR 10選」に選ばれ、国内外問わず世界から注目を集める。
所在地: 〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目12−1 佐藤ビル 3階
Google map(https://maps.app.goo.gl/CxQ25gqbQMVHTgUN6 )
電話番号: 03-3353-5888 営業時間: 15:00-26:00
開催場所(BAR LAST WORD)
コンセプトは「最後の一杯を愉しむ場所」。
店名は世界的なクラシックカクテル「Last Word」に由来するとともに、一日の終わりにゆっくりとグラスを傾けられる空間でありたいという想いを込めています。
クラシックで重厚なオーセンティックバーとしての原点に立ち返る空間を目指しております。日常の喧騒から離れた上質な空間で、シガーをはじめ、コニャックやラム、ウイスキーといったブラウンスピリッツ、そして丁寧に仕上げたモダンクラシックカクテルをご用意し、1960~70年代のジャズが流れる落ち着いた空間で、大人のためのラグジュアリーな時間を提供します。
所在地:〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目9番7号 T&TⅡビルディング 地下1階
Google map(https://maps.app.goo.gl/iFwZ44ApvynUJmiB9)
電話番号:03-5990-2635 営業時間:19:00~翌3:00 / 27:00
株式会社ロイヤルマイル代表取締役 静谷和典
■ 現職・公職
• オーナー店舗: 「BAR LIVET」「BAR 新宿 ウイスキーサロン」「BAR 東京バーボンクラブ」「BAR LAST WORD」
• 業界団体: 一般社団法人日本バーテンダー協会(N.B.A.)東京支部 技術指導副部長 / 日本ウイスキー文化復興協会 評議員
• 公式職務: ウイスキーガロア(Whisky Galore)公式テイスター / 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)審査員・チェアマン
• プロデュース・経営: 咲グラス(SAKI Glass)シリーズ プロデューサー / Taiki Cosmic Glen Distillery 取締役
■ 研鑽と称号:圧倒的な専門知識
ウイスキーに対する飽くなき探求心により、ウイスキー検定では1級・2級・3級の全階級において日本第一位という前人未到の記録を達成。その正確な感覚はブラインドテイスティング大会での連覇によっても証明されている。
また、ウイスキーのみならずワインの専門資格も所持し、酒類全般に対する深い造詣を持つ。現場主義を貫き、これまでに国内外100ヶ所近い蒸留所を歴訪。
2019年には、当時史上最年少でウイスキー文化研究所認定の最高資格「マスター・オブ・ウイスキー」を取得した。
■ 世界的評価とコンペティション実績
2019年、スコットランドにて「THE GLENLIVET ベストアンバサダー」を受賞。同年「TWSC 2019」では、自身がプロデュースした『グレンファークラス ブラックジョージ』が「最高金賞」「スコッチシングルカスク部門最優秀賞」「ベスト・オブ・ザ・ベスト」の三冠に輝き、世界1位を獲得。
以降、同コンペティションでは6年連続で審査員およびチェアマンを務める。
カクテルにおいても「Bols Around The World 2019」日本代表、「CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021」日本一、「Hennessy My Way 2023」世界トップ10選出など、世界規模の大会で数々の足跡を残している。
■ 事業展開とサステナビリティ
運営会社「株式会社ロイヤルマイル」代表として、「BAR 新宿 ウイスキーサロン」にて初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。東京で最もサステナブルなバーとして認定を受けた。
現在は、直営4店舗に加え、「六本木ウイスキーサロン」「大宮ウイスキーサロン(FC)」と展開を加速。全国、そして海外進出を見据えた“Destination Bar(目的地となるバー)”構想を牽引している。
■ メディア・開発活動
SNSでは「しずたにえん」として情報を発信し、総フォロワー数は120万人を突破。
BSフジ「ウイスキペディア」での解説や、三越伊勢丹との共同商品開発、また、堀江貴文氏と同取締役関係にありマスターブレンダーとして北海道大樹町「Taiki Cosmic Glen Distillery」での蒸留・ブランド設計など、ウイスキーの「川上(製造)から川下(提供)」に至る全ての領域で多角的に活動している。